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- 【刁民酸菜魚】從台中起家的刁民，主打的「秘罈酸菜魚」，使用酸菜、黃金泡椒、醃製白蘿蔔為基底，並且搭配烏鱧魚片、寬冬粉等配料，還可免費提供野山椒增添辣度。
- 【溜溜酸菜魚專賣店】隸屬於漢來美食旗下的溜溜酸菜魚，主打兼具川菜獨有的香麻，還有特製酸菜的鮮酸。湯頭鮮香酸爽，除了招牌酸菜魚，還有特選肥牛及豬五花。
- 【正太酸菜魚】位於 台北東區 的正太酸菜魚，標榜口味正統。主打款「老罈酸菜魚」取用烏鱧魚背肉為主角，搭配古法發酵的酸菜與自製底料的湯頭，帶來酸爽的滋味。
- 【叁加叁 鴛鴦泡椒酸菜魚】隸屬於 這一鍋 集團旗下的叁加叁，標榜以鴛鴦鍋吃法體驗兩款酸菜魚湯底。招牌「泡椒酸菜魚」，主打豐富的鮮麻酸爽口感；另款「老火酸白菜魚」則表現溫和順口的風味，各有特色。
2023年6月6日 · 位於新北三重的「官小漁」，是非常受當地人歡迎的人氣酸菜魚專賣店，店內的酸菜魚品項包含了金湯、蕃茄、麻辣、椒麻等四大系列，美味的程度 ...
- Dailyview網路溫度計
2024年2月12日 · 【鵝川】 鵝川號稱是台灣首間酸菜魚主題餐廳，招牌的「老罈子酸菜魚」選用山泉鱸魚為主角，還會加入「酥炸魚頭」增添豐富性。 還有「青花椒魚」、「麻辣水煮魚」等口味可供選擇。 【吾二酸菜魚】 店內主打「老譚酸菜魚」又酸又辣並帶著麻香，搭配烏鱧魚片品嚐，開胃下飯。 除此之外，店內還有「吾二冬蔭魚」，打造出不同的風味變化。...
其他人也問了
酸菜魚有什麼口味?
刁民酸菜魚多少錢?
滿庭芳酸菜魚好吃嗎?
酸菜魚用什麼加料?
所以我決定探訪市面上最火紅的「刁民酸菜魚」與「踏輕酸菜魚」，給大家一個最真實的試吃比較。 首先，踏輕的酸菜有一種獨特的清新，像是初春的微風，吃進嘴裡整個人都覺得舒暢。
2024年1月19日 · 公館的「老铁沒毛病 酸菜魚 」是不用呼朋引伴一個人也可吃的酸菜魚，低消一百，要吃什麼麼配料自己選，搭配鮮嫩鱸魚片、娃娃菜，湯頭喝起來就是碗上寫的酸爽無誤！ 老铁沒毛病酸菜魚位置. 老铁沒毛病酸菜魚位於汀州路三段上，離捷運公館站四號出口出來最近，停車可停在台大水源校區或是自來水園區停車場比較近，地點很方便，另外個人很愛的蕃茄牛肉麵也就在旁邊！ 老铁沒毛病酸菜魚環境....
2024年2月14日 · 刁民酸菜魚能獲得廣大消費者的喜愛，甚至到站穩龍頭地位，經理張棟樑提到，「在 2019 年時集團旗下的『那個鍋』體系在深圳開設分店，當時兩岸 ...
2024年2月8日 · 食譜 / 年菜經典「酸菜魚」，超下飯的家常料理！. 料理得有技巧的經典菜「 酸菜魚 」，起源於重慶、渝派川菜之一，亦稱為酸湯魚，以獨特的調味和烹調技法聞名，更因爲魚片爽滑、湯酸味美、微辣不膩。. 對不吃辣的我，從來都不會去吃它，總然是 ...
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