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  1. 2016年10月5日 · 想要做出一餐美味料理給家人朋友或另一半吃卻因為才剛開始學做料理或是擔心自己廚藝不夠好就遲遲沒有下手嗎別擔心現在就要跟大家分享30道零失敗料理從開胃菜主菜到甜點都ㄧ次搞定只要參考這些零失敗食譜就能輕輕鬆鬆做出一套餐

    • 蘿蔔燒肉。製作非常容易,只需在平底鍋中將五花肉和蘿蔔炒熟,然後在醬料中煮沸約 10 分鐘即可。有蘿蔔釋放的自然甘甜,讓五花肉不會過於膩口。
    • 壽喜燒牛肉。一盤牛肉與壽喜燒醬汁,絕對是米飯的完美搭配,再視個人喜好加入洋蔥、青菜、玉米或者豆腐等配料,也建議可以加一顆蛋唷!
    • 馬鈴薯燉肉。這道可是日本家庭必定要學會的「家常菜」,訣竅在於醬汁比例,醬油、味醂和清酒,比例為 「3:2:1」,以及在馬鈴薯煮到鬆軟後,再加入豬肉片,才不會讓肉質過於乾柴唷!
    • 紅燒五花肉。大家小時候家裡應該都會滷上這麼一鍋,吃個好幾餐吧?除了五花肉,也可以加進切塊的白蘿蔔、豆乾、油豆腐、海帶與滷蛋等等,這一不小心,白飯就會吃個好幾碗。
  2. 吮指料理輕鬆做入味Q彈的紹興醉蝦. 白蝦 一斤 • 醉蝦中藥包 50元份量 • 米酒 • 紹興酒 • 水 • 鹽巴 • 二砂. 阿蛙師. 輕鬆零失敗,美味下飯的五花鹹豬肉. 五花肉 • 蒜頭 • 鹽 • 胡椒粉 • 黑胡椒粒 • 十三香粉 • 味精 • 二號砂糖 • 米酒 • 蒜頭 • 嫩薑 1小塊(大約蒜頭量的1/2) • 萬用醋. 阿蛙師. 在家就能輕鬆做出,美味經典的嘉義米糕.

  3. 簡單隨手の筆記. 食材:參考步驟. 3 讚. 簡單零失敗,好吃美味的味噌烤鮭魚. 阿蛙師. 媽媽又買了好吃的味噌回來了! 原本是要煮鮭魚味噌湯的,但,最近天氣真的太熱了~ 所以,趁著連假要跟朋友小酌,就把鮭魚跟味噌,變... 食材:鮭魚片、味噌、醬油、米酒、青蔥. 7 讚. 新手零失敗免焗咖啡慕絲凍餅. 電電⚡⚡. 原食譜:https://food.ulifestyle.com.hk/recipe/detail/2290452/%E8%9B%8... 食材:6”圓凍餅模、可可粉、無鹽奶油、消化餅、熱水、冷水、即溶咖啡粉、淡忌廉(冰的)、魚膠粉、糖. 4 讚. 120 分. 簡易涼麵. 火柴媽.

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