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2024年5月10日 · 營養師 Lola Ross 說：「糖會引發身體和皮膚的一系列發炎反應，當我們吃含糖食物或精製碳水化合物時，會導致血糖水平飆升，然後胰臟會產生胰島素來循環糖，用作細胞中的能量。 長期攝取高糖分的飲食會導致胰島素阻抗，這是一種體內血糖管理不善的狀態。 胰島素阻抗會導致代謝症候群和糖尿病等健康問題，因此絕對要避免。 」經常攝取過量糖份，不僅會導致血糖水平失衡，也可能導致情緒問題、疲勞、認知功能下降、多囊性卵巢症候群等。 長期攝取高糖也會導致體內炎症，發炎與心臟病、情緒障礙以及結腸癌、乳腺癌、前列腺癌和其他癌症密切相關。 更不用說它也導致了全球肥胖問題，並可能引發影響生育能力的荷爾蒙失調。 如果無數的健康後果還不夠讓你震驚的話，過量的糖攝取也會影響我們皮膚的健康和外觀。
2024年5月3日 · 許多專家的答案是否定的，因為當澱粉或醣類在空腹狀態時進入胃裡，它們會被分解成葡萄糖分子，然後急速進入血液，造成血糖升高，除了會導致疲倦、頭痛之外，還有最可怕的情況：開啟「脂肪累積」模式。 但也別慌，早餐吃麵包也有健康的方式，首先要慎選麵包的種類，盡可能選擇「酸種麵包」，因為酸種麵富含益生菌，有益於腸道，另外，酸種麵包特殊的發酵過程，能避免血糖升太高。 另一種選擇是含有種子或堅果的麵包，如果搭配得當，它們反而有助於降低血糖，例如：黑麥麵包富含纖維，有助消化；發芽穀物麵包（Ezekiel）不含麵粉，由發芽穀物製成。 專業營養師的建議是，買麵包前請先閱讀成分標籤，如果標籤上有一大堆聽起來太科學的成分，那就意味這種麵包可能含有大量的糖分。
2024年5月23日 · 熱量方面，每攝取 100 克的蜂王乳大約會產生 145 卡的卡路里，但一般建議的攝取量為每日 1 克，因此適當食用蜂王乳完全不用擔心發胖！ 不過要注意的是，食用蜂王乳會刺激食慾，因此若在進行嚴格飲食控制的人必須審慎選用。 蜂王乳的好處和特性. 加速並激活細胞的基礎代謝，同時為組織充氧. 促進食物吸收. 幫助集中注意力和記憶力.
2024年5月14日 · 她解釋說，椰子水中的鉀可以幫助調節鈉對身體的影響，因此從理論上講，它可以幫助降低高血壓。 但就目前而言，這都是理論上的。Sharp博士表示，其他缺點還包括其含糖量。 她說，椰子水會迅速升高血糖水平，尤其是空腹或過量飲用時。
2024年5月3日 · 1.腹部脂肪過多. 如果你經常感到壓力過大，就容易暴飲暴食，或是在選擇零食時做出錯誤的決定。 也就是說，腹部發胖不只是吃錯東西的表現，也是體內皮質醇過多的直接結果。 當身體處於壓力時，皮質醇和腎上腺素都會被釋放出來，幫助身體做好應對的準備。 這種結果會提高身體的新陳代謝率，並釋放儲存的葡萄糖，但如果葡萄糖未被使用就會轉化為脂肪儲存在腹部。 與原始人不同，我們現代人所面臨到的壓力，多不是是身體上的威脅（如逃離老虎），而是心理上的威脅（如收件匣滿溢），這種威脅不太可能會讓你消耗葡萄糖，這意味大部分的葡萄糖會直接進入你的腹部，造成脂肪快速累積。 2.睡眠紊亂. 皮質醇曲線失控會破壞睡眠狀態，因此，如果你有任何失眠問題，或發現自己容易在夜裡醒來，都可能是皮質醇過高的跡象。
2024年5月4日 · beauty. 吃一根蘆筍勝於吞一堆綜合維他命錠，還有利尿淨化全身的功效. 蘆筍在3月至4月開始盛產，它可以是一道主食、或者是配菜，富含多種维生素、礦物質，對全身健康好處多多。 By Beatrice Zocchi 和 Yvonne Wang. 2024年5月4日. Image of asparagus Yuji Sakai. 在台灣，大約從每年4月到10月，都是蘆筍的產季，吃當季蔬菜水果對地球和健康都有好處。 蘆筍可以說是營養相當豐富的蔬菜，有豐富的維生素之外，還有礦物質、抗氧化劑、利尿劑，而且它的熱量相當低。 蘆筍有很多種品種顏色，無論是白色、綠色、粉紅色或紫色，這種源自地中海盆地和小亞細亞的蔬菜的優點都不會變。
2024年5月13日 · 1. La Tour d’Argent. 法國 巴黎. 不管什麼時候到巴黎，你的旅程可能都會以知名的建築地標為重點，因此你的巴黎美食之旅更不能錯過擁有 400 年歷史的餐廳「La Tour d’Argent」。 在完成 1936 年以來的首次整修後，「La Tour d’Argent」最近終於重新開放。 而人們前來這裡朝聖主要有三個原因：塞納河與巴黎聖母院修復後的壯麗景觀、歷史悠久的酒窖與首席侍酒師 Victor Gonzalez 收藏的 30 萬瓶酒、以及自 1890 年以來就是巴黎美食傳奇的招牌料理「法國血鴨」。 2. Under. 挪威 巴利. 漂浮在北海之中，位於挪威巴利崎嶇海岸線附近的餐廳「Under」的所在位置有點像是電影《猩球崛起》結局的載浮載沉的自由女神神像頭部。
