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兩種不同風味的義大利麵食同樣令人驚喜，最愛以自製煙燻奶油與醬油在鍋中乳化入味後，加入蒸熟的帝王蟹半炒的「手工短管麵」，離火加入新鮮 ...
作法. 1. 蛋黃與起司粉先拌勻成蛋黃醬備用。 2. 煮一鍋水至沸騰，加入鹽、義大利麵條，煮約15分鐘。 3. 取出麵條瀝乾，煮麵水保留備用。 4. 熱炒鍋，加入橄欖油，放入培根丁、洋蔥丁邊炒至微焦香。 5. 加入煮麵水。 6. 再撒上黑胡椒粉，放入義大利麵拌一下，煮至略收汁。 7. 關火，倒入調好的蛋黃醬，一邊到一邊拌勻即可。 8種家常蔬菜料理 © 由 楊桃美食網...
全台唯一獲義大利紅蝦評鑑二蝦肯定，位在竹北「Piccola Enoteca 彼刻義式餐酒館」主廚Boris北上展店全新品牌「Reale Cucina Italiana」，帶來一桌道地的 ...
想像中的完美餐廳. 「旿野曜初」是由輾轉於各大餐廳超過 15 年工作經驗的主廚 Joke 與女友容禎共同打造的歐陸式料理餐廳，今年五月才熱騰騰開幕 ...
3 天前 · 到香港的行程絕對少不了大嗑美食這一環，除了穿梭大街小巷吃遍老字號，對懶人來說，如果飯店就有好料可以享用更棒。本篇整理2024年六間位在 ...
7-11於2022年領先超商通路推出全新品牌「Ohlala」，將義大利麵與燉飯兩大品類從包裝到口味全面革新， 為滿足眾口各異饕客味蕾，研發團隊使用杜蘭 ...
故事作者: 記者葉盛耀/綜合報導 • 12 分鐘. [NOWnews今日新聞] 飯店近日紛紛狂推義大利料理！. 高雄洲際酒店一樓SEEDS大地餐廳原本定位為「全日餐廳 ...
事實上，2022年一篇《數位時代》的報導就顯現了台灣人對義大利麵的喜愛，報導中指出，據經濟部統計，即食餐食年產值突破290億，連續10年創下新 ...
2023年11月2日 · 另外，主打匠人新鮮製作義大利麵及融合亞洲元素創意義式美饌的PASTAIO，則重現名稱酷帥的南義經典美味，主廚運用新鮮白吉他麵與自製紅醬番茄 ...
2024年6月1日 · 澳洲一名女子聲稱將外婆的骨灰拌入義大利麵讓全家人分食（示意圖，unsplash） © 由 鏡週刊 提供. 面對親人的離世，每個人都會經歷不同的哀悼過程。 近日，一名澳洲女子在廣播節目中透露，她和母親曾將過世的外婆骨灰吃下肚。 更將外婆骨灰拌入義大利麵醬中，讓不知情的哥哥也吃進肚子。 此舉引發網友熱議，不少人抨擊其行為怪異、不安且令人反感。...
