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1. 被浏览. 2,869. 1 个回答. 默认排序. 京城楚留香. 靠近我温暖你，生活没有到不了的诗和远方. 2 人赞同了该回答. 维生素B12最突出的效果便是预防贫血症状的发生。 其作用机理为协助人体内 叶酸 调节红细胞的生成，并能促进铁的吸收。 如果我们缺乏维生素B12，就会造成DNA合成缺陷以及 血红素 的合成障碍，进而导致贫血的发生。 除此外，VB12还能活化 氨基酸 ，从而有利于蛋白质的合成，能够促进幼儿生长发育。
邓杏运. 爱折腾，喜欢分享生活的K宝. 缺乏维生素B12很可能会造成巨幼红细胞贫血、精神抑郁、记忆力下降、神经系统损伤、消化道疾病，甚至会诱发冠心病等心血管疾病！ 有哪些食物更富含维生素B12呢？ 1、肉类：维生素B12存在于动物性食品中，如肝脏、肉类、鱼类、卵类，每天适当的食入这些食品可以补充足够的维生素B12。 2、蔬菜：例如菠菜、 卷心菜 、黄瓜、胡萝卜、紫菜等蔬菜中也含有维生素B12，但植物性食品中含维生素 B12很少很少，但是也不能不吃，可以跟肉类搭配食用，均衡膳食。 此外，秋冬季节还可以吃一些水果，如苹果、猕猴桃、香蕉中也含有维生素B12。 3、各种奶制品像牛奶、羊奶、马奶，含有丰富的维生素B12 。
2022年8月1日 · 维生素B12，即抗恶性贫血维生素，又称 钴胺素 ，含有金属元素钴，是维生素中唯一含有金属元素的，抗脂肪肝，促进 维生素A 在肝中的贮存；促进细胞发育成熟和机体代谢。 它与其他 B族维生素 不同，一般植物中含量极少，而仅由某些细菌及土壤中的细菌生成。 肝、瘦肉、鱼、牛奶及鸡蛋是人类获得维生素B12的来源。 商品可从制造某些 抗生素 的副产品或特殊的发酵制得。 维生素B12是粉红色结晶，水溶液在弱酸中相当稳定，强酸、强碱下极易分解，日光、氧化剂及 还原剂 均易破坏维生素B12。 它经胃肠道吸收时，须先与胃 幽门部 分泌的一种糖蛋白（亦称内因子）结合，才能被吸收。 因缺乏“内因子”而导致的B12缺乏，治疗应采用注射剂。 脱氧腺苷钴胺素 是维生素B12在体内主要存在形式。
2021年2月28日 · 1. 被浏览. 3,930. 1 个回答. 默认排序. 周琪. 不治已病治未病. 2 人赞同了该回答. 维生素B12在维持人体正常活动中起着十分重要的作用，在日常生活中，由于人们饮食搭配不合理导致维生素B12缺乏的现象变得极为常见。 那么应该如何判断自己是否缺乏维生素B12呢？ 下面就来介绍一些判别的方法。 一般情况下，缺乏维生素B12会有以下表现： （1）出现 恶性贫血 症状，具体表现为食欲不振、软弱无力、恶心、呕吐、腹泻、体重减轻、红细胞变大而 血色素 减低。 （2）脊椎变形导致行走困难，例如腿和手部有酸痛、软弱感觉，反射感觉消失，说话口吃。 （3）神经系统出现如困倦、易受刺激、轻微的心情不安、精神散漫和神经过敏等症状，此外还有 神经炎 、身体有不良的气味、月经不调等症状。
B12是 红血球 生成不可缺少的重要元素，如果严重缺乏，将导致 恶性贫血 ！ 指导意见：维生素B12摄入过多还可导到 叶酸 的缺乏。 也可出现哮喘、 荨麻疹 、湿疹、面部浮肿、寒颤等 过敏反应 ，找出原因，如果是食物或药物引起的应停止服用，另外维生素C可以可抑制B12升高。 发布于 2018-11-07 16:10. 1 个回答被折叠. （ 为什么？ 知乎，中文互联网高质量的问答社区和创作者聚集的原创内容平台，于 2011 年 1 月正式上线，以「让人们更好的分享知识、经验和见解，找到自己的解答」为品牌使命。
：“大多数素食者（蛋奶素）的维生素B12摄入量足以预防贫血和神经系统损害，但很多人并没有达到足够的摄入量以最小化潜在的心脏病或妊娠并发症的风险。 这里有鸡蛋和牛奶的维生素B12含量： zhihu.com/question/2832. 补充叶酸是必须的吗？ 不是的，尤其是对于素食者，因为植物是叶酸的主要来源。
血浆维生素B12是一种水溶性维生素，与叶酸统称为红细胞成熟因子，参与各种组织细胞的DNA合成。 血浆维生素B12测定主要用于巨幼细胞贫血的病因诊断。 降低低于58.2pmol/L（100pg/ml）即… 维他. 2023 年度新知答主. 维生素B12缺乏症是非常普遍的健康问题，可惜临床上很多病例都被忽略或误诊。 [1] B12对维持神经系统、心血管、消化系统、免疫系统等功能健康尤为重要。 [2] B12跟叶酸和B6一起可以降低同型半胱氨酸。 阅读全文 . 科学与营养. 美国授证功能营养与生活方式咨询师 授证健康教练. 最近好几个朋友询问关于贫血和补铁的问题。 我和大儿以前都有缺铁性贫血，现在通过补铁都正常了。
