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天倫說：「我在拍《雞排英雄》的時候就是這樣，因為我父母在這行業很久了，那時都幫我找好美術攝影燈光，知道我是新人，所以周邊幫我配好，我都在沒經驗了別人不能比我沒經驗。
2016年8月20日 · 一名當年歌廳紅牌因愛而死，多年後冤魂不散，找上賭鬼幫他贏錢以換取復仇機會，雖然愛賭卻心地善良的賭鬼最後真的想了辦法，幫她找出當年的真兇，最後讓女鬼了卻心願投胎去，還賜給不孕的賭鬼夫妻新生命。 多麼完整的商業故事主軸，甚至可以成為台版的《胭脂扣》，最後卻因為亂塞明星、亂塞認為觀眾會愛看的爆點，而成了「胭脂瞎」，不但拍攝與演出風格全然不統一，原本至少可以感人的故事主軸都被搞得七零八落。 就原始故事主軸來看，電影根本不需要亂入來演奇怪偶像劇的小鬼和莫允雯這條線，也不需要更亂入的阿 KEN 師、扮演萌樣的左左右右、每出場必露溝的黑道秘書等人，更別提這次宣傳強打的客串玖壹壹。 但為什麼這些人不但連番出現，明明不知道來幹嘛戲分還是不少？
2015年10月15日 · 有趣的是，作者文中舉到的安心亞、郭書瑤、雞排妹，恰恰打了她「面目模糊」的說法狠狠一巴掌，安心亞擺脫裝可愛女神，投入偶像劇女主角善良傻妹路線已蔚然有成；郭書瑤更以《志氣》拿下金馬最佳新演員，其天份和戲劇實力，驚呆一眾當年 ...
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2016年12月28日 · 國際影視展 激發葉天倫的台灣城市在地想像. 葉天倫回溯這個發想的源起，其實是當時帶著《雞排英雄》與《大稻埕》兩部電影，參加香港影視展而來。 回想當時的經驗：「去到現場，會發現台灣真的是弱勢，中國超級有錢，直接包 20 個攤位然後蓋成紫禁城的樣子，韓國的氣勢也不遑多讓。 台灣則是文化部出錢，帶領所有片一起窩在一個最邊緣、最陽春的攤位。 更重要的是，去了之後才發現。 所有其他國家的參與者都是在講未來的計畫，包括中國、韓國、泰國、菲律賓…等等，但我們呢？ 什麼是台灣可以帶去、可以講，自己可掌握、又有在地特色的東西？ 」葉天倫坦言：「要回到執行面和可行性，必須要考慮到古裝可能拍不過中國、警匪可能拍不過韓國…那什麼是專屬台灣、別人可能會有興趣又搶不走的東西呢？
當然不只有大環境的勞動狀況出現問題，影視產業的勞動環境普遍來說也不算好。葉天倫說：「從《雞排英雄》開始，我就要求公司買桌椅，因為拍片已經很辛苦了，不要再蹲在地上吃飯。當然給了椅子之後，也會有一部份的工作人員說，他就是習慣蹲著吃。
2017年1月26日 · 即使《大顯神威》已經證明「大」字失靈，打破豬哥亮的億萬票房金身，但豬哥亮集結他兩部評價較佳作品的陣容：《雞排英雄》的男主角藍正龍與《大囍臨門》的導演黃朝亮，外加自己投資與投入劇本的力作，仍堅持以「大」為名，但我想這用處恐怕 ...
2016年2月4日 · 固然本土喜劇的成熟程度不一，不乏因為編導功力的匱乏而胡拼瞎湊的作品如《大尾鱸鰻》，但同類型中有《總舖師》、有《雞排英雄》也有頭還只洗了一半的《鐵獅玉玲瓏》，還是看得見它具有一般電影所難以取代的優點與特色，也讓人能夠期待它 ...
