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  1. 2021年9月2日 · 集結多年教學精華,不藏私分享煮義大利麵最好吃的美味法則,從認識麵型特色、自製醬汁、麵與醬搭配比例、煮麵要訣開始,進而嘗試各種風格的義大利麵。

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  2. 2017年2月17日 · 本書特色. 特點1:獨家!. 45種不同形狀、顏色的麵條,天天吃也不會膩的多種變化。. 長麵、通心粉、蝴蝶麵、千層麵……除了常見的種類外,你知道義大利還有各種不同的模樣嗎?. 長得像戒指的圈圈麵、麻花戒指麵;用蘿蔔磨泥器就能做出來的德國 ...

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  3. 2017年9月27日 · 書名:為什麼義大利麵要黑盤子裝盤? :只有1%的人才知道的飲食行動心理學,ISBN:9789869521611,出版社:光現出版,作者:氏家秀太,譯者:林佩蓉,頁數:272,出版日期:2017/09/27,類別:餐飲業

  4. 2022年12月2日 · 安東尼奧‧卡路丘(Antonio Carluccio)書教了我許多有關義大利麵和燉飯烹飪技巧。義大利料理是我強項,但我也很喜歡烹煮法式、中式、日式、西班牙、美式、北非和中東料理(以上是隨意排序)。

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  5. 豐富您閱讀體驗,讓您輕鬆深入不同主題領域。無論您是尋找何種類型 書籍,我們都能滿足您閱讀需求,歡迎探索飲食烹飪主題,開啟您閱讀之旅! 瀏覽紀錄 TOP 企業採購 會員登入 會員專區 ...

  6. 2019年11月1日 · 書名:義大利麵,ISBN:4715443046046,出版社:康鑑文化,作者:李建軒、陳建州,頁數:288,出版日期:2019/11/01 ...

  7. 2013年1月25日 · 提起義大利,人們總會不約而同想到水城威尼斯、徐志摩筆下的翡冷翠(佛羅倫斯)、古老的羅馬競技場、米蘭時裝週、義大利足球、美味的披薩和義大利麵,以及富有創意的義大利人……。