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  1. 2017年10月26日 · 由設計公司 RONG 與巧克力品牌 AMENO 合作,做出了三款「星球巧克力」。 月亮、地球、火星巧克力,通通可以咬一口. RONG 設計公司,將巧克力的表面設計成月亮、火星、地球表面(按照上圖排序),這些表面可不是隨便設計,而是真的行星表面,設計公司從 NASA 上下載了這些表面圖像,製作出真實度 100% 的行星表面巧克力。 如下圖,火星版本的巧克力就是完美的火星紋路。 如果這樣,那還是不值得推薦給大家,更驚人的是,這個巧克力的內裝,就是完整的 NASA 照片啊! 寓教於樂,看起來又好吃(我沒吃過),真的讓人會想買來當禮物。 在這邊,我也要教大家講幾句可以搭配這組巧克力漂亮話: 嘿,我原本以為,我會願意為了你去摘星星,現在我才發現,我願意為了你摘火星。 是不是很浪漫啊啊啊啊啊。

  2. 2019年10月21日 · 福灣巧克力是由台灣第一位國際巧克力品鑑師許華仁創立,曾在「2018 世界巧克力大賽(International Chocolate Awards,簡稱 ICA)」中一舉拿下最高獎項「全競賽不分類最佳巧克力金牌」,及抱回五金二銀一銅的佳績。 福灣巧克力的特色就是 「Tree to

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    • 產品講求實用的同時,別忽略了「客戶感受」
    • 自己沒有資源時,就算是競爭對手也能合作!
    • 廣告口號、視覺巧思都別放過,展現特色才能讓人記住
    • 最簡單的創意,就是最好的

    1937 年,眼見歐洲和遠東地區的局勢開始迅速惡化,美國開始為戰爭做準備。其中一個需要解決的問題,就是士兵們的食物。在戰場上,士兵們只有很少的時間和空間用餐,所以美國陸軍就想到了「巧克力」這種高熱量,但又容易攜帶的食物。 於是,陸軍聯絡了知名巧克力製造商「好時」(Hershey’s),請它們協助研發一款軍用巧克力。陸軍對這款巧克力有 4 個需求:不要超過 4 盎司(約 113 克)、含高熱量、耐高溫、以及只要比煮馬鈴薯好吃一點,以避免士兵們將這款巧克力當成零食,在平時就把它吃光。 為了達到陸軍的要求,好時將巧克力粉、糖、可可油、脫脂奶粉、燕麥粉混合,生產出來後來惡名昭彰的「D口糧」(D Ration)! 這個完全符合陸軍要求的巧克力不但不好吃,而且還硬的和磚塊一樣,牙齒不好的士兵根本咬不動。...

    在 1930 年代末,美國另一家知名巧克力製造商 Mars 創辦人的兒子 Forrest Mars 前往歐洲遊歷,想要在接掌家族事業之前多增加自己的見聞。途中,他遇上了「西班牙內戰」,並看見前往支援的英國士兵在吃一些用彩色糖衣包裹著的巧克力。 由於那是 Forrest 的老本行,他立即上前了解。他發現英軍們正在吃的是由英國食品公司 Rowntree’s 生產的「聰明豆」(Smarties,後來由雀巢公司負責生產至今)。這款巧克力外面包著的糖衣,有效的避免巧克力溶化,而且還有不會弄髒手、方便吃等好處。 Forrest 回到美國後,馬上想要著手生產。但那時候,製造巧克力的原料屬於管制品(因為在戰爭邊緣)。所以,他立刻去和手握這些原料的「好時」公司老闆的兒子 Bruce Murrie 談合作。這兩...

    二戰結束後,很多退伍軍人對 M&M‘s 的美味念念不忘,於是它開始對一般民眾販售。這時,加強消費者對它的印象變成了當務之急,畢竟巧克力並不是什麼高科技、別人無法抄襲的產品。 (同場加映:二戰後除了 M&M‘s,還有很多經典的產品出現。請看:德國和英國在二次大戰勢不兩立,戰後卻一起做大了這一款鞋。經典的馬汀大夫 70 年後首次創新,讓青春偶像 Miley Cyrus 也買單) 1949 年,M&M‘s 就推出了「只溶你口,不溶你手」(Melts in your mouth, not in your hand) 這個口號,強打它們家獨特的銷售主張。讓消費者很明確的能夠分辨出它們和競爭對手的不一樣。 一年後,M&M‘s 在每顆巧克力上都印上了著名的「M」符號,進一步的加深了消費者對品牌的印象。為了...

    1995 年,M&M’s 的發展遇到了瓶頸。畢竟在過去那麼多年來,它的產品都沒有很大的改變,再加上競爭者的模仿,例如:當年合作的好夥伴好時就推出了自己的糖衣巧克力(二戰後,Forrest 向 Bruce 購回 M&M‘s 的股份,將它帶入家族所擁有的 Mars,而且 M&M‘s 使用的巧克力也從好時改為 Mars)。 (同場加映:其實巧克力一直沒有什麼改變,直到近幾年!請看:80年來最大創新,「第四代」巧克力問世!瑞士公司推出「紅寶石」巧克力,用自然的粉紅色打動人心) 為了加強品牌的地位,M&M’s 決定要請知名的公告公司 BBDO 協助。但 BBDO 面對的挑戰是,它可以運用的預算不多,比起其他知名品牌動輒數億美元的行銷經費,M&M’s 能夠負擔的大約只有數千萬美元。 於是,BBDO 決定...

  3. 2015年9月29日 · 像是 Apple 之類品牌就很注意產品所有小細節,並且創造出一種讓消費者「拆開包裝」時獨特經驗。 今天我們會分享個獨特和有創意的包裝設計,趕快來看看吧!

  4. 2018年2月2日 · 阿茲特克人飲用的巧克力稱為 xocoatl ,與瑪雅人的巧克力製作方法大致相同用香草、辣椒和胭脂豆當作香料。 xocoatl 被認為可以抗拒疲勞,這是因為其中含有可可鹼和咖啡因。 因為可可樹無法在乾燥墨西哥中部高地進行種植,因此阿茲特克帝國需要進口可可豆。 這使得可可豆成為整個阿茲特克帝國重要奢侈品,甚至被當作通貨。 阿茲特克國王一天要喝 50 杯巧克力,而且都在進後宮前喝. 歐洲人發現了美洲之後,哥倫布由新大陸帶回可可豆,但歐洲人比較喜歡其他被帶回物品,更加實際交易商品。 不過,在 1517 年,荷南.科爾蒂斯在墨西哥韋拉克魯斯沿海地區登陸。 他要去特諾奇提特蘭城看看有名蒙特祖馬二世富裕和阿茲特克帝國。

  5. 2013年1月4日 · 分享本文. 最近有項有趣的研究:同樣一杯熱巧克力,如果配上橘色杯子,風味更佳! 這項研究的結論是:我們的味蕾和視覺有絕對的關係. 《感官期刊》(Journal of Sensory Studies)發表了一篇由瓦倫西亞理工大學以及牛津大學的共同研究,該研究找來了 57 位受試者,讓他們品嚐「多種不同風味的熱巧克力」,但其實喝的是同一種口味,只不過是用橘色、白色、紅色、奶油色等不同顏色的杯子所裝。 結論很妙,受試者一致認為橘色杯子裡的最好喝。 也有人認為奶油色杯子裡的嚐起來特別甜,且帶有一股芳香。 顏色與食物的搭配沒有絕對,但下點功夫就能吸引消費者. 其實在業界,也有不少人注意到食物與顏色的關係,例如辣的食物不論原本甚麼顏色,大部分都會為了效果調製成紅色,這樣感覺起來比其他顏色的食物更辣。

  6. 2021年3月3日 · 不過,市面上的巧克力是真正的「巧克力」嗎?衛福部食藥署近日公告,食品包裝若想標示「巧克力」,在原料及用油上都有明確的含量標準,哪些你常吃的巧克力會受影響?(責任編輯:賴佩萱) 巧克力正名再出新招,食藥署今天宣布,明年元旦起,含餡巧克力

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