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  1. 五味子學名: Schisandra chinensis ),又稱作五味北五味子山五味山花椒荎藸( 拼音: chíchú,南京官話: chr 2 chu 2 ),六亭劑 [1]、為五味子科 五味子屬下的一種植物。唐朝《新修本草》載「五味皮肉甘酸,核中辛苦,都有鹹味」,所以得名。

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    芝麻为一年生植物,植株高度约50-100厘米高,全株被茸毛,茎直立,四棱形,单干或分枝。叶对生或互生,叶缘全缘,叶长约4至14厘米,叶披针形、心脏形或椭圆形,在植株基部的叶子较阔,宽度约五厘米;在花茎上的叶子较窄,宽度约一厘米。花一般都是筒形四瓣的,长约3到5厘米,颜色是白色到紫色。种子扁椭圆形,有白、黄、棕红或黑色。喜温耐旱,不耐霜涝。

    人类很早就掌握了从芝麻提取植物油的技术。脂麻属有很多不同品种的植物,大部分都是野生的,分布在撒哈拉以南非洲;而此栽培种芝麻源自印度。考古学家在印度次大陆发现碳化的芝麻,推算古印度人在公元前3000年左右驯化了芝麻。大约在一千年后,印度河流域文明可能就已经外销芝麻油到美索不达米亚。在非洲,古埃及驯化芝麻的时间大约在新王国时期,古埃及莎草纸文献埃伯斯纸草卷将芝麻列入药用植物。图坦卡蒙陵寝的陪葬品中包括装有芝麻的篮子,可以证明公元前1350年古埃及已经有芝麻;后来西亚的乌拉尔图也掌握了芝麻种植与榨油技术,也有学者主张芝麻源自埃塞俄比亚。历史上,芝麻可以长在环境较差的土地上,不太需要额外照顾,又有抗旱、抗涝、耐高温的特性,适合种在沙漠边缘,因此受到农人青睐。 在东亚,史前钱山漾遗址、水田畈遗址曾出土...

    芝麻的营养成份主要为脂肪、蛋白质、糖类,并含有丰富的纤维、卵磷脂、维生素B群、E与镁、钾、锌及多种微量矿物质。 根据《本草纲目》,芝麻味甘、性平,是属于强壮滋养药物,有润肤、补血、明目、补益精血、润燥滑肠、生津等作用。还可降低血糖,增加肝脏及肌糖元含量,也可降低血中胆固醇含量。适合因肝肾不足所致的脱发、皮肤干燥、便秘、病后体虚、眩晕等症的中老年人食用。芝麻还是治疗掉发、痔疮的食材,经常吃芝麻能使头发乌黑也有利于头发生长。《本草求真》说:“胡麻补血、暖脾、耐饥。凡须发不乌,以投。” 芝麻籽经炒焙、磨碎即成芝麻酱;芝麻榨油即为麻油,混合大豆油或其他食用油脂后即为香油,同时具备芝麻气味,且价格较低。

    (简体中文)中国数字植物标本馆中的相关内容:芝麻
    Sesamum indicum (页面存档备份,存于互联网档案馆) in Flora of Pakistan
    Katzer's Spice Pages: Sesame (页面存档备份,存于互联网档案馆)
    芝麻 Zhima (页面存档备份,存于互联网档案馆) 药用植物图像数据库 (香港浸会大学中医药学院) (中文)(英文)
  2. 五味子在 中国 是一种 中药材 ,其干燥成熟果实称为 北五味子具有收敛固涩益气生津补肾宁心等功效 [3] 。 韓國的五味子茶味道較酸。 [4] 韩国五味子茶. 中国地理标志产品. 铁力北五味子 : 中国地理标志产品 。 产于黑龙江省铁力市双丰镇、铁力镇、桃山镇、郎乡镇、工农、乡、年丰乡、王杨乡7个乡镇现辖行政区域。 参考文献. ^ 陶穀. 清異録. ^ 2.0 2.1 五味子 Schisandra chinensis (Turcz.) Baill.. 中国植物物种信息数据库. 昆明: 中科院昆明植物研究所. [2013-01-18]. (原始内容 存档 于2016-03-05). (简体中文) ^ 国家药典委员会 (编). 中华人民共和国药典.

  3. 脂麻 ( 學名 : Sesamum indicum ),俗作 芝麻 ,別名 巨胜 、 苣蕂 、 油麻 、 胡麻 ,是 脂麻科 脂麻屬 植物。. 它遍佈世界上的 熱帶地區 ,在温带地区也有种植。. 因為它的種子含油率较高并是可食用的,所以它被大量種植。. 由於品種差異,芝麻有黑、白等 ...

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  5. 五味子在 中国 是一种 中药材 ,其干燥成熟果实称为 北五味子具有收敛固涩益气生津补肾宁心等功效 [3] 。 韩国的五味子茶味道较酸。 [4] 韩国五味子茶. 中国地理标志产品 [ 编辑] 铁力北五味子 : 中国地理标志产品 。 产于黑龙江省铁力市双丰镇、铁力镇、桃山镇、郎乡镇、工农、乡、年丰乡、王杨乡7个乡镇现辖行政区域。 参考文献 [ 编辑] ^ 陶谷. 清異録. ^ 2.0 2.1 五味子 Schisandra chinensis (Turcz.)

  6. 五味子甲素(英語: Schisandrin A 或 Deoxyschizandrin)是一种有机化合物,分子式C 24 H 32 O 6,是传统中药材 五味子(学名:Schisandra chinensis)中提取的生物活性物质 [1],对脂联素受体2(ADIPOR2)具有激动剂作用 [2]。

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