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2024年1月24日 · 結果指出，吃或不吃早餐，對於體重減輕沒有任何影響。 劉思妤營養師強調，減肥吃或不吃早餐都可以，符合自己的飲食習慣最重要。如果要吃，就要挑對食物；如果沒有吃早餐的習慣，在不影響身體活動或專注力的情況下，就不需要強迫自己吃早餐 ...
2021年3月6日 · 營養師黃淑惠指出，平常吃的白米飯，沒有保留胚芽和麩皮的營養價值。 嚴格說起來，吃麵食和白米飯所攝取的營養並沒有太大的差異，都只是醣類（澱粉）與蛋白質。 若站在營養的角度，建議選擇全麥麵粉製成的麵食，這跟吃糙米及胚芽米的意義是相同的，因為比較高的營養價值，大多存在胚芽與麩皮中。...
2017年10月13日 · 對此，營養師賈婷文表示，鐵板麵最嚴重的問題，即是 麵油又量多，人體需要補充的蛋白質及蔬菜量卻少，不均衡飲食之下又過多熱量及鈉量攝取，而且口味通常偏鹹 ，民眾容易感到口渴，進而喝更多含糖飲料，整體熱量持續提升。 賈婷文建議，喜歡吃鐵板麵的人宜 控制在每月1到2次 ，如果早餐真的要點，可以 搭配生菜沙拉，蛋白質部分則藉無糖豆漿跟蛋補充，同時可以請店家醬汁少加一點...
2023年7月4日 · 有人認為不吃早餐的話整天都沒能量、也有人覺得一日吃三餐實在太飽，甚至是營養過盛。今次參考了美國營養師Franziska Spritzler的建議，她認為，早餐是要吃的，但必須以營養均衡、不要過量為大前提，要是早餐吃垃圾食物，她說寧願大家不吃早餐也罷。
2021年2月21日 · 已有許多專家再三提醒早餐的重要性，但不少繁忙的上班族或父母因時間來不及，認為「有吃到就好」，不過，營養師提醒，休息了一整晚的大腦，若能提供好的食物，可使注意力集中且情緒穩定，也公開「挑早餐不踩雷」的秘訣，把握「碳水化合物 ...
2023年12月28日 · 最常見的就是油條配含糖豆漿、一早就單吃饅頭或一大份鐵板麵，飲料又配大冰奶，不僅高油脂容易讓人發胖外，吃太飽、缺乏蛋白質、過多的澱粉及糖都容易使我們血糖上升快，身體為了使血糖恆定而分泌大量胰島素鎮壓，也就讓我們有疲憊、想睡覺的感覺。 不想一早昏昏欲睡？ 3技巧正確替換營養均衡更健康. 1.控制份量，避免一早就吃下過多食物： 過去因為要務農的關係，所以早餐吃得飽才有力氣下田工作，但現在幾乎是靜態工作，早餐可吃七八分飽就好！ 另外建議減少油炸食物或是過度油煎的食品攝取，如：避開油條、薯餅、培根、蔥油餅、薯條、咔拉雞等高油脂食物，改吃漢堡、三明治或御飯糰等食物。 2.增添點蛋白質： 蛋白質及高纖維食物可延緩血糖的上升，也就使你不會工作沒多久就想睡覺。
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早餐吃什麼最好?
早餐吃堅果好嗎?
吃麵會胖嗎?
晚餐什麼時候吃?
2023年12月5日 · 早餐口味隨著現代人口味的變化而日趨多元，不僅有更豐富的內餡配料，還有添加的醬料更是讓人愛不釋手。日前高敏敏營養師就分享了「爆卡早餐列表」，同時提醒民眾吃早餐須注意的幾項要點，才能吃得健康又安心。 營養師高敏敏分享 如何健康吃早餐
