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2023年11月12日 · 香菜又稱為「芫荽」，對大部分的人來說是愛惡分明的一種蔬菜，喜歡香菜的人認為它可以提味去油膩，但討厭香菜的人認為它很刺鼻。 先不談論喜好，香菜其實是一種非常健康的蔬菜，營養價值極高。
2024年7月26日 · 耐久放蔬菜 12樣採買清單. 1、高麗菜：鮮甜的十字花科蔬菜炒菜煮湯都好吃！. 幫助打擊身體自由基、降發炎。. 2、青花菜：消化後產生的「吲哚」物質，能幫助細胞修復降低致癌機率。. 3、洋蔥：辛香類的食材能幫助強化免疫系統，拿來炒蛋就很美味 ...
2024年8月8日 · 喝肉羹湯、吃麵線糊，還有經典小吃炸肉圓，老饕都要加香菜，有香菜才最對味，但因為凱米颱風重創中南部蔬菜產區，導致香菜損失慘重，飆出天價，竟然每公斤破千元，有些小吃店不提供香菜，有的為了顧客忍痛進貨，只是香菜價格貴、量又少，讓 ...
2023年4月6日 · 1、雞蛋. 蛋白質含量高，早餐吃雞蛋可能會降低食慾，從而促進減肥。 研究發現早餐吃雞蛋會顯著增加飽足感，更重要的事還能減少當天晚上的進食量！ 推薦吃法： 不論是便利商店茶葉蛋、水煮蛋都超棒。 2、優格. 富含蛋白質，與減少飢餓感、減少大吃，還能避免變胖。 推薦吃法： 無糖優格、無糖希臘優格。 3、香蕉. 香蕉的纖維含量很高，可以更長時間地感覺飽；未成熟的微帶有綠色皮香蕉還含有抗性澱粉，這可能有助於減少大吃大喝和腹部脂肪肉肉堆積。 推薦吃法： 不過熟的微帶有綠色皮香蕉. 4、莓果. 莓果類營養豐富，纖維含量高。 草莓、藍莓、黑莓和覆盆子都是好選擇；冷凍莓果能保留營養素也是方便選擇！ 研究發現，吃莓果可能會減少熱量攝取有助於減肥。 推薦吃法： 藍莓搭配無糖優格一起吃效果更好。 5、葡萄柚.
2022年10月21日 · 圖／台視新聞. 有網友PO文分享，到超商買了一份「生義大麵」回家當午餐，卻被家人一句「為什麼要叫生義大麵」，難道是因為沒煮熟嗎？. 這個問題把大家考倒，似乎像生吐司、生啤酒等商品，加個「生」都會賣比較好，好奇這個字所代表的意義為何 ...
2024年3月2日 · 彩虹飲食. 健康. 近年來健康意識抬頭，許多人漸漸注意自身的飲食，也有越來越多飲食法流傳，而最近常常會聽到「彩虹飲食」，但這究竟什麼是？ 為什麼多吃可以有益身體健康呢？ 對此，國健署表示，其實「彩虹飲食」就是攝取各種繽紛顏色的天然食物，這些天然食物因為有不同種類的「植化素」而呈現出不同顏色，根據世界癌症研究基金會（WCRF）最新版癌症預防建議指出，「植化素」能提供人體所需的抗氧化力、強化免疫細胞增強抵抗力，降低罹癌風險。 「植化素」幫助植物對抗害物 具人體保健功效. 目前發現蔬果中不僅含有維生素、礦物質、纖維素，還有特殊化學物質「植化素」。
2021年2月10日 · 周宗翰強調，巧妙減鹽，避免重口味的飲食，不僅料理的調味要淡一些，醃製食品、滷菜、火腿等鹽分較多的加工食品也要適量，以往飲食偏重口味的人，或許會覺得減鹽的料理「少了些什麼」，然而只要習慣，就能享受食材原本的味道，也可健健康康 ...
