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2024年2月15日 · 冷凍會使肉類中的水分結為冰晶，冰晶體積會撐大並刺穿肉本身的結構，使肉的內部形成許多小小的孔洞，等肉退冰後這些小洞就會影響到肉的口感，而冰晶化為水後，也會一起帶走肉的養分。
18號【和牛之鎚套餐】- 數量20人/組. NT$ 11,000. 名根超值烤肉套餐，提供最新鮮的食材、最安心的配送、最便利的烤肉器材，只為給您最美好的烤肉體驗、另有私廚外燴服務配合團體活動舉辦，更多超值烤肉套餐與烤肉服務都在名根專業中部烤肉。.
2024年1月2日 · 無論是為了呈現派對的豐富多彩，還是滿足賓客們的不同口味，以下的推薦可以作為你購買清單的參考。 肉類 首先，肉類選擇是烤肉的靈魂。
保存方式:完整密封包裝且保存-18 冷凍 有效日期:標示於封口 負責廠商:網頁最下方 服務電話:網頁最下方 ... 餐巾紙/牙籤 1 包 杯/盤子/筷子 20人份 火種.木炭 配套 和牛之鎚專用烤爐 1台 每組搭贈 牛膝專用烤爐一台 ...
2024年2月6日 · 8 大海鮮食材推薦. 【蝦子】:這裡有『阿根廷天使紅蝦』、『大草蝦』、『鮮白蝦』、『紹興醉蝦』可任你選擇，每一種蝦類都有其獨特鮮甜的滋味，也有豐富的營養成分，燒烤時不需太多的調味，簡單的灑上些許鹽巴就好，不論是大人、小孩，甚至是 ...
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食品安全衛生管理~通過國際標準雙驗證. * 如要更换食材請至【 單點食材 】等值食材皆可 互换 或 補差額 套餐更換 2項 ，若更換無差額，均可備註上備註，若有差額部分LINE@洽詢@hcc6135f. 套餐一律 (不含 )烤爐，加購烤爐一台$80元（單點食材區）. 配送方式. • 本 ...
