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TVBS 新聞
8人集體吐瀉!汐止遠雄「鴻屋咖哩」爆食物中毒 1人住院中│TVBS新聞網
中時新聞網 via Yahoo奇摩新聞
汐止 遠雄廣場疑食物中毒 8人腹瀉1住院
新北遠雄廣場鴻屋咖哩傳出疑似食物中毒事件,8名民眾本月17日晚間分別前往用餐,卻陸續在19日與22日因腹瀉或嘔吐就醫,被汐止國泰醫院通報疑似食品中毒,目前仍有1人輕症住院中。新北市衛生局為此檢驗咖哩蛋包飯,預計2周後有結果,另20日前往稽查發現有地面不潔、食材未覆蓋等缺失,已命業者限期改善。
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食物中毒是指食用了對人體健康會造成危害的物品,而導致的急性中毒性疾病。發生食物中毒時大都為不知情的情況,大部分患者都是在無意識下食用了不潔淨、腐敗、含有過多細菌、有毒動植物,或遭毒素汙染等食物而發生急性的食物中毒,此外變質食品、受汙染的水源、不潔淨的手,以及餐具也都是主要傳染源。 華人健康網