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2020年9月14日 · 葉黃素、維他命A、胡蘿蔔素、Omega 3 等護眼補充品大多對眼睛保健都有好處。 不過，那打素全人健康持續進修學院學院主任兼註册護士李鳳琴博士指，由於這些護眼補充品當中有相關性，因此毋須亦不宜一併服用，例如胡蘿蔔素在人體可轉化成維他命A，兩者便不用同時補充了。 此外，平日的食物中也蘊含這些營養，例如從綠葉的蔬菜及黃色系蔬果，如 菠菜及南瓜 等有葉黃素， 蛋黃、牛/豬肝、紅蘿蔔 等食物中含維他命A， 紅蘿蔔、木瓜及南瓜 等都有胡蘿蔔素， 蝦、蟹、藻類及某些魚類 都含有蝦紅素， 深海魚 中有奧米加 3，大家可以嘗試先從食物中獲取這些營養素。 6種護眼補充品的功效（按圖了解👇👇👇） 1.
2020年8月23日 · 1. 雞蛋. 《Medical News Today》 的報道指出，雞蛋含有豐富的葉黃素和玉米黃素，可預防白內障，黃斑病變，並阻擋外界光線及藍光等對眼睛帶來的傷害。 雞蛋同樣也富含維他命C，E和鋅，可以預防眼睛退化並改善眼乾的問題。 2. 魚類. 根據 《Medical News Today》 的報導，含Omega-3脂肪酸的食物可以幫助改善眼睛健康，尤其是改善因為長期使用電腦而造成的眼乾問題。 而且魚油還有DHA營養，可以維持視網膜健康，抵抗光線對眼睛的傷害，滋潤眼睛。 宜吃：吞拿魚、三文魚、鯖魚、沙丁魚. 3. 堅果類. 《American Optometric Association》 指，堅果也含有Omega-3脂肪酸，對於改善各種眼部問題如眼乾有幫助。
- 葉黃素：葉黃素是眼睛黃斑部的重要營養成份之一，可幫助減少光線對眼睛的傷害。其實深綠色蔬果類含有不少葉黃素，像是菠菜、芥菜、椰菜花、甘藍菜等都是很好的營養來源。
- 蝦紅素：蝦紅素也是一種強效抗氧化營養素，可清除體內自由基、強化血液循環、幫助睫狀肌放鬆等功效，故有助於提升視力品質。日常飲食建議可由三文魚、蝦、蟹等食材中攝取。
- 花青素：花青素是天然強效的抗氧化劑，可促進眼部血液循環順暢、有助於提高視覺的敏銳度。通常紫藍色的蔬果中含有豐富的花青素，像是茄子、藍莓、葡萄、車厘子等食材都是不錯的選擇。
- 玉米黃素：屬於類胡蘿蔔素之一，也是眼睛黃斑部的營養成份之一，能幫助眼睛阻擋藍光傷害。建議日常飲食可多吃粟米、枸杞、蛋黃等食材，補充眼睛所需。
- 堅果和種子
- 綠色蔬菜
- 家畜瘦肉、文蛤、生蠔
- 8種日常視力保健方法
堅果有豐富維他命E，杏仁、核桃、腰果、花生都是不錯選擇，有助減少罹患老年相關眼疾病風險。建議每日攝取1至2份堅果可達基本需求量，林雨薇補充，以1份堅果大約等於5顆杏仁為例，約可攝取到10 IU維他命E。 相關文章：護眼｜用眼過度致兩眼昏花？營養師推薦保持眼睛健康8大營養素👇👇👇
綠色蔬菜富含葉黃素和玉米黃質，葉黃素及玉米黃素無法由身體製造，需從飲食獲得或額外補充，且需要2至4個月才能較為明顯改善眼睛。100g羽衣甘藍含有18mg葉黃素、100g菠菜含有11mg葉黃素，兩者葉黃素含量相當高。其他葉黃素來源蔬菜，如芥蘭菜、番薯葉、皇帝菜等，可每天至少吃一次，增加葉黃素攝取量，有助於降低藍光刺激，減少眼底黃斑部變性演變成失明，並降低白內障眼睛混濁的可能。
眼睛含有較高的鋅，特別是視網膜和視網膜周圍的血管組織中。而牛肉富含鋅，鋅可以延緩老年相關眼疾病，可能有助於維持長期眼睛健康。雞胸肉和豬里肌肉等也含有鋅，但含量低於牛肉。另外，海鮮也含豐富鋅，文蛤、生蠔皆是不錯選擇。 相關文章：【護眼食物】抗氧化防藍光眼乾 護眼10種食物牛肉檸檬番薯都得！👇👇👇
1. 閉眼休息：尤其當眼壓過高時，可搭配熱敷眼皮，讓眼睛徹底紓緩放鬆，促進眼部血液循環。 2. 每20分鐘，眺望遠方20秒：長期久盯螢幕，建議每20分鐘將視線移開，眺望遠方20秒，讓眼睛適度休息。 3. 配戴太陽眼鏡：過濾強光及紫外線，避免眼睛老化病變。 4. 眼科檢查：每年找眼科醫師檢查一次，特別是有眼病家族史、中高齡長者、糖尿病及腎病變，眼睛病變高風險者。 相關文章：護眼｜眼屎多淚腺退化眼窩痛老花？眼睛老化6警號筷子變彎即就醫👇👇👇 5. 均衡飲食：日常飲食均衡攝取維他命C、E、β胡蘿蔔素、鋅等。 6. 不吸煙或慢慢戒煙：尤其是有吸煙習慣的人是黃斑部病變的高好發族群。 7. 輔助保健食品：民眾挑選保健食品，可參考2006年AREDS2研究結論，維他命C500mg、維他命E400IU...
2023年6月3日 · 經常使用電腦、手機等電子產品，真的很需要護眼保健食品。BLACKMORES的護眼山桑子主要成分是山桑子和葡萄籽，有高濃度花青素，可令眼部微絲血管更強韌及降低滲透性，改善缺氧所造成的眼睛疲勞，及保持視力敏銳清晰，更可改善夜視能力。
2022年7月21日 · 台灣汐止國泰綜合醫院營養師張沂帆表示，眼睛長期盯著螢幕造成黃斑部發炎、水腫，可能會在黃斑部中央形成隱結，一旦隱結破裂導致出血，將造成中央視力缺損，造成視力逐漸退化。 常聽說要補充葉黃素作為眼睛保健品，到底要攝取多少才足夠呢？ 還有哪些護眼產品可以補充呢？ 葉黃素該怎麼吃？ （按圖） + 15. 研究發現容易造成黃斑部病變的影響因素. - 年齡：黃斑部病變的患病率隨著年齡的增長而增加（特別是65歲以上族群） - 種族：黃斑部病變在白人中比黑人更普遍. - 吸煙：吸煙的人與從不吸煙的人相比，罹病率增加2-4倍. - 飲酒：大量飲酒（≥30 公克／酒精／天）與早期黃斑部病變的風險增加有關. - 家族史：家族有黃斑部病變者有增加罹患的可能.
2022年8月29日 · 護眼營養其實不僅靠葉黃素和玉米黃素，全面的營養補充也十分重要。 為此，台灣營養師林雨薇發文，引述眼疾研究團隊計劃（AREDS）、美國國家衛生院（NIH）的營養建議，多攝取鋅、銅、維他命C、E和類胡蘿蔔素（葉黃素、玉米黃素），可降低25%老年眼疾的風險，並羅列以下6類食物有助眼睛維持健康以供參考。 按圖看參考︰. + 10. 6類食物有助補眼，包括︰. （一）豐富維他命E食物. 例如︰杏仁、合桃、花生。 以助減少老年患眼疾風險。 建議食法︰一般人至少每日適量攝取。 參考文章︰ 堅果營養｜慢性病患怎樣吃堅果最好？ 認清飲食份量與禁忌 (附食譜) / 【食物解碼】杏仁腰果一日上限食五粒？ 一文睇晒各款堅果熱量. 食譜提議︰ 【糖水食譜】核桃花生糊超滑超濃郁. 核桃花生糊食譜.
