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  1. 秋薑黃功效 相關

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  2. 薑黃中有效成分為薑黃素,具有『抗發炎、抗氧化』等功效,常用來作為消炎、保肝、促進新陳代謝的關鍵成分,8大薑黃功效分別如下: 減輕骨關節炎的疼痛. 降低壞的膽固醇. 改善憂鬱症. 增加抗氧化力. 抗發炎. 幫助減肥. 降低肝發炎指數. 預防糖尿病. 保健食品中的薑黃功效類型,包括幫助調整體質、促進新陳代謝等短期可能見效的功效類型,這些功效是可以嘗試的,至於針對慢性疾病的功效,則建議審慎評估。

    • 抗發炎、防老化。吳思穎醫師指出,薑黃性溫,能治心腹痛、臂痛、緩解體質偏寒女性的經痛,適合生活習慣不良、肥胖的民眾,可以在減肥期間搭配使用《分子》期刊的研究 指出,薑黃素內含具生物活性的化合物,可以協助抑制慢性發炎。
    • 預防心血管疾病。研究指出,薑黃素可以抑制膽固醇生成,預防心血管疾病。有研究 認為,薑黃素對心血管的最大功用,是有益血管內皮細胞的健康,能幫助調整血壓、避免血栓產生。
    • 預防失智。《Neural Regeneration》期刊的研究 發現,薑黃素可以穿越腦血管的障壁,幫助巨噬細胞清除腦中堆積的β類澱粉蛋白、以及堆積的斑塊,降低罹患阿茲海默症的風險。
    • 抗癌、預防癌症。《營養學期刊》研究 及中國醫藥大學的研究都證實,薑黃素衍生物能協助抗癌,直接或間接抑制癌細胞擴散、惡化;也有研究 指出,薑黃素能減少腫瘤細胞內血管新生。
    • 薑黃功效有哪些?6大功效一次看。薑黃又稱寶鼎香,以根莖磨成的深黃色粉末為咖哩的成份之一,味苦而辛,帶點土味。薑黃含有「薑黃素」具抗發炎、助減肥、防癌、防失智等功效。
    • 薑黃什麼時候吃?吃多少效果最好?薑黃早上吃還是晚上吃?張珮蓁營養師表示,薑黃素屬脂溶性營養素,建議飯後吃、隨餐配飯吃,吸收效果更好。營養師也提到,薑黃有助眠、消炎功用,若想舒緩情緒,則可在傍晚或睡前服用;若白天想保健,可加入豆漿、咖啡、牛奶一起飲用。
    • 薑黃副作用有哪些?什麼人不能吃薑黃?薑黃雖有抗發炎、助代謝、防癌、防失智等功效,但仍有部分研究顯示,薑黃素會產生些許副作用,如噁心、嘔吐、腹瀉、皮膚過敏等等。
    • 黃薑黃與紅薑黃有什麼不同?薑黃常見品種有3種:春薑黃、秋薑黃、紫薑黃。黃薑黃與紅薑黃功效大致相同,其差別在於紅薑黃的薑黃素含量較高,但黃薑黃產量較大,也比較經濟實惠。
  3. 而薑黃素的好處不只有古印度人發現,在東方傳統中醫系統中,古籍也有記錄薑黃「其性味辛、苦、溫,歸肝、脾二經」,薑黃的功效為 活血行氣,通經止痛 ,主治血瘀氣滯諸證,例如月經不通、經閉、產後腹痛、腹中氣脹、胸腹痛、風濕臂痛、跌打損傷等症,至今已經有超過6,000年的使用歷史。 目前薑黃的臨床上使用最常用於 氣血瘀滯型的胸腹、關節疼痛與婦科的閉經或月經不調 ,都能獲得不錯的改善。

    • 有益經前症候群及經痛。月經來潮前幾天出現的一系列生理和心理症狀稱為經前症候群(premenstrual syndrome),症狀包括:背痛、乳房脹痛、腹脹、體重變化、頭痛、情緒波動、易怒、痤瘡、胃部不適或食欲不振。
    • 有益思覺失調症/精神分裂症。思覺失調症(Schizophrenia,又稱精神分裂症)是一種嚴重的精神疾病,約占世界總人口的 0.7%,多發於青壯年或青少年,發病時會損害社交和職業功能,嚴重影響患者及其家人的生活品質。
    • 改善肝功能指標。肝臟的共同功能包括葡萄糖、脂肪、蛋白質代謝、凝血功能和多種物質的代謝和排泄、免疫功能和再生。肝功能測試(liver function tests)用以部分評估肝功能,其中肝酶如天冬氨酸轉氨酶(aspartate aminotransferase,AST)和丙氨酸轉氨酶(alanine aminotransferase,ALT)能傳遞肝細胞損傷資訊,而膽紅素、白蛋白和國際標準化比值(international normalised ratio)傳遞肝功能資訊,血小板數提供門靜脈高壓(portal hypertension)程度,具有不同的敏感性和特異性。
    • 有益糖尿病足潰瘍(外用)糖尿病足潰瘍(Diabetic foot ulcers)已成為糖尿病患者致殘和死亡的主要原因之一(併發症包括感染和下肢截肢),是由周圍血管和神經的改變引起的,患病率為4%-10%
  4. 2020年5月13日 · 日本產的薑黃分成秋薑黃、春薑黃與紫薑黃這3種,其中薑黃素與揮發油成分含量獨領風騷的是秋薑黃秋薑黃含有3.5%的薑黃素秋薑黃在經過發酵後,薑黃素的抗氧化效果可進一步提升1.5倍。

  5. 2017年6月7日 · 超級薑黃的全方位保健功能. 每天食用薑黃泡茶、打果汁或料理是目前全球最熱門的養生方式之一,深受國內外教授、醫師與養生專家的推薦。 現代醫學研究證實薑黃對於許多慢性疾病(詳見附註1)都有很好的改善或治療效果,可以說是全方位的保健食品; 在日本需要應酬的上班族食用薑黃飲品或薑黃食品來提升肝臟的酒精代謝能力; 印度等東南亞國家,則用薑黃來當作坐月子的調養聖品!...

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