搜尋結果
1 天前 · 現已有新式老花雷射能讓熟齡族快速切換看近看遠，是無法適應眼鏡或期望不受眼鏡束縛的老花族群新的矯正選擇。 （延伸閱讀： 成年後近視度數竟飆升？ 醫師教你調整用眼習慣 避免青光眼、早發性白內障 ） 遠見眼科院長張聰麒。 （遠見眼科提供） 擺脫熟齡老花困擾有解. 根據調查結果指出，在 328 份有效問卷中，有近 7 成民眾認為視力功能退化是最困擾的身體老化徵兆，說明視力功能退化著實讓熟齡族感到困擾，嚴重影響日常生活。 然而，過往老花雷射僅以視差方式處理，容易因為適應上的問題，限制矯正度數，使近距離用眼較差，且無法應對持續增加的老花度數。
6 天前 · 給媽咪保養滋潤固然重要，但面對琳瑯滿目的保養療程，要怎麼選才能讓你的誠意感動到心坎裡？ 美國知名護膚美容品牌把媽咪分為熟齡媽咪、疲倦媽咪、忙碌媽咪、新手媽咪與孕媽咪五大類型，而這五大類媽咪怎麼保養呵護？ 就讓聖宜診所告訴你： 1. 熟齡媽咪 (The Mature Mom) 「熟齡媽咪」指的是已有青少年或成年子女的母親，這類型媽咪通常開始有凍齡抗老的意識，歲月也逐漸在臉上與身上留下老化紋路與鬆弛的皮膚。
2 天前 · 1. 將櫻桃洗淨，去梗。清洗是為了去除櫻桃表面的灰塵雜質等，以自來水清洗即可。而先清洗再去梗的順序，主要是避免洗後的髒水回流至果實中，降低污染的機會。 ※ 挑選時主要是挑掉有破損、外觀有明顯變色腐敗現象者，留下結構組織完整的櫻桃。
其他人也問了
如何去除老人斑?
蓖麻油如何治療老人斑?
什麼是「黃斑病變治療援助計劃」?
長老年斑怎麼辦?
2 天前 · A：1、符合一人一戶規定，若在居家檢疫期間或期滿前確診，須持續在家隔離，除非同住者有多名確診者或有必要照護或被照護需求時，才可多人一戶。 2、居家檢疫期滿後才確診，比照本土個案辦理。 3、其餘境外移入確診個案，原則不適用居家照護。 Q5：居家照護須準備哪些常備藥？ A：Omicron感染常見症狀包括頭痛、喉嚨痛、流鼻涕、打噴嚏、身體疼痛等，衛生福利部傳染病防治醫療網北區指揮官黃玉成表示，頭痛、發燒等症狀可以吃普拿疼；流鼻水、打噴嚏可以吃治療過敏的抗組織胺類藥物，其他不適症狀則可預約視訊診療。 Q6：確診者出現哪些症狀須就醫？ A：若出現喘或呼吸困難、持續胸痛或胸悶、意識不清、抽搐，皮膚、嘴唇或指甲床發青等症狀，立即撥打119、衛生局或1922。
- 春季限定的法國白蘆筍
- 挑選白蘆筍先用「摸」的
- 削皮要捨得卻不浪費
- 站著煮還是躺著煮？
- 白蘆筍的絕佳保鮮法
- 「鹽之華」當季白蘆筍料理
提及白蘆筍就不免讓人聯想到法國，黎主廚提到：「白蘆筍隨著時節從法國南部開始往上上市，整個三月都是品嚐法國白蘆筍的最佳期間，接著再隨著地理環境，慢慢往法國羅亞爾河、阿爾薩斯產區選用」。 法國的白蘆筍之所以傲視全球，不只是氣候、地理條件適合，一年之中僅於 3～5 月採收一次的白蘆筍，可說是春季獨有的矜貴食材，再加上法式料理的細膩手法，使得肥美、多汁、水嫩、鮮甜、清香、風味濃厚的法國白蘆筍成為代名詞。 黎主廚認為雖然法國的白蘆筍品質優異，但她並不執著於法國產地，而是透過經驗使用當下品質最好的白蘆筍，因此「鹽之華」從三月開始用法國、比利時產區，接著進入四月後就換成德國產區，此時正好甜度高又粗壯。 對黎主廚而言，不同產區的最佳時節一過，就會換成下一個好的產區，而她也提到：「現在法國的白蘆筍已經進入尾聲...
白蘆筍的產地這麼多，該怎麼挑選呢？黎主廚建議可以直接摸摸看！「用摸的就知道，感受它的水嫩度，這個就像嬰兒的皮膚。」 行家用摸的還能摸出來是溫室栽培還是土耕種植，「溫室的細緻度不同，摸起來質地比較高雅。」這個高雅，感受到的就是白蘆筍的嬌貴。
在餐廳品嚐到的白蘆筍，多數先以水煮方式料理，看似簡單卻充滿學問。白蘆筍必須先削除纖維較粗的外皮，再切除些許纖維口感較粗的尾部，一般家庭使用削皮刀即可。 「先削除下半部的表皮，去掉一層皮，削到前面有點白白的、摸起來軟軟的程度，會比較沒有纖維影響口感。」至於削掉的外皮也不要浪費，還可以拿來熬成醬汁。 黎主廚說：「把白蘆筍皮熬成的醬汁，運用在白蘆筍料理上，可以增添風味也不浪費！」
水煮白蘆筍有直立、平躺兩種作法，比較細的白蘆筍不一定要直立在鍋中煮，但黎主廚說到：「我通常下半部還會多煮一點點時間再躺下去。」畢竟靠近根部的質比較粗。 至於尺寸較粗的白蘆筍則要直立著煮，且水深不得超過尖端，避免較粗的下半部熟了之後，導致上半部過於軟爛。而黎主廚的小撇步則是會再蓋上鍋蓋稍微“蒸煮”，讓整根白蘆筍都有幼嫩的口感。
白蘆筍即使採摘下來之後，仍會持續緩慢生長中，購買回家的白蘆筍建議以沾濕的廚房紙巾包裹住下半部，外層再包上報紙隔絕光線，直立地放置在冰箱內冷藏，並盡快食用完畢！ 如果吃不完，黎主廚說：「不建議冷凍，但是可以醃漬。」醃漬是一種古老的保存食材方式，即便白蘆筍是春季裡的珍饈，但透過鹽巴等介質的醃漬、發酵與冷藏，一年四季都能吃到白蘆筍。
在春季的法國市場上，白蘆筍是當季最新鮮的限定食材，價格與肉類相差無幾，是蔬菜類別裡最受矚目的食材。這一次，黎主廚帶來以魚子醬、干貝兩種海鮮食材搭佐白蘆筍的料理。 她提及，白蘆筍比較不適合搭配風味較重的牛肉，反而與風味清香的雞肉、春天的羔羊、鮮甜的海鮮來搭佐，既能表現出白蘆筍的鮮甜，也不過於搶味。
1 天前 · 今年44歲的星希亞，2012年時出現咳嗽症狀，起初她誤以為只是普通感冒、鼻竇炎，但症狀卻持續了半年，就醫檢查才發現罹患了肺腺癌四期。. （延伸閱讀： 癌症三冠王！. 晚期肺癌 5 年存活率差 專家盼提升早期發現比例、健保擴大免疫藥物給付 ）. 星 ...
2024年5月18日 · 若要突破同溫層，首先必須打開資訊濾泡。 時至今日，我們的手機螢幕充滿各種訊息流，推特、臉書、YouTube，但我們越來越少去拜訪特定網站、部落格，這種資訊接收模式，充滿隨機性質，缺乏系統性的知識追求。 因此，如何「看見」另一種聲音，避免被各種「訊息流」制約，利用RSS等網路工具，固定造訪具代表性的網站，是擺脫同溫層的第一個動作。 其次，奪回社群平台使用者的主動權。 根據調查，美國千禧世代中，61％將臉書當作主要的資訊接收平台；然而，臉書、推特等社群平台的演算法邏輯，正是造成「同溫層」的關鍵因素。 目前已有不少反制實驗，企圖以科技手段，突破社交平台演算法造成的泡泡。
