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2020年10月31日 · 有饕客聽聞本次Nick於台南晶英酒店客座，甚至從台北「追火」到台南，就為嘗試主廚的不同的菜色。
2018年4月25日 · 〔記者周幸叡／台北報導〕歡慶即將來臨的母親節，台南晶英酒店推出「經典巧克力皇后蛋糕」（6吋880元、7吋980元、8吋1,080元）及「莓果皇后 ...
2020年9月21日 · 記者凃盈如／台北報導台南晶英酒店今年推出的「南城月」，同以書盒為設計，以流蘇點綴外盒，勾勒府城深厚的文化底蘊，月餅含：經典蓮蓉、鹹 ...
2019年11月17日 · 李靖文受訪時說，林志玲是台南的女兒，晶英酒店能接辦到她與日本夫婿AKIRA的結婚典禮與婚宴活動，是該飯店的光榮，飯店早在1個月前就展開設計規劃，進行菜色設計與活動相關安排，是組成全方位的團隊進行量身訂做的服務。 對於菜色細節部分，因為飯店與新人方面簽有保密條款，無法在婚宴前說明細節。 李靖文表示，晚間的婚宴約有10幾桌，至於是以圓桌或BUFFET的方式舉行？ 這也不能說；她強調，婚宴菜色很溫馨、小而美，不奢侈，會讓人感動，晶英酒店的設計有不一樣的花樣，使人有超乎想像之感，會請示新人是否能在婚宴後適度向媒體公開料理特色。 對於16日下午李靖文參加這對新人在吳姓大宗祠祭祖的彩排活動，李靖文說，因為林志玲母親是吳家人，像林志玲這麼1位大人物，有孝順父母、慎終追遠的觀念，也讓她很感動。
2020年1月14日 · 台南晶英酒店法籍行政西點主廚羅倫，發想出一系列新春禮盒及開運甜點，以國粹為發想、打造超逼真的幸運「麻將巧克力禮盒」、寫著招財進寶 ...
2020年8月21日 · 台南晶英酒店去年舉辦第一屆府城漢堡節，兩天成功吸引上千人參加，台南晶英總經理李靖文表示，台南晶英七月起住房率高達92%，比疫情之前更高，客房營收較去年成長20%、整體營收成長40%，除了暑假帶動消費，大億麗緻歇業後，有不少客人轉向台南晶英消費，在地就有十幾個扶輪社例會，改在台南晶英舉行。 此外，今年府城漢堡節票券開賣後，如今已售出1,300組。 小覓秘推出鳳芒必露熱帶瑪德蓮堡。 （記者凃盈如攝） 每一家攤位設計都可愛有特色。 （記者凃盈如攝） 府城漢堡節開幕首日，現場飄著小雨，仍聚集不少民眾前來嚐鮮，預估明、後天將湧進大批人潮。 （記者凃盈如攝）
2019年11月14日 · 有消息指出，林志玲昨日已委託晶英酒店向南美館提出申請，時間為下午5點半至10點，預計使用南美館1館新舊棟之間。 林志玲將在台南舉辦婚禮 ...
