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2024年3月29日 · 位在竹北的「一集舒肥咖哩」開幕不到1年，近日爆出食安問題，數10名網友從13日開始洗版，表示到店用餐後回家狂瀉，拉肚子次數不限，還有人反應根本是「拉到哭」、「為什麼清晨5點多我還在留言，因為！
2013年6月12日 · 地瓜葉的β胡蘿蔔素、維生素A、葉綠素以及膳食纖維都很高，每100克就含有3克的膳食纖維，其黏稠性水溶性纖維，可黏掉黏膜腸壁膽酸等有害物質，因此，多吃地瓜葉可促進胃腸蠕動、預防便祕，減少痔瘡和大腸癌的發生率。 每天只要吃300公克的地瓜葉，就能滿足一個人全天的維生素A、C、E及鐵質所需，是很好的蔬菜。 綠豆. 為豆科植物綠豆的種子，主要功能為清熱解毒、消暑，用於暑熱煩渴，瘡毒癰腫等症。 民間在夏天常用綠豆煮湯冷飲，以解暑熱，不過，比較建議使用綠豆的種皮——綠豆衣，清熱消暑的作用會比綠豆好，其性味甘寒，主要功能為解熱毒、退目翳，一般用量為1錢至3錢，煎服。 紅豆. 為豆科植物，常見的食材之一，亦被稱為「小豆」、「赤豆」。
2019年5月25日 · 有些人空腹吃檸檬、葡萄柚、芭樂等也會不舒服，可能因為檸檬酸、枸橡酸、鞣酸、綠原酸等會造成刺激。 結論是，食用水果的時機要視個人生理狀況，容易腸胃不適者不建議空腹或餐間吃，飯後適量吃一些水果，避免過飽是可以考慮的。
2022年11月13日 · 該頻道的影片經常使用聳動標題，並誇大某種食物的益處或壞處，但都沒有可靠的資料來源。另外，查核平台也追蹤到「白蘿蔔不能和其他食物一起吃」的說法來自《煮一煮》網站2015年的文章，至少已在網路上流傳7年之久。
2024年3月30日 · 劉晉仁／核稿編輯. 〔即時新聞／綜合報導〕日前有網友在社群平台中爆料，5、6年前曾到北市連鎖名店用餐後上吐下瀉送急診，告知餐廳自身狀況後未獲得妥善處理，近期發現店家Google評論內，仍有大量民眾留下負評，並強調吃完後就食物中毒的事件 ...
2015年11月14日 · 方便麵的原理是利用棕櫚油將已煮熟與調味的麵條硬化，並壓製成塊狀，食用前以熱水沖泡，用熱水溶解棕櫚油，並將麵條加熱泡軟，數分鐘內便可食用。 三分鐘泡好的方便麵，吃進肚子36小時後仍不能被完全消化一般民眾經常接觸的方便麵，竟然被踢爆調理油包內含多項超毒重金屬，吃進肚子的方便麵36小時後會變成怎樣？ 東森《關鍵時刻》揭密，美國科學家實驗「加工食品」與「無添加物食品」被吃進肚子裡的情形，手工拉麵在32小時後已經完全被消化，加工拉麵則仍保有殘餘、尚未完全消化。 哈佛大學試驗情況： 根據哈佛大學醫藥博士研究，兩名接受實驗者把攝影膠囊（Smartpill Capsule）和SmartPill pH.p Capsule 膠囊無線監測器與食物一起吃進肚子裡。
2019年6月29日 · 一、極低的醣類攝取，一天僅能吃50克的醣分，而一碗白飯或是2片吐司的醣就有60克，也就是說，一整天的飲食不能吃超過一碗白飯或2片吐司，這還不算水果、蔬菜、乳製品中所含有的醣分，所以這樣的飲食法基本上等於斷絕所有澱粉類食物，在食物 ...
