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1. voicefriend.blisswisdom.org › old_site › Tfr蒟蒻小零嘴──里仁果凍與蒟蒻干

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   蒟蒻小零嘴──里仁果凍與蒟蒻干. 蒟蒻小零嘴. 蒟蒻是一種像芋頭的植物，原產於印度和錫蘭，近年中國、日本與印尼等地也開始大量種植，它的地下塊莖富含水分，曬乾磨碎後，就是蒟蒻粉。. 許多人將蒟蒻視為減肥食品，其實是因為它含有甘露聚醣，這種 ...

2. voicefriend.blisswisdom.org › old_site › Tfr諾麗的邂逅 ──專訪川永生技休閒農場

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   諾麗（學名Morinda citrifolia 簡稱Noni）就是中國古書記載的橘葉巴戟，屬於雙子葉茜草科植物，這種熱帶果實開白色小花，它的聚合果後熟、發酵後，富含賽珞寧原及賽珞寧轉化㩗，兩種物質會在大腸內形成對人體重要而且有益的「賽珞寧」，是人體必備酵素之一 ...

3. voicefriend.blisswisdom.org › index › 2013/09/24-06/01/36水果盛產時

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   2013年9月24日 · 水果盛產時. 高雄 淑美. 經過十年的努力，慈心從有機蔬菜的栽培到水果的栽種輔導，一路走來，靠著農友的堅持、消費者的信念與銷售者的關懷，產、銷、消三者漸漸能上軌道，達到良性循環。 不過，蔬果產期集中，產品又不耐放，一齊出產時，銷售壓力實在吃不消。 去年夏天，南部荔枝、芭樂、鳳梨同時產收，高雄里仁銷售面臨種種難題，有機種植原本不易，栽種有機水果更是困難重重，一定不能暴殄天物。 里仁如何及時紓解農友的燃眉之急？ 消費者如何發心，配合演出？ 邀您共賞這份溫情。 有機荔枝價位高 同修合力解決燃眉急. 種玉荷苞（荔枝的一種）的王乾坤農友，種有機之後，從二萬斤的收成跌至六千斤，朋友勸說別傻了，不要走這條路！

4. voicefriend.blisswisdom.org › old_site › Tfr零嘴也吹自然風

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   為支持有機農業，里仁開發人員將有機鳳梨分別製成既有產品，例如：紅鳳汁、有機鳳梨汁、廕醬鳳梨、酵素等；更用心開發新品，計劃將其中廿一噸的有機鳳梨做成鳳梨酥。

5. voicefriend.blisswisdom.org › images › friend_book了,真是好窩心喔!把握機會適時教導,孩子可以學得又快又好。碗在 ...

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   了，真是好窩心喔！把握機會適時教導，孩子可以學得又快又好。碗在分食一顆小小的果凍，原來他們舉一反三，這麼快就學起來 高雄 陳美尹 攝影 / Tiger

6. voicefriend.blisswisdom.org › old_site › Tfr情義相挺的好汁味 - blisswisdom.org

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   視解決農友困難為己任，為契作兩百多甲的水果找通路、行銷、改變風貌（如做酵素、果肉切片）等等的壓力全攬在身上，果農對名億自是情義相挺。 陳文堯自豪的說，農作歉收時，別人出高價也不一定買得到。

7. voicefriend.blisswisdom.org › old_site › Tfr傳統麥芽膏 滋補潤肺

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   酵素糖化即澱粉加水、酵素，經五至六小時即可完成糖化作用。 這種製作方式成本低、時程短，可大量生產，所以價格較低，但已失去傳統的風味與對身體的滋補功能了。