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2014年9月29日 · 因為這兩大名廚一個在中菜界他說一別人不敢說二，一個在西餐界是有名的龜毛和嚴格，他倆在五星級飯店少有的年代，就已經是「來來大飯店」的龍頭老大。
2012年6月27日 · 前陣子，去了一趟香港，採訪了在香港有「光頭廚神」稱號的這位大師。. 對這個人，大家可能很陌生；但是對他發明的「料」，台灣人肯定都知道。. XO醬發明人，香港「光頭廚神」黃永幟。. (攝影者：呂恩賜) 「XO醬係我發明」之香港廚神. 廣告-請繼續 ...
2016年4月11日 · 很多人一聽到健康，身心馬上排斥認為一定不好吃，殊不知地中海飲食是全世界目前最夯的飲食風潮，所謂「You are what to eat」，指的就是你吃什麼，就是甚麼。
2015年10月19日 · 日前全球精品雜誌《Esquire》中有一篇文章，盛讚台灣美食：「亞洲的廚藝珍寶之一」、「世界上最熱門的美食之鄉」。美食可以成為台灣很有競爭力的產業，20年後的台灣，廚師也許能成為像醫生、教授一樣備受尊
2015年9月16日 · restaurant是餐廳的總稱，是讓顧客購買或享用食物及飲料的地方，不過在國外restaurant 指的是價格較高、服務較好的用餐場所，而根據不同菜餚來源，可以分成Japanese日式、Korean韓式、Thai泰式、Italian義式等不同種類，今天要介紹的是根據上菜方式、點餐
2010年10月14日 · 「我也不會叫他法國餐廳，我稱它法式餐館。」 但他的餐點具一定水準，價位選擇多，客層相對廣。菜單應該也是西餐界中我有史以來看過最厚的，菜色幾乎三個月就換一次，這也代表一件事：每次來都有新鮮感。
2017年3月21日 · 香菇肉燥是人人愛吃的料理，如果小朋友不愛吃飯，加上一匙香噴噴的肉燥，馬上就可以把飯吃光光，而且還可以百變成飯／麵／蛋／豆腐料理，解救了平時忙碌人妻！這麼好用的香菇肉燥，其實只要10分鐘就能快速完成，真的是媽咪救星呢！
