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2021年7月28日 · 運動後營養補充重點. 運動後主要要補充『蛋白質、醣類、水分及電解質』，蛋白質是身體修復及建造肌肉的重要元素，建議在運動後補充每公斤體重0.25至0.3公克的蛋白質（以一般成人為例，50公斤的民眾大概需要補充15公克左右的蛋白質）；運動期間因為肝醣的 ...
2020年9月7日 · 目錄. 25:5番茄工作法，讓你輕鬆保持專注. 快速、方便，讓咖啡因幫你輕鬆提振精神！. 不只是咖啡因，來點適量的醣類、蛋白質，儲備更充裕的體力！. 休息5分鐘，3種吃法讓你放鬆享受又提神. 25:5番茄工作法，讓你輕鬆保持專注. 你聽過番茄工作法嗎？. 想要 ...
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- 第一、遊戲中輕鬆養成健康飲食習慣
- 第二、與孩子一起「慢食」
- 第三、開心餐桌好情緒
您的營養教育還停留在傳統的課室板書學習階段嗎？調查發現，學習效度以舊式讀書進行，成效只有20％、加入聽覺約30％、若加上動手做，成效可達60％。 除此之外，一項針對美國、香港和日本等地5,000多位國小五年級至高三的學生研究顯示，偏愛視覺型的學生，約佔29％；聽覺型約為34％；動覺型也有37％。 若將學習型態將三種模式結合，將可將學習成效拉高至90％，再合併遊戲方式進行，讓營養知識內化，更是對孩子健康有一生的深遠影響。 而遊戲方式，像是親子栽種、做菜DIY外，目前也有藉由團體桌遊的方式，將健康飲食知識深深映入腦海；除此之外，利用同儕間的互動，讓孩子們也能在將健康飲食於日常生活中實踐，都是優質父母值得考慮的另類教育方式。
為何孩子不吃菜？答案可能跌落爸媽們的眼鏡。根據102年的「國小學童飲食習慣調查」發現，為何學童少吃蔬果？根本罪首竟然是「家長」。 調查結果指出，台灣孩童蔬果攝取量不足的原因，近六成的關鍵是在家中並沒有提供蔬菜來源，其中又四成多孩童的家人很少一起吃飯。 除此之外，研究也指出，事實上只有16%的學童本身就不喜歡吃蔬果。事實證明，多數並非孩子刻意挑食，只是適應了家中沒蔬菜的生活而己。 所以，選擇與孩子一起慢食吧！從洗菜、烹調開始，別再讓孩子流漣在家廳或書房，一起煮、一起吃，讓孩子自然而然的與父母一起愛吃菜；假日時與孩子一同討論購買健康食材及用餐器皿，皆有助於家中寶貝培養良好的飲食習慣哦！
根據著名心理發展學家艾瑞克森（Erik Homburger Erikson）的人格發展論指出，學齡前至學齡期的孩童，處於學齡前（4~6歲）至學齡期（6~11歲）的兒童，正處於好奇、責任感、待人處事的發展階段，若一個階段任務失敗，將導致下個階段任務的重大困難。 像是將會缺乏罪惡、退縮及失敗感等，甚至導致下個階段任務無法完成。 這不止套用在課業的學習上，甚至能夠深遠地影響民生大計 -「飲食」。試想，原本該溫馨喜樂的全家晚餐，大家共享的話題是孩子與好友的在校樂事，抑或是不耐的質問考試成績？ 若答案是後者，相信桌上再新鮮的美味蔬果，也禁不起這樣的疲勞轟炸，反而失去了利用聚餐時的育教於樂。 久而久之，美味健康的健康餐點，徒剩長期制約反應後的羞愧厭惡。長大後，想起與父母的相聚的甜蜜回憶，別聯想起的皆是炸...
2018年9月4日 · 如果只是一知半解的追隨飲食法，往往只是從一個點或者一個線的概念出發，要如何畫成一個面？ 如何規劃最適合最完整的飲食？ 其實營養師都是從熱量、巨量營養素、微量營養素、進食的時機以及需不需要使用增補劑一步步來思考的！
2021年12月24日 · 爸媽的陪伴，讓餐桌成為最佳的食育場所. 每天的三餐時間，其實也是爸媽陪伴小朋友實踐全人素養的最佳場域。. 透過餐桌上的食育課，例如：介紹食材的營養與來源、農人耕種的辛勞、或是食物獲取的不易，都可以讓身處在都市較少觸及相關資訊的小朋友對 ...
&ck=286C397833B20FA87E8A11C49DF16ACA&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "網頁上的三條線按鈕1")
&ck=056C89263E80F554AFB148FB8E11796D&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "網頁上的三條線按鈕2")
&ck=1923B241F4D64E6593327867152BC650&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "網頁上的三條線按鈕3")
&ck=2E221717A7C6D0486985EFBC8ECCA6DC&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "網頁上的三條線按鈕4")
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