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龍舌蘭科 龍舌蘭屬 的植物
圖片: letao.com.tw
- 龍舌蘭 也叫 美洲龍舌蘭 （ 學名 ： Agave americana ），英文俗稱「Century Plant」、「Maguey」，是 龍舌蘭科 龍舌蘭屬 的植物，其鱗根的汁液可以提煉成 龍舌蘭糖漿 （英語：Agave nectar） 。
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2022年11月10日 · 龍舌蘭是什麼?怎麼喝?怎麼選?龍舌蘭製程、種類,簡單調酒DIY教學與挑選指南一次看! 根據前面幾集提及過的 Whisky、Vodka、Rum、Gin等烈酒，Tequila也有一派擁護者，但龍舌蘭是什麼？怎麼做的？
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龍舌蘭 也叫 美洲龍舌蘭 （ 學名 ： Agave americana ），英文俗稱「Century Plant」、「Maguey」，是 龍舌蘭科 龍舌蘭屬 的植物，其鱗根的汁液可以提煉成 龍舌蘭糖漿 （英語：Agave nectar） 。 該種龍舌蘭是部分 龍舌蘭酒 的原料，但並非全部。 而龍舌蘭酒中最負盛名的 特基拉酒 （Tequila）所採用的的是龍舌蘭屬中另外一個種 藍色龍舌蘭 作為原料，而並非由本種製作而成。 形態 [ 編輯] 多年生 草本 ，基部呈蓮座狀。 平均壽命大約是28年。 長形而尖的灰綠色肉質葉子叢生，葉緣帶黃色，邊緣有鉤剌；十多年後自葉叢抽出高大的花莖，頂生無數花朵，花後植株死亡。 有約4米寬的蔓延花環及有的葉約2米長。 分布 [ 編輯] 銀心龍舌蘭. 金邊龍舌蘭.
2023年11月16日 · Naked and famous 一脫成名. 怎麼喝龍舌蘭 shot？ 龍舌蘭基礎知識- 原料、製程、分類. 關於龍舌蘭，第一個要知道就是它的原料。 龍舌蘭的規範非常嚴格，只能使用藍色龍舌蘭（ blue agave）的心（Piña）製成。 此外只有在墨西哥境內生產才能被稱之為龍舌蘭，主要產地的話在哈利斯科州及鄰近的幾個地區。 龍舌蘭草外型有點像巨大的鳳梨或仙人掌，在它的鱗莖裡面飽含了糖分，因此非常適合拿來進行發酵。 墨西哥印地安人在古早時就已經發展出釀酒技術，據說是因為一次打雷打中了龍舌蘭，他們才發現這種植物適合釀酒。 講到龍舌蘭（Tequila）就要提一下梅斯卡爾（Mezcal）這種酒，這兩者是什麼關係？ 梅斯卡爾其實也是用龍舌蘭草心為原料，但不限於只使用藍色龍舌蘭。
2021年9月8日 · Plata/Blanco/Silver. 首先是 Plata 或 Blanco，也就是銀色和白色的意思。. 這是較沒有疑義的分類，很直覺的就是 未經熟成的龍舌蘭 。. 基本上 Plata/Blanco 是蒸餾後加水稀釋並裝瓶的龍舌蘭，可以感受到品牌最直接表達的風味，但相對也比較強烈、嗆口。. 某些 ...
2023年11月14日 · Tequila就是這麼讓人又愛又恨的飲品，但說到作法，大部分的人都知道Tequila是用 龍舌蘭（Agave） 這種植物做的，而有些人認為龍舌蘭是仙人掌的一種，但其實龍舌蘭跟百合的關係還更密切。 有些讀者在逛花市的時候可能有機會看到市集內有賣小盆的龍舌蘭盆栽，沒錯！ 外型大概就是那樣沒有錯，但實際尺寸卻十分驚人，整顆挖出來就像是一顆巨大的鳳梨！ 墨西哥當地原住民傳說「當年」就是因為天空一道晴天霹靂打中了山坡上的龍舌蘭樹，原住民靠近發現被霹中的部分有汁液流出來，大家嘗了嘗味道之後大叫：「真是太Hi了，根本一秒升天啊！ 」因此認為這是神的恩賜，在祭祀甚至是活人獻祭的時候，都少不了用龍舌蘭釀造的酒。
El 龍舌蘭 ，被稱為天鵝頸或龍龍舌蘭，是一種原產於墨西哥中部的物種，它有藍綠色的葉子和 身高在 50 到 150 厘米之間. 它是一種沒有刺的龍舌蘭，因此它的種植在兒童和/或家畜喜歡的花園中非常有趣。 像所有的龍舌蘭一樣，它在開花後死亡，但在它產生許多芽和種子之前。 耐受高達 -3ºC。 訂閱我們的 Youtube 頻道. 龍舌蘭. 圖片-Flickr /斯科特·佐納（Scott Zona） El 龍舌蘭 它是墨西哥索諾蘭沙漠的原生植物。 達到50厘米高 ，並且有帶白色線條的綠葉。 它們的尖端有一個黑色的脊椎，以及從邊緣出現的細絲。 開花時，它會產生高達5米的花莖，並開出許多黃色的花朵。 它可以抵抗低至 -8ºC 的霜凍，是一種能夠更好地抵禦寒冷的龍舌蘭。 雙花龍舌蘭 （就是現在 龍舌蘭)
龍舌蘭屬 （ 學名 ：Agave ），又名龍舌掌、番麻、萬年蘭、百年草，一般直接稱為 龍舌蘭 ，屬於 天門冬科 龍舌蘭亞科 龍舌蘭屬的 多年生 常綠 灌木 ，原產於 北美洲 ，其中在 墨西哥 有最多的種類，適於溫暖氣候，莖非常短，它的葉子又寬又長，是龍舌蘭最引人注意的部分；成長約十年成熟後開 花 ，外觀類似 蘆薈 但兩者並不相近（兩者皆是 天門冬目 ，然而後者分類為 蘆薈科 ）。 該屬植物是 龍舌蘭酒 的原料，其中最負盛名的 特基拉酒 （Tequila）是其中的一個種 藍色龍舌蘭 （而非 普通龍舌蘭 ，又稱美洲龍舌蘭）作為原料製作而成。 特徵 [ 編輯]
