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2023年11月20日 · R2階段的飲食主要以 植物性蛋白質 為主，像是大豆蛋白粉、豆漿、豆腐，搭配適量動物性蛋白質（雞蛋，乳清蛋白粉）、以及適量的膳食纖維攝取，不過因為膳食纖維也是碳水，因此蔬菜、菇類都要限量，不可以因為是蔬菜就大吃特吃！ 這階段的目的是藉由蛋白質最好比例的攝取，以養出多元又豐富的腸道菌相。 大部分人菌相培養需兩個月，因此R2要持續的時間較長，不過每個人的狀況不同，建議諮詢專業醫師來確認自己腸道的狀況。 為幫助建立腸道健康的好菌群，大家也可以選擇增加 益生菌 和益生元、後生元的攝取，以維持腸道健康！ 圖片來源：IG@ taiwan_soy. 延伸閱讀：減脂必備低卡「豆腐料理食譜」推薦！ 豆腐大阪燒、豆腐披薩好吃零澱粉，每道美味零失誤. R3： Repair.
2023年11月5日 · 根據 衛福部 《國人膳食營養素參考攝取量》最新修訂版建議，成年人維他命C的建議攝取量為 100 mg。 研究進一步指出，每日攝取 400–1000 mg 維他命C，對於降低氧化壓力、退化性及慢性病的發生有保護效果。 另外每天攝取大於 1500 mg 維他命C者，可降低 45 % 罹患痛風之風險。 一般成年人每日維他命C每日攝取量，上限為2000毫克，若長期攝取超過2000毫克以上，高劑量維他命C補充劑，有可能對身體造成額外負擔喔！ 特別要注意的是，維他命C攝取不足，可能導致免疫系統功能下降，和其他疾病的風險，還可能導致疲勞、虛弱感和貧血，也可能讓皮膚乾燥、容易受損和早衰。 維他命C的6大功效. 維他命C功效1：提高免疫力.
2024年3月3日 · 正確的做法應該是吃飯時細嚼慢嚥，建議可以先喝湯增加飽腹感，再開始以青菜 → 肉類 → 米飯的順序進食，這不僅會特別幫助你控制飲食，還能慢慢減少食量！ 圖片來源：IG@ wanna._b. 減肥新手易犯地雷區6：過度節食. 雖然節食是成效很快的減肥方式，但過度節食容易造成身體營養不良，這會導致你的代謝降低，變成喝水都會胖的體質，而且節食也容易造成反彈，過度的飢餓反而會讓你暴飲暴食。 正確的做法應該是記住「低熱量，高飽腹」的口訣，在營養均衡的情況下，每餐吃到七八分飽即可。 減肥新手易犯地雷區7：不吃碳水. 雖說碳水是導致肥胖的主因，但不吃或攝入過少的話，反而會減少肌肉降低代謝，影響身體正常運作，不但無法順利減肥減脂，還可能會出現掉髮、經期不順、情緒低落或暴食的情況。
2023年8月17日 · 1、果糖攝取過量. 糖分攝取過高絕對是「胖肚子」的最大元兇！ 由於果糖的甜度為蔗糖的1.7倍，又是容易被身體吸收的單糖，一旦攝取過量，脂肪首先就會往腰腹快速堆積！ 即使已經少吃澱粉了，但若為了減肥狂吃過甜的水果，一樣會造成小腹堆積、肚子肥胖喔！ 2、內臟脂肪. 體脂肪共有「皮下脂肪」及「內臟脂肪」兩種，用手捏皮膚，感覺到厚厚一層的是皮下脂肪；而分布在腹腔內，用於保護心、肝等器官的脂肪，則是內臟脂肪。 身體為了保護重要的臟器，會優先將吃進去的醣類、油脂轉化成 內臟脂肪 ，所以只要一陣子沒運動，或吃得多一點，第一個變油的就是肚子！ 3、睡眠不足. 睡眠不足也會讓腰圍增加！
2023年11月5日 · 主食以牛排為主，放一點橄欖油輕輕煎到喜歡的熟度，接著用剩下的油再煎些板豆腐，增加飽足感，以蒸南瓜當作碳水主食，並配上些許水煮菜，懶一點其實也可以直接用烤箱將牛排連同南瓜一起烤，整個吃下來其實相當有飽足感，同時熱量及碳水都相當低～ 圖片來源：小紅書@ 生活化减脂餐. 減肥餐、減脂餐推薦4：番茄豆腐湯. 懶得下廚，減脂期必喝的蔬菜湯一定要試試看，簡單大鍋亂煮都好吃！ 將番茄、雞胸肉丸先丟進鍋子裡煮，差不多滾了之後再加入豆芽及豆腐，視情況加點點鹽或醬油作調味，除了雞胸肉丸之外，也可以再加入些蟹柳或蒟蒻，增加飽足感同時也不用擔心發胖。 圖片來源：小紅書@ 生活化减脂餐. 減肥餐、減脂餐推薦5：煎牛板腱肉+蒸馬鈴薯+燙青菜.
2019年11月7日 · 飲食建議上，小紅書上有一款簡易的「碳水循環法」食譜，高碳日每天攝取體重公斤數*20-30（卡）的碳水化合物，大約等於一般的飲食的熱量，低碳日則攝取體重公斤數*10-15（卡）的碳水化合物，無碳日則必須攝取30卡以下的碳水化合物，另外搭配不同 ...
2021年5月17日 · 建議以蔬菜-蛋白質-碳水的順序進食，葉菜的食物含有豐富膳食纖維，有助腸道蠕動，接著攝取蛋白質，幫助增加飽足感，最後則是碳水。 依照這樣的進食順序不只能夠更有效率的減肥，還能幫助減少食量～
