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2024年3月27日 · 歐淑娟醫師提醒，天氣漸漸變熱了，食品容易酸敗腐壞，為了避免腸胃炎或食物中毒的可能，除了料理前、用餐前要徹底洗手之外，食材、食品的保存條件也很重要。 為了確保食物的安全，買菜回家後儘快冷藏需要冷藏的，煮熟後的食物在室溫下不要放超過2小時，細菌在4℃～60...
2024年3月29日 · 聽新聞. 0:00 0:00. 台灣首見致命元凶「米酵菌酸」！ 6招避免中毒 6大QA一次看懂. 2024/03/29 05:58:00. 生活中心／施郁韻報導. 台北市寶林茶室食物中毒案，造成2人死亡。 （圖／翻攝畫面）...
2024年4月9日 · 三立新聞網. 記者施春美／台北報導. 醫師姜冠宇表示，近日王品集團的食物中毒案，應是水源性造成的食物中毒。...
2023年7月12日 · 這篇文章提供了實用的預防食品中毒之五要「洗鮮分熱存，要落實」及二不「山泉與動植，不採食」原則，提醒民眾要注意食品安全，且在發生疑似食品中毒事件時，要儘速就醫，配合衛生單位調查，以釐清食品中毒發生原因。...
2024年3月28日 · 常見的食品中毒症狀包括腹瀉、噁心、嘔吐、腹痛、發燒、頭痛及虛弱等，有時候伴隨血便或膿便，但是不一定所有的症狀都會同時發生。 患者年齡、個人健康狀況、引起食品中毒的致病原因種類以及吃了多少被污染的食品等因素，均會影響中毒症狀及其嚴重程度。 抵抗力特別弱的人症狀會比較嚴重，甚至可能會因為食品中毒而死亡。...
2024年3月29日 · 生活中心／施郁韻報導. 台北市寶林茶室食物中毒案，造成2人死亡。 （圖／資料照） 台北市寶林茶室食物中毒案，造成2人死亡，食安問題讓民眾人心惶惶。...
2018年4月11日 · 一名網友表示，有一次自己在外用餐的時候，不小心咬到蟑螂的屍體，當下除了覺得超噁心外，更擔憂會引起食物中毒，不知這樣遇到這樣的情況該 ...
