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2020年11月29日 · 一名網友昨 (28) 日在臉書分享一張圖片,圖中左邊的滷肉飯是未經攪拌的「原裝94讚」;右邊的滷肉飯則經過攪拌,白飯、滷汁及肥瘦肉均勻混合。
2020年9月2日 · 滷肉飯是很多台灣人從小吃到大的「國民美食」,但不只滷肉肥瘦各有愛好,最近更有網友因為滷肉飯要拌著吃,還是不拌上桌直接吃,吵到13年 ...
2018年4月4日 · 滷肉飯是許多人心中喜愛的美食,但吃法很兩極化,有位女網友昨日在PTT發文說,和男友去吃滷肉飯,自己去上洗手間回到餐桌後,卻驚見男友「把 ...
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- 華視影音
2020年11月29日 · 台灣小吃眾多,「 滷肉飯 」是最常見的銅板美食之一,深受不少國人喜愛。 而近日有網友就在臉書社團《爆廢1公社》中PO出一張照片,並提出滷肉飯的「兩派吃法」,好奇詢問大家「是哪一派? 」掀起網友論戰。 原PO貼出一張照片,並詢問大家「滷肉飯你是哪一派? 」他表示,左邊那碗是「經典派」,一口飯混合著一口肉吃;右邊則是「混在一起派」,將上頭的滷肉與白飯全部攪在一起吃。...
2021年4月22日 · 其中鵝肉麵認為,國民美食「滷肉飯」應該要滷肉跟飯分開吃,才能細細品味出滷肉的醬香與白飯的Q彈口感,強調「拌在一起吃」就會破壞飯的濕度 ...
2018年9月7日 · 近日就有女網友在《批踢踢實業坊》上發文,表示自己和男朋友去吃滷肉飯時,兩人因為滷肉飯該不該拌而引發了激烈討論,文章在網路上PO出也 ...
2023年5月25日 · 1.紅蔥頭要小火慢慢煸出水分,才有香氣。. 2.水煮蛋煮太久會影響口感,滷完可以用浸泡方式幫助入味。. 滷肉飯做法步驟1. 將豬五花或梅花肉切小 ...