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搜尋結果
2019年12月27日 · 這項研究由美國國家癌症研究所（NCI）資助，進行一項追蹤長達 6 年的研究，並於《臨床腫瘤學雜誌》發表報告，發現乳癌患者如在化療期間，服食抗氧化的營養補充劑如維他命 B12、Omega-3 等，均會降低化療效果，以及增加復發及死亡風險。
2019年10月25日 · 不少人都愛吃煎炸食物品、甜品等高反式脂肪食物，除了有機會增加患心臟病、糖尿病的機會，美國神經病學學會（AAN）最新研究指出，患上腦退化（如：阿茲海默症）的風險，也可能會高 50-74%。
2019年3月14日 · 炒菜與薯片是最高風險的致癌食物？食物安全中心指研究顯示成年人主要從炒菜、炸薯和薯片等攝入基因致癌物質；並提出了 4 項建議，讓大家有效減低攝入基因致癌物質。 兼影響生殖與發育 食安中心指出，「丙烯酰胺
2019年12月27日 · 患癌病人在治療期間，身體變得虛弱，或會借助維他命等補充劑，讓身體復元快一點，但據美國一項研究發現，這反而會增加癌症復發及死亡的風險，更會降低化療效果！ 美國一項長達 6 年的跟蹤研究 患有乳癌的病人在化療期間服用如維他命抗氧化補充劑
2019年4月18日 · 美國科學家籲保留兒童乳齒. 這項研究由英國牛津大學主導，研究人員用 6 年時間分析了英國生物樣本庫（UK Biobank）中 50 萬人的數據，發現當中有 2,609 人患上大腸癌。 研究人員估計，日吃 3 片煙肉的人較只食 1 片的人，患大腸癌的風險會多 20%。 由於紅肉含有一種蛋白質，研究員懷疑這種蛋白質會在分解時損害腸道，如果日食 21g 紅肉以及加工肉，即一片火腿或一片煙肉，每一萬人就有 40 人患上大腸癌；而日食 76g 的話，即不足半塊 8 安士西冷牛排，就每一萬人有 48 人患癌。 英國衞生部門建議每天進食超過 90g 紅肉以及加工肉的人，應將攝取量減至 70g。 另外，膳食纖維能減低患上直腸癌的風險所以應該多進食。
2018年12月13日 · 近日 Glaceau Vitmainwater 維他命水舉辦一個活動，參加者一年內不用智能手機，就有機會獲得 10 萬美元 (約 HK$780,000)。對於智能手機是否已成為日常生活必需品？一天沒有
2021年5月5日 · 其實節食期間只要懂吃正確食物，都可以收到預期之效。 美國加州大學洛杉磯分校（UCLA）最近就發布一項減肥新研究，提到於節食計劃中吃合桃、榛子、杏仁等木本堅果，可以有助控制體重之下，更可減重兼減 BMI。
