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2023年9月13日 · 想知道如何健康吃薯仔嗎？ 以下推薦15道美味食譜，媽媽們務必收藏： 【薯仔健康食譜1】薯仔洋蔥湯. 食材： 薯仔3顆、洋蔥1顆、粟米粒50克、牛奶100毫升、黑胡椒粉適量、鹽適量. 作法： 1. 將所有食材洗淨，薯仔去皮切小塊、洋蔥切絲備用。 2. 取出平底鑊、倒少許油熱鍋，將薯仔炒香；加入洋蔥、粟米粒、水100毫升將食材煮軟。 3. 將洋蔥、粟米粒、2/3薯仔、牛奶倒入調理機中打勻，盛盤後加入剩餘的1/3薯仔，以黑胡椒粉、鹽調味，完成。 【薯仔健康食譜2】牛肉炒薯仔絲. 食材： 牛肉200克、薯仔2顆、蔥花適量、白胡椒粉適量、鹽適量. 作法： 1. 將薯仔洗淨去皮切絲、牛肉切成小塊備用。 2.
2022年11月18日 · 薯條、炸雞、薯片等油炸物不僅含有反式脂肪，在高溫製作後還會產生致癌物質「丙烯酰胺」，長期食用容易損害大腦細胞以及神經、生殖系統，令孩子在學習方面，記憶、認知功能等也無法好好發揮。
2023年11月11日 · 1. 將所有食材洗淨，番茄切片、洋蔥切成條狀、鯽魚切塊備用。 2. 取出湯鍋倒油熱鍋，將鯽魚塊煎香、洋蔥與番茄片煮軟，倒入水（需蓋過食材）與薑片並蓋上鍋蓋，轉小火續煮40分鐘；最後以鹽調味，完成。 魚湯食譜2：薑絲鱸魚湯. 薑絲鱸魚湯材料： 鱸魚1尾、薑絲適量、米酒少許、蔥花適量、鹽適量. 薑絲鱸魚湯做法： 1. 洗淨所有食材，將鱸魚切塊後備用。 2. 取出湯鍋將水煮沸，放入鱸魚塊、薑絲、米酒後轉小火續煮30分鐘；以鹽調味、灑上蔥花後即可上桌。 魚湯食譜3：粟米節瓜鯛魚湯. 粟米節瓜鯛魚湯材料： 鯛魚1尾、粟米1條、節瓜1條、薑片適量、蔥花適量、鹽巴適量. 粟米節瓜鯛魚湯做法： 1. 洗淨所有食材，將鯛魚切塊、粟米切塊、節瓜切片後備用。 2.
2023年3月16日 · 1. 將食材洗淨，薯仔、紅蘿蔔去皮切塊，豬瘦肉切成適合大小並汆燙去血水備用。 2. 把所有食材放入煮食鍋內鍋，外鍋倒入1杯水，蓋上蓋子後按下開關。 跳起時以鹽調味後即可上桌。 薯仔瘦肉湯。 【長胎不長肉食譜2】菠菜炒豬肉. 食材： 菠菜2株、豬肉片200克。 醬油、糖、鹽適量. 作法： 1. 菠菜洗淨切段，豬肉片以醬油、糖醃10分鐘後備用。 2. 取一平底鑊將豬肉片炒至9分熟，再加入菠菜炒熟，以鹽調味，完成。 【長胎不長肉─鈣食物】 推薦：小魚乾、黑芝麻、牛奶、芝士、豆腐. 幫助BB形成骨骼、牙齒的關鍵營養素，每日建議攝取1000mg的鈣質，除了因應BB生長需求，孕婦也可維護骨質密度與牙齒健康。 【長胎不長肉食譜3】小魚乾豆腐湯.
2023年10月19日 · 作法： 1. 洗淨全部食材，鱸魚切塊、香菇泡軟切片、洋蔥切絲後爆香備用。 2. 取出煮食鍋，內鍋放入爆香後的洋蔥、其餘食材、水（需蓋過食材），外鍋倒入1杯水，蓋上蓋子按下開關。 3. 待跳起，倒入黑胡椒粉、鹽調味後即可上桌。 【開胃食譜3】番茄南瓜豆腐湯. 食材： 牛番茄2顆、南瓜1/3顆、豆腐1盒、雞粉適量、鹽適量. 作法： 1. 洗淨全部食材，牛番茄、豆腐切塊、南瓜去皮切成適合入口大小備用。 2. 取出煮食鍋，把牛番茄、南瓜塊、豆腐塊、雞粉、水（需蓋過食材）放入內鍋，外鍋倒入1杯水，蓋上蓋子後按下開關。 3. 開關跳起後以鹽調味，完成。 【開胃食譜8】番茄粟米筍炒蛋. 食材： 牛番茄1顆、栗米筍5根、雞蛋2顆、蒜片2片、鹽適量. 作法： 1.
2023年8月2日 · 取出煮食鍋，內鍋放入所有食材、水（需蓋過食材），外鍋倒入1杯 水，蓋上蓋子並按下開關；待跳起，以鹽調味後即可食用。 山藥粟米排骨湯。 【小朋友健脾胃食譜】3.
2023年12月20日 · 舉辦聖誕派對時，除了歡樂氛圍之外，食物絕對是一大重點，本文特別為新手介紹10款「聖誕小食」食譜，讓你輕鬆就可做出美味party food。 【聖誕小食食譜1】番茄肉醬意粉. 聖誕小食食譜─番茄肉醬意粉。 食材： 牛番茄8顆、洋蔥1顆、番茄糊1罐、羅勒適量、蒜蓉適量、高湯適量、豬絞肉180克、意粉130克、小番茄適量. 調味料： 意大利香料適量、黑胡椒粉適量、鹽適量. 作法： 1. 將番茄去皮（可先微波1分鐘）切丁、洋蔥切丁、羅勒切碎備用。 2. 取出平底鑊倒油熱鍋，將2/3洋蔥丁、蒜蓉爆香後，倒入番茄丁拌抄1分鐘；倒入高湯拌勻，燉煮40分鐘。 3. 將番茄糊倒入步驟2中，再次燉煮2-3小時，直到呈現濃稠狀為止。 4.
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