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2022年7月7日 · 李子加入南薑（事先磨泥）、梅粉、甘草粉一起攪拌均勻，醃漬至少2小時即可享用。 醃李子冷藏過後更好吃。 坊間也有糖＋南薑，或單純只用梅粉來醃的配方，可依個人喜好調整。
好想吃夜市醃李子原來那麼簡單材料桃接李（小李子）挑稍微紅稍微青的白砂糖適量的老薑一段研磨器小小叮嚀:1.洗淨後的小李子外表那層白白的是 ...
「夜市醃李子」快速糖漬入味有撇步！南薑梅粉酸甘甜最消暑 | 【夜市醃李子】 好喜歡南薑醃紅肉李，酸酸甜甜又回甘！ 完整食譜> food.ltn.com.tw/article/11859. - #影音食譜 看更多. food.ltn.com.tw/type/283. 找更多 #醃漬食譜. food.ltn.com.tw/type/98. - #紅肉李 #南薑 #李子 #醃李子... | By 自由時報食譜自由配頻道Facebook. Log In. Video. Home. Live. Reels. Shows. Explore. More. Home. Live. Reels. Shows. Explore. 「夜市醃李子」快速糖漬入味有撇步！ 南薑梅粉酸甘甜最消暑. Like.
2021年5月13日 · 每年的 5～8 月，就到了李子的季節，李子又稱為「嘉慶子」，有豐富的氨基酸、維生素 B12 等營養成份，也有協助腸胃蠕動的功效。. 除了可以直接鮮食，也適合做成醃漬產品，夏季來些冰冰涼涼的「醃紅肉李佐南薑」酸甜滋味可是許多人的心頭好，以及，在 ...
古早味醃李子李子600g鹽 5g糖 60g南薑 少許Pickled plums600g plumsSalt 5gSugar 60gA little ginger內地版醃李子李子 600g糖 60g鹽 少許Mainland China pickled plums600g ...
2012年5月6日 · 前天去超市買食物，剛好看到有在賣接桃李，看價格還不貴，想說 就買一盒回來，打算自己醃李子吃。 封面照片重點：超級好吃的醃李子，自己做最安心！
【夜市醃李子】 好喜歡南薑醃紅肉李，酸酸甜甜又回甘！ 完整食譜> food.ltn.com.tw/article/11859 - #影音食譜 看更多 food.ltn.com.tw ...
醃李子料理怎麼做？愛料理精選10篇簡易食譜做法與步驟，有最新的薑末 醃李子 類客家風味、醃李子、糖醃李子、醃製李子。以及李子、紅肉李等相關料理做法。一起來做好吃的醃李子料理吧！
就是可以在夜市買到醃李子. 酸酸甜甜 吃了瞬間超開胃. 愛吃醃李子的朋友. 快跟著一起做起來~~~~~ 材料. 步驟. 1.首先將李子洗淨，使用小刀將頭切成十字狀，再放入盆內加入200公克鹽巴去青，攪拌出水。 2.接著再將李子放入滾水中汆燙約30-40秒，撈起泡乾淨冷水，再濾乾水份。 3.南薑洗淨，使用磨泥器磨成碎狀，備用。 4.盆內，放入李子，加入南薑、梅粉、甘草粉一起攪拌均勻。 5.靜置約2小時即可享用。 立即加入會員即可收藏您喜愛的食譜唷！ 加入收藏. 將本篇文章分享給朋友們吧～ 相關食譜. 到了夏天小編最期待的 就是可以在夜市買到醃李子 酸酸甜甜 吃了瞬間超開胃 愛吃醃李子的朋友 快跟著一起做起來~~~~~
2020年5月31日 · 1.這種糖醃李子不能久放，成品需在一週內盡快吃完。. 2.糖醃李子放到隔天再打開時，會發現砂糖已全部融化，變成紅色的糖漿，若吃的時候，希望賣相看起來好看一些，可以在表面再撒點砂糖。. 3.李子用砂糖醃兩小時後，要先試試味道，若仍覺得太酸，可以依 ...
