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Hello 醫師並不提供醫療建議、診斷或治療。 葉黃素是類胡蘿蔔素的一種，與β-胡蘿蔔素及維生素A類似。 葉黃素又被認為是「眼睛的維生素」，被用來預防老年性黃斑部病變、白內障以及視網膜色素病變等眼部疾病。 葉黃素也被用來預防大腸癌、乳癌、第二型糖尿病、心臟病。
2022年11月11日 · 葉黃素（英文 lutein）是一種脂溶性的類胡蘿蔔素，與玉米黃素同屬於視網膜黃斑部的組成成分，能抗氧化、抑制自由基，並過濾螢幕產生的藍光，減少對眼睛的傷害，對健康保健有以下3大功效： 預防黃斑部退化： 葉黃素是組成視網膜及黃斑部最重要的物質，補充足量能有效預防退化。 降低白內障發生率： 葉黃素能降低眼睛老化的風險，但白內障的發生還是與年齡、糖尿病、抽菸、高度近視、太陽照射相關。 改善睡眠： 已有研究指出，葉黃素能改善睡眠品質。 【合作推薦】複方葉黃素也有黃金比例？ 複方葉黃素搭花青素更有神？ 挑選複方葉黃素5大重點、熱門7款複方葉黃素一次看！ 葉黃素攝取量每日劑量？
一般人對於葉黃素的認知，可能來自於網路、身邊親朋好友，認為常使用電腦、手機和電視的人需要吃葉黃素，但其實補充葉黃素可以給我們帶來保護力，可以保護避免在戶外活動時受到太陽公公的熱烈光芒熱情招待以及過度使用科技產品。 衛福部 對葉黃素的攝取上限量是 30毫克/日，但其實一天補充 6~10 毫克就非常足夠，最近 4000 人的大型科學研究更告訴我們，補充游離型 10mg 葉黃素 + 2mg 玉米黃素的狀況下，對大多數人是有幫助的。 比起短時間補充高劑量 ( 30mg )的葉黃素，長期每天補充 6~10mg 的葉黃素更可以讓濃度穩定，對我們的幫助和效果更好喔。 補充葉黃素4大食物推薦. 如果要從食物攝取的話，每天吃一盤 100 公克的炒菠菜就可以達到一天所需。
2019年6月19日 · 第一即為葉黃素的抗氧化功效，補充葉黃素能改善整體抗氧化狀態，提供身體更好的保護，降低氧化壓力的影響，減少自由基的破壞，因此也被用來 預防大腸癌、乳癌、第二型糖尿病和心臟病等疾病 [1] 。 第二是被應用最多的吸收光能的特性，能產生 護眼功效，防止視力喪失或減緩眼部疾病進程，包括老年性黃斑部病變、白內障和視網膜色素病變等 。 葉黃素的抗氧化特性. 葉黃素和玉米黃素可以保護身體的蛋白質、脂肪和去氧核糖核酸免受自由基的氧化壓力，以及幫助回收穀胱甘肽 (glutathione，另一種重要的抗氧化劑) [2] 。 葉黃素的抗氧化特性可以減少「壞膽固醇」 LDL 的影響，從而減少動脈中的斑塊積聚並降低患心臟病的風險 [3] [4] 。 葉黃素吸收光能特性.
葉黃素的4大功效包括【 提升關鍵部位保護力、維持光彩、調節生理機能、養顏美容 】，對於人體中多個部位都有很好的保養效果. 不過也要提醒大家，很多人會有眼睛有問題就要吃葉黃素的觀念，但其實葉黃素對於大部分的眼部疾病，包括『飛蚊症、白內障、近視老花』等等，可能不一定有直接的幫助（ 參考資料：台北市政府衛生局 ） 以上功效礙於食品法規寫得較為保守，若想更清楚的了解，可以加我們的Line由專業人士為您解答喔. 3大葉黃素副作用. 因為葉黃素本身是一種天然色素，攝取太多可能會造成色素沉澱，導致【 膚色變黃、眼白變黃 】等副作用，一次攝取太多甚至可能會引起【 腸胃不適 】，因此還是要提醒大家適量食用，一天以不攝取超過30mg的葉黃素為原則.
2021年1月29日 · 原來葉黃素功效除了能過濾藍光、保護眼睛抵擋光線傷害，同時還有益減小色差、增加對比敏感度等，難怪會躍身成為護眼主力軍。 葉黃素功效有什麼？ 在保護眼睛健康方面，葉黃素有以下五大功效： 1.藍光過濾器. 光線裡含有高能量的藍光，當藍光射入眼睛時，會傷害視網膜上的黃斑部，久而久之可能會造成黃斑部病變。 不過值得慶幸的是，由於葉黃素能中和藍光，所以可減少光線對黃斑部的氧化作用，降低罹患黃斑部病變的機率。 2.清除自由基. 黃斑部是體內最高氧化壓力所在之處，同時因為葉黃素是很好的抗氧化劑，所以有助清除自由基，進而保護視網膜健康，減少自由基引起的氧化傷害。 3.減小觀看色差. 經研究證實，葉黃色能縮減觀看色差，幫助我們看見更美麗的世界。
2024年5月2日 · 葉黃素是一種胡蘿蔔素，它具有抗氧化、吸收有害光線的能力，並時常與黃玉米素共同存在於天然食材裡，例如金盞花、花椰菜、菠菜、羽衣甘藍、玉米、奇異果、葡萄、柳橙等，都是含有葉黃素的食材，其中又以金盞花中富含的葉黃素比例最高。 特別的是，葉黃素無法由人體自行製造，必須透過飲食攝取才能補充，且在眾多胡蘿蔔素裡，只有葉黃素能夠幫助神采晶亮，這也凸顯出葉黃素功效之於健康的輔助作用及好處。 補充葉黃素的3大好處或功效. 從不少國內外的研究期刊中發現，葉黃素因含有胡蘿蔔素、抗氧化素，對人體健康助益匪淺，接下來就一起來看看6大葉黃素功效及好處吧。 葉黃素功效1：維持晶亮保健，提升保護能力. 葉黃素中含有抗氧化劑，具有舒緩、減緩不良反應的功效，適量補充能夠維持晶亮保健，提升晶亮保護力。
2021年8月12日 · 葉黃素像是眼睛的天然防曬劑和抗氧化劑，這種營養素在自然界許多種植物中都有。 「就像我們的皮膚會曬黑、還會曬老，眼睛也一樣會因藍光而產生氧化傷害。 」陳韵臻說明， 植物身上的葉黃素就是扮演幫助植物吸收藍光、轉化光能的角色，有著極佳的抗氧化力，能中和藍光傷害、捕捉自由基，且能儲存在人體，尤其會累積在眼睛黃斑部位置，也同樣發揮著抗氧化、抵禦藍光傷害的功效。 不過人體無法自行合成葉黃素，只能靠外來補充，但以現代人蔬菜攝取、選擇都有限的飲食習慣，尤其是外食族，很難攝取到足夠的葉黃素，額外補充葉黃素保健品就是不錯的方式。 想要預防黃斑部病變，健康的成人建議每天攝取6毫克葉黃素，尤其是需要長期盯著螢幕的上班族、愛滑手機的低頭族、長時間待在戶外陽光下的族群，還有偏愛吃肉的人和長輩，都特別需要留意補充。
2019年9月10日 · A1. 葉黃素屬於脂溶性的類胡蘿蔔素，是眼睛黃斑部中重要的植物色素，可以幫助吸收藍光或紫外線，減少光線帶來的自由基傷害。 （推薦閱讀： 葉黃素 ） （圖片來源：好食課） Q2.誰需要補充葉黃素？ A2. 葉黃素主要是有助於眼睛保健，常常需要盯著電腦螢幕的上班族、熱愛滑手機的低頭族、長時間暴露在豔陽或光線下的族群、偏愛吃肉的人和長輩們都是比較需要補充葉黃素的族群，健康的人建議每天攝取6毫克。 （圖片來源：好食課） Q3.吃什麼可以補充葉黃素呢？ A3. 人體無法自行合成葉黃素，所以必須從飲食中攝取，而葉黃素多存在蔬菜或植物性來源的食物中， 像是萵苣、菠菜、南瓜、豌豆等等，如果你是愛吃菜的人就賺到了！ 下圖列舉了葉黃素含量很多的食物，快幫自己看看有沒有吃夠吧！ （圖片來源：好食課）
葉黃素的作用包括抑制自由基，過濾藍光藉此減少對眼睛感光細胞的傷害，進而保護視網膜，此外，也有許多研究顯示葉黃素可以抑制與發炎反應相關的細胞傳遞鏈，減少活性氧化物質（reactive oxygen species, ROS）的生成，調節免疫系統與發炎反應等，可用來預防白內障和黃斑部病變。 人體無法自行合成類胡蘿蔔素，須從飲食中取得，食物中以深綠色蔬菜像是菠菜、甘藍、芥菜、綠花椰菜及水果、南瓜、穀物、蛋黃等的葉黃素含量較多，一般攝取均衡的飲食便可提供一天所需的葉黃素。 另外，葉黃素是脂溶性營養素，因此飲食中含有太多膳食纖維反而會影響葉黃素的吸收，導致血中類胡蘿蔔素的濃度下降。
