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2023年11月27日 · 研究顯示，成人每天食用兩湯匙營養酵母就能補充足夠的維生素B12。 還有一種方法是口服的營養品，可以是複合維生素B或優質的綜合維他命。 人體需要多少維生素B12才夠？ 人體所需的維生素B12攝取量因年齡、飲食、性別、生活方式而異。 大多數健康成年人平均需要2.4微克的維生素B12--相當於喝兩杯牛奶、一罐鮪魚罐頭、一塊三盎司的鮭魚或四個半雞蛋的量。 但如果你是孕婦或哺乳期婦女，則需要更多一些在2.6到2.8微克之間。 就營養補充品而言，大多數的口服綜合維他命或普通的維生命B膠囊所含的維他命B12劑量遠高於建議值，通常為5到1000微克。 但人體能從高劑量的補充劑中吸收的比例僅為10微克左右，因此不必擔心服用過多；人體會透過尿液排出不需要的部分。 患有疾病會影響身體對維生素B12的吸收.
2019年1月9日 · 多攝取富含維生素B群的食物，例如：全穀類、燕麥小麥、堅果（少量）、低脂牛奶、紅肉（少量）、豆類食品、牛奶、深綠色葉菜類、魚。維生素B群是身體熱量代謝、穩定神經、補充元氣不可或缺的營養素。
2021年7月16日 · 營養師小提醒 / 平常吃過多食物會跑到脂肪細胞讓你變胖，但充分運動後吃適量食物會優先進到肌肉，可以幫助你恢復疲勞、增肌減脂。 ShotPrime. 但如果攝取的時間點對了，換成在運動後的黃金補充時間內喝一杯無糖珍珠鮮奶，雖然有一樣多的熱量跑進身體，但因為運動時肌肉消耗了很多能量，這時候肌肉正缺乏資源，就會把飲食中的醣類、蛋白質這些提供能量的原料都抓進肌肉裡，還沒堆積到脂肪細胞中，就先快速地被肌肉細胞給搶走了，不僅可以作為肌肉生長的材料，也更能提高代謝、幫助恢復疲勞，間接達到減少脂肪累積的效果！ 但當運動後休息越久，肌肉細胞就越不會抓取養分，慢慢地吃進去的那些能量又會堆積到脂肪裡了。
2021年4月16日 · 生物素即維生素B群之一，它有助於維持頭髮正常生長，因為在生成角蛋白裡生物素扮演重要的角色。可以通過攝取豆類(例如:大豆)，如果喜歡吃零食，那堅果(例如:核桃、杏仁、葵花籽)就是最好的選擇。
2022年5月6日 · 飲食以魚類及大豆為主的話會怎樣？「吃肉會胖，所以主要都吃魚」的案例，也和主張蔬食飲食一樣，存在許多減肥的陷阱。魚類屬於優質蛋白質，但是缺點是1餐可以攝取到的蛋白質含量很少。1尾竹筴魚的蛋白質含量約18g，1片鮭魚（80g）的蛋白質含量 ...
2021年2月1日 · 如果吃太多油膩食物，可大量攝取富含維生素B2的食物，好好修復身體。 富含維生素B2的食物有豬肝、雞肝、青皮魚、蛋、酪梨、舞菇、乾香菇、納豆等。
2019年12月4日 · 營養早餐和快速早餐的推薦. 有時間好好吃一頓營養早餐，營養師建議食材應該包括白色的牛奶和雞蛋、黃色的全麥麵包、橙色的果汁、綠色的蔬菜、紅色的瘦肉⋯⋯瘦火腿蛋白質往往能接近20％，一小片就可以解決早餐蛋白質不足的問題，適量的脂肪也有助於刺激膽囊排放膽汁，預防膽結石。 不過，火腿畢竟是加工肉類，記得看食品標籤的營養成分表選擇鈉含量相對少的，至於顏色發紅的很可能亞硝酸鹽較多，建議少吃。 一般建議一天的加工紅肉攝取量限制在100g 以內。 如果上班趕時間需要快速準備早餐，則推薦鮮牛奶、燕麥、煮雞蛋，帶上水果出門，辦公室裡準備點堅果。 果汁比較適合早餐時間緊張的時候飲用，可以在不方便吃蔬菜、水果的時候及時補充維生素C。 有胃病的人吃早餐要注意什麼？ 1. 注意不要吃太酸、太涼的食物。 2.
