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  1. 眼睛保健食品 相關

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    花青素是一種水溶性的天然色素,大多數植物的漂亮顏色,如:紅色、紫色、藍色、紫色、黑色等均是. 花青素身為晶亮守護者,對於身體有很大的幫助,但由於人體無法自行合成,因此適時從食物與保健

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  1. 2024年1月20日 · 羅季怡營養師透露,葉黃素的保健食品選擇上,可以把握四大原則: 複方優於單方 複方、高含量的搭配可使保健效果加乘,例如:搭配抗氧化力強的花青素、蝦紅素等,可以讓葉黃素效益更好。

  2. 2022年4月2日 · 葉黃素是類胡蘿蔔素的一種,目前不論是在動物或是人體試驗,都有證實能保護眼睛受到藍光傷害,對抗光在眼睛中接受器所產生的「自由基」。 目前也有多篇的醫學研究證實,葉黃素具有抗發炎的功效,每日6至20毫克葉黃素對於降低眼部疾病有幫助。 此外,目前常見的乾眼症,多是因為眼睛淚腺發炎所導致,若適量的補充葉黃素,能減少乾眼症的症狀與發生頻率。 葉黃素在深綠色蔬菜中含量豐富,建議可以多食用菠菜、碗豆、蘆筍、青花菜等食物。 蝦紅素: 蝦紅素是目前抗氧化力最強的營養成分,是一種類胡蘿蔔素,與葉黃素、胡蘿蔔素結構類似,蝦紅素兼具水溶性與脂溶性特色,可以穿過血腦障壁(Blood brain barrier)到達眼睛。

  3. 2022年8月30日 · 專家揭6大功效原理. 大量研究發現,多吃魚的族群罹患慢性疾病的風險更少。. 魚油對心血管疾病、神經功能、眼睛視力已被證實有明顯效益。. 而魚油的主要營養價值來自於深海魚類富含的Omega3脂肪酸,其中以EPA(Eicosapentaenoic acid)、DHA(Docosahexaenoic Acid)為主 ...

  4. 2024年6月17日 · 民眾網購要睜大眼睛! 網購詐騙層出不窮,手法更精進,有民眾從臉書粉絲團連結下訂保健食品,收到包裹儘管有正確品名,包裝卻很粗糙讓他起疑,詢問生技公司才知受騙。

    • 鈣和鐵
    • 鐵和膳食纖維
    • 魚油和膳食纖維
    • 鈣和魚油
    • 鐵和草酸、植酸、單寧酸
    • 葉黃素和β-胡蘿蔔素

    鈣和鐵都是屬於二價礦物質,在身體是相同的吸收管道,若同時吃鈣和鐵會互相競爭吸收,進而影響吸收率。因此建議,鈣片和鐵劑最好是分開吃。 比較要注意的是混合在一起的產品,例如:高鐵高鈣奶粉、綜合維他命。我看過有些綜合維他命同時含有很高量的鈣和鐵,一顆300mg鈣、15mg鐵,廠商會說一天吃1顆即滿足所有營養需求,但兩者含量都不低,一起吃吸收率都打折扣很浪費。 所以不要太貪心,避免挑選這種一顆鈣和鐵都補好補滿的產品;你可以選擇鈣含量高、鐵很低(如有需要另外再補充鐵劑),或是鈣含量低、鐵很高(另外補充鈣片)的綜合維他命,這樣才能達到比較好的補充效益。

    膳食纖維會降低鐵的吸收率,因此補充鐵劑要跟高纖食品分開吃。不過通常兩者一起吃的情況比較少見,高纖類食品較常建議在飯前吃,可增加飽足感、延緩飲食中糖分和油脂吸收;而鐵劑通常是建議隨餐或飯後吃,因為空腹吃容易引起腸胃不適。 ▼空腹吃鐵劑容易引起腸胃不適。(示意圖/翻攝自pixabay)

    膳食纖維會吸附油脂,在腸道中減少油脂的吸收,所以兩者一起吃會影響魚油的吸收率。同樣的道理,油脂類的保健食品(月見草油、海藻油、紅花籽油)都要避免跟膳食纖維類的保健食品(甲殼素、幾丁聚醣、洋車前子)一起吃。

    一般觀點:鈣是微鹼性的礦物質,和魚油一起吃可能會形成皂鈣,皂鈣很硬腸道無法吸收(也容易造成便秘),所以導致兩者都從糞便當中排掉了很浪費。 專家觀點:化學專家會跳出來跟你說這是網路謠言,因為皂鈣反應必須在高溫和強鹼的情況下才會產生,鈣並不是強鹼,人體也不是高溫,所以化學專家會告訴你一起吃根本不會產生皂鈣。 我的觀點:其實不需要去爭辯到底會不會形成皂鈣,人體很複雜,可能不是簡單的化學反應就能夠解釋。在我這十幾年的業界工作經驗當中,的確遇到很多位便祕的個案,他們已經吃了足夠的膳食纖維、水分、油脂,但便祕一直沒改善,後來發現他們是同時吃鈣和魚油,請他們分開吃之後便秘全都改善了。而營養學教科書上也明確地告訴我們,攝取過多的油脂會影響鈣質吸收,所以不管到底會不會形成皂鈣,若要有最好的吸收率,我還是會建議...

    蔬菜、全穀類、豆類等食物含有草酸和植酸,茶飲和水果裡面含有單寧酸,這些成分都會與體質結合、影響鐵質吸收。因此,如要補充鐵劑,建議要跟茶類、可可、咖啡、石榴、葡萄、莓果、蔓越莓…等食物及其萃取物分開吃。 ▼補充鐵劑建議跟咖啡分開吃。(示意圖/翻攝自pixabay)

    兩者都是屬於類胡蘿蔔素,在腸道的吸收路徑類似,一起補充有可能會互相競爭吸收。不過在研究當中發現,只有在補充高劑量的β-胡蘿蔔素(15mg)時才會影響到葉黃素的吸收。所以,如果是飲食當中所含的微量β-胡蘿蔔素,或是葉黃素配方裡面只添加一點點β-胡蘿蔔素,影響是不大的。但若β-胡蘿蔔素達15mg以上,建議就要跟葉黃素分開來吃。 延伸閱讀>>男性硬超久別高興 醫師示警:恐導致永久障礙

  5. 2024年5月27日 · 別在睡前滴眼藥水 日大廠提醒「2情況」眼睛恐損傷. 現代生活中,無論工作、學習中使用電腦或手機,使民眾用眼時間越來越長。. (圖/CTWANT). 現代生活中,無論工作、學習中使用電腦或手機,使民眾用眼時間越來越長,眼睛酸澀也成為困擾許多人的問題 ...

  6. 2021年4月15日 · 吃魚油的好處與功效. 1. 科學研究證實魚油的功效對改善憂鬱症有幫助. 憂鬱症患者通常血液中的Omega-3濃度偏低,因此科學家推測血液Omega-3濃度太低與憂鬱症有關。 科學研究發現,針對憂鬱症單吃魚油的效果不明顯,建議魚油搭配藥物雙管齊下,且魚油成分比例須EPA大於DHA才有用。 2. 補充魚油有助於增加淚液的分泌,改善乾眼症. 江欣樺營養師說道,因現代人容易睡眠不足、常使用電腦、手機產品,如果你是屬於這些族群,那麼吃魚油對於眼睛乾澀也有幫助。 並且建議平常也要維持良好的生活型態,睡眠充足、不熬夜、均衡飲食、減少使用手機電腦的時間,並且多吃維生素A、C、E含量豐富的食物。

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