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2019年3月22日 · 1. 保護眼睛. 紅蘿蔔中含有豐富β-胡蘿蔔素（維生素A的一種形式），是幫助視神經成像的元素，特別是夜晚看不清楚時可以補充，能減少夜盲症發生，降低與年齡相關的視力減退。 至於少量的葉黃素主要對黃斑部作用，減少黃斑部病變、失明。 2. 促進皮膚健康和傷口癒合. 維生素A可調節上皮組織細胞的生長發育，促使黏液分泌，預防細菌感染，可保護身體的組織器官，減少皮膚黏膜乾燥角質化、幫助傷口癒合，增強免疫力。 3. 抗氧化劑. 紅蘿蔔的類胡蘿蔔素是有效的抗氧化劑，保護身體免受自由基損傷，阻止DNA損傷、減少發炎和細胞突變，有益於免疫系統，降低慢性疾病（心血管疾病）、提早老化的發生。 4. 降低心血管疾病.
營養師：5大護眼營養素 抗氧化、抗藍光. 你也是每天盯著螢幕工作、下班盯手機追劇，卻發現眼皮越來越重、眼睛很乾，甚至開始流淚畏光嗎？. 其實我們的靈魂之窗是非常精密、脆弱的，建議日常生活中可以透過飲食來護眼從根本改善，但很多人以為護眼 ...
生酮三餐這樣吃. 發佈日期：2018/08/16. 47724. 生酮飲食是近年來最火紅的飲食法了，為什麼大口吃肉、吃油能變瘦，一直是許多人心中的疑問。. 曾心怡（花花老師）親身執行生酮飲食，不到3個月就成功瘦了12公斤、體脂減少12%，至今都沒復胖！. 她也設計了生酮 ...
2019年9月17日 · 食譜1：醬油烤雞翅. 這道菜味道很簡單，又有一點甜，是小朋友會喜歡的味道。 雞翅500g是一個人就能解決的分量，但因為這樣蛋白質的攝取量比較多，所以我還是抓一人份250g左右，也可以另外搭配蔬菜棒、酸奶油或是油沙拉醬，做成簡單的沙拉來吃。 ★營養（1 人份）： 熱量794kcal. 脂肪55.2g. 蛋白質66.9g. 碳水化合物3g. 膳食纖維0.4g. ★材料（2人份）： 雞翅…500g（前翅） 洋蔥…50g. 蒜泥…1小匙. 有機胺基酸無鹽醬油…2大匙. 赤藻糖醇…1.5大匙. 醋…1大匙（料理中雖然加了醋但不會酸，主要是要讓味道更清爽） 酪梨油…1大匙. ★作法： 1 將除了雞翅以外的食材，用迷你攪拌器打在一起。
2018年11月30日 · 4大祕訣！ 聰明吃碳水化合物. 1. 選擇含有纖維的碳水化合物來源： 建議選擇未精製的澱粉來源，或者含有抗性澱粉或升糖指數較低的主食，如燕麥、小米、糙米、黑米、玉米、芋頭、地瓜、南瓜、馬鈴薯、蕎麥、紅藜等。
2024年2月15日 · 主要是有以下好處. ★211餐盤+間歇性斷食好處. 禁食：幫助體重下降. 禁食：拉長空腹時間，胰島素下降、分解脂肪. 進食：用211餐盤原則，健康瘦身. ★斷食法簡介. 52斷食法：1週7天，5天正常吃、2天斷食或吃700卡. 168斷食法：1天24小時，16小時斷食、8小時進食. 186斷食法：1天24小時，18小時斷食、6小時進食. 204斷食法：1天24小時，20小時斷食、4小時進食. 上班族想瘦身，要怎麼搭配211餐盤+間歇斷食？ 上班族其實最大的問題就是，要嘛就是沒時間吃，要嘛就是沒東西可以吃，下了班之後找東西亂吃。 所以上班族我認為最好的方法就是，你想辦法下班準備好東西吃，找好一個餐廳或找好一個店，你可以買到適當的食物。 ★上班族瘦身建議.
2019年3月4日 · 5大低碳飲食祕訣. 1. 不需複雜計算熱量，避開澱粉類就好！ 幾乎每一樣食物中都含有碳水化合物，像是我們作為三餐主食的白飯、麵包、烏龍麵、蕎麥麵等，就都是澱粉類食物。 外食的時候，請選擇含碳水化合物量較少的餐點，或是將份量減半來享用。 ★TIPS：少吃主食，沒有飽足感怎辦？ 對於少吃主食會沒有飽足感的人，可以用豆腐、豆渣等營養豐富的豆製品或蒟蒻來代替主食。 2. 選擇好的蛋白質食物！ 幾乎所有的肉類、魚類的碳水化合物含量都很低，建議以魚貝類、肉類、豆腐、蛋等蛋白質為主的料理。 好的蛋白質食物，搭配低碳且富含食物纖維的蔬菜，就是完美的低碳菜單了！ 3. 搭配優質油脂食用！ 一般在減重的時候，大家都會覺得不該吃油脂豐富的料理，例如豬排、雞皮、霜降牛排等。
