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2024年3月7日 · 蘇丹紅辣椒粉引爆食安危機，台中市教育局6日公布，各校營養午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料，並列重點查核項目，等食安疑慮解除後再恢復使用。. （本報資料照／張妍溱台中傳真）. 蘇丹紅辣椒粉引爆食安危機，台中市教育局6日公布，各校 ...
2024年3月8日 · 雲林縣昨（7日）起通令全縣國中小營養午餐暫停使用辣椒粉、咖哩粉調料料，以避免誤食「蘇丹紅」辣椒粉，斗六市鎮南國小、古坑鄉樟湖生態國中小均表示，平日就不使用辣椒粉，咖哩飯就先暫停不吃。. 鎮南國小校長梁博雍表示，學校廚工以大眾 ...
2024年4月20日 · 台東大學文化資源與休閒產業學系落實USR大學社會責任，從飲食生活角度出發協助鳳梨釋迦產銷，開發創意料理「釋迦咖哩飯」，以釋迦鮮果取代馬鈴薯，口感香甜滑順，未來將技轉在地釋迦農、餐飲業者；另編創「釋迦舞」，多元行銷農特產。. 台東縣 ...
2023年12月21日 · 雲林營養午餐禁用辣椒粉及咖哩粉 校方：咖哩飯暫停不吃. 雲林縣昨（7日）起通令全縣國中小營養午餐暫停使用辣椒粉、咖哩粉調料料，以避免誤食「蘇丹紅」辣椒粉，斗六市鎮南國小、古坑鄉樟湖生態國中小均表示，平日就不使用辣椒粉，咖哩飯就先暫停不吃。 鎮南國小校長梁博雍表示，學校廚工以大眾口味為考量，煮食過程不會加辣椒粉，辛香料如蔥蒜也只用於爆香，停用辣椒粉不影響，咖哩飯就要改菜單。 鎮南國小下周一的菜單吃麻油雞、客家小炒、白菜滷，其中客家小炒的食材有豆干、洋蔥、芹菜、豬肉、紅蘿蔔、辣椒，也不用辣椒粉。 梁博雍說，學校使用的是不辣的辣椒，只是搭配顔色裝飾。
2024年3月6日 · 嘉縣教育處長李美華表示，不會跟進新北嚴禁使用這兩項產品，雖然學校營養午餐很少使用辣椒粉或咖哩粉，但會適時提醒學校，選擇辣的製品時要慎選來源，而教育處每年也有固定時間針對營養午餐供貨來源、廠商進行抽查，加上嘉縣並無有疑慮廠商 ...
2024年1月4日 · 圖／本報資料照片. 【中時新聞網 于川】中選會昨（3）日公布2024總統、立委選舉公報，讓民眾瞭解民意代表的理念訴求，然而其中卻出現不少讓人啼笑皆非的政見，像是台北市第6選區立委候選人朱翊銘先是曝光自己AV男優的經歷，接著又開戰食物，稱 ...
2024年6月24日 · 遠雄鴻屋咖哩日前有8人用餐完後陸續出現腹瀉及嘔吐等不適症狀並就醫，新北市衛生局今再接獲遠雄鴻屋咖哩疑似食品中毒通報，新增2人，18日前往用餐後陸續出現腹瀉等不適症狀並就醫，本案目前累計10人就醫，8人已返家休養，2人輕症住院中 ...
