搜尋結果
其他人也問了
為什麼雞蛋會缺貨?
為何雞農缺蛋?
為什麼蛋雞不復工?
雞蛋為什麼不能進口?
2023年1月4日 · 從2021年12月開始，雞蛋價格不斷往上飆升，到了2022年5月一斤產地價更突破40元，且至今都未低於此價格；對照2019年2月，36.2元的上一波蛋價高點，蛋 ...
2022年3月10日 · 會缺蛋導致蛋荒的原因除了疫情、禽流感與冬季產能下降等原因外，另外還有蛋商長期剝削蛋農等陋習。 有蛋農表示2021年本土疫情爆發，全台升級至三級警戒，餐廳幾乎都禁止內用，對雞蛋的需求量便大幅度降低。 當時蛋農在預估市場需求後就調低產能，甚至有的原本想要擴廠的業者，也放棄擴廠的打算，跟著降低產能。
2023年3月8日 · 據官方統計，台灣每年每人要吃355顆蛋，每日雞蛋需求量為12萬箱（每箱200顆），但去年底至今產蛋母雞減少400萬隻，目前雞蛋每日產量降至11.2萬箱 ...
從中華民國養雞協會的數據來看，雞蛋生產量的確跟不上需求量：去年（2022）12月中以後，產蛋的母雞數量一路往下掉，從12月中3,504萬隻，下滑到2月中剩3,103萬隻，每日產蛋箱數則從12.2萬箱，下降到2月剩11.2萬箱，約等於2,240萬顆蛋。. 而根據農委會評估，台灣 ...
2023年3月15日 · 農委會一再強調，目前蛋量仍足夠供應國內消費，建議民眾不要搶購或囤積；台北市蛋商公會理事長林天來先前也曾表示，造成市面上缺蛋，其中一個原因還包括，下游廠商不願以比以往更高的價格收購，當然買不到蛋。 一名台北市的蛋商受訪透露，缺蛋問題愈來愈嚴重，有些蛋商會跟蛋農私下協商，加價收購蛋，反而是配合產地價的人，可能叫不到蛋，面臨無法生存的困境。...
2022年1月27日 · 中華民國養雞協會1月24日當日報表對全台產銷動態評為「產量不足」，北部及中部更是「嚴重不足」，分析可能原因為氣候變化使產蛋效率低，以及疫情因素，更提到「近期防檢局例行性檢測，發現蛋雞場普遍抗體陽性率偏高，甚至檢出未在案例場出現的 H7亞型抗體。 」，呼籲產區加強防疫，且勿使用來路不明疫苗。 多數雞農不願談疫情，少數人透露原因「疫苗缺貨」 真的有疫病嗎？ 《上下游》致電十餘家蛋雞場，接起電話的多數業者表示，「過年前買氣旺，所以供蛋不足」或是「天氣太冷雞不下蛋」，當問到是否有疫情時，業者們紛紛三緘其口，以「不知道」、「不回答」、「去問別人」回應。 養雞業者反應詭異，彷彿光是說出「疫情」二字就會讓雞倒地。 「很正常，大家都不想說，但真的有。
2023年2月21日 · 2月12日，台北市蛋商公會拍板決議，雞蛋批發價自13日起每台斤調漲2元，產地價每台斤42.5元、批發價每台斤52元，重回2022年7月的歷史高點。2年前，雞蛋批發價最低曾低至每台斤32元，2021年年底突破40元後，就再也回不到40元以下的批發價。
