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2018年3月19日 · 微波爐問世50年，樣子沒變但食品業和飲食習慣都因它而改變. 50年裡，微波爐變化最大的還是價格。. 好奇心日報. 「火之後，最偉大的烹飪發明」，這句話是1968年，美國電器製造商Amana公司打出的第一批微波爐廣告的廣告語。. 圖／ 好奇心日報. 第一台 ...
2023年9月6日 · cama公開發行以來，3年時間橫跨了疫情時期的衝擊，如今cama也正在站穩腳步，重新面對市場競爭。 「快速展店一向不是我們的個性，展店我們希望審慎評估，企業要做久、不是做快，穩扎穩打會比較扎實。 以下用一張圖說明近期cama營運概況： cama 2023年營運成績單. 每年要展30店、訂閱制也要重新上路！ cama下一步要成長怎麼走？ 回顧近期cama的營運狀況，在2022年全年打下5.48億元新台幣營收，比起2021年同期5.66億元微幅衰退。 面對這樣的成績，何炳霖表示，希望未來成長幅度可以逐漸加速。 營收要進一步成長，主要可以分成展店、通路產品規劃2大方向。 在展店方面，cama在未來也打算穩健擴張，預期今年底會拓展到170間以上，目標180間；維持每年以20～30間的速度發展。
- 審美的需求
- 第三場所
- 示範效應
星巴克不只是賣飲料。它更是傳遞了一種多感官的審美體驗。舒茲寫道：「每一家星巴克門店都經過精心設計，以提高顧客看到、摸到、聽到、聞到或品嚐到的所有東西的質量。所有的感官訊號都必須符合同樣的高標準。藝術品、音樂、香氣、賣相都必須傳遞出與咖啡味道相同的潛意識訊息：這裡的一切都是一流的。 卓越可能是星巴克最初的內涵，但隨著星巴克變得無處不在，它們改變了消費者的期望。像星巴克一樣優秀的設計不再是一種渴望，而是一種最低標準。 我在2003年寫的書《風格的實質》（The Substance of Style）中寫道：星巴克之於美學時代，就像麥當勞之於便利時代或福特之於大規模生產時代一樣——是成功的試金石，是美學法則好壞的典範。酒店、購物中心、圖書館，甚至教堂都在效仿星巴克。 」高品質的食材、精心設計的環境...
1996年，星巴克放棄了以米蘭咖啡吧為靈感的棱角分明的現代店面設計，轉而採用更舒適的美學和更舒適的座位。舒茲在1997年寫道：「雖然我最初的想法是在市中心的辦公地點提供一種快速、獨立的到店即取服務，但如今星巴克成長最快的門店都在城市或郊區的居民區。」人們不會像我們最初預期的那樣，在去超市的路上順便買半磅無咖啡因咖啡。他們來這裡是為了享受這裡的氣氛和發展朋友情誼。 」星巴克在一篇社會評論中發現了商機，開始把自己的門店視為「第三場所」（Third Places）。 這個詞來自於社會學家雷·奧爾登伯格（Ray Oldenburg） 1989年的著作《偉大的好地方》（The Great Good Place），書中對傳統的主街（Main street）和人們熟悉的聚會場所的消失表示惋惜。在書中，他告...
如今，美國有37000多家咖啡館，其中星巴克約有15000家。1991年，全美國只有1650家咖啡館，其中包括165家星巴克。 「儘管有星巴克的衝擊，其他獨立咖啡店不僅存活了下來，而且數量還在快速稱增加。」費納在反星巴克的強烈反應中寫道。星巴克鼓勵其批評者創造替代產品。 在2004年的一項研究中，行銷學者克雷格·j·湯普森（Craig J. Thompson）和澤伊內普·阿爾塞爾（Zeynep Arsel）發現，反星巴克的顧客分成了兩個不同的群體，受到不同環境的服務。一組被他們稱為「café flâneurs」的人認為星巴克很無趣：「它是一個保守的、相對平庸的文化空間，只為同樣乏味的企業客戶服務。」他們並不認為星巴克是壞的，只是覺得它很無趣。 另一個被湯普森和阿爾塞爾稱為「oppositio...
2020年11月23日 · 2020.11.23 | 職場/工作術. 明明手機不離身卻抗拒打電話，為什麼會有「電話恐懼症」？. 5步驟幫助重拾信心. 聽到電話鈴響就害怕？. 想到要打電話給別人就冷汗直流？. 若有上述情況，你可能患有「電話恐懼症」，究竟背後原因為何，有沒有哪些撇步可以 ...
2023年3月27日 · 台灣飯店為何比日本、泰國都貴？ 業界揭4大關鍵因素：不能「香蕉比蘋果」|數位時代 BusinessNext. 2023.03.27 | 商業經營. 台灣飯店為何比日本、泰國都貴？ 業界揭4大關鍵因素：不能「香蕉比蘋果」 去年台灣觀光旅館平均住用率為48.06%，為史上第4低；但客房每晚均價漲到4195元，創下歷史新高。 業者分析有這些原因。 ＃旅遊業動態. 中央社. 去年台灣觀光旅館每晚均價漲到新台幣4195元新高，民眾抱怨比日本還貴。 觀光業者分析，房價取決市場供需，更與是否在熱區景點、國際客規模、土地建物取得成本有關，不能淪於「香蕉比蘋果」。 交通部觀光局公布民國111年觀光旅館營運統計資料，去年觀光旅館平均住用率為48.06%，為史上第4低；但客房每晚均價漲到4195元，創下歷史新高。
2023年8月2日 · 至於從谷底重新崛起的原因，在於創新口味的突破。 全家10年來每月堅持推出新口味，就連「賠錢時期」也不間斷，至今已經上市94種，包含已經研發待上市的口味已經將近200種。 全家霜淇淋幾乎每月推出新口味，成功創造話題度和心佔率。 圖／ 隋昱嬋攝影. 林鴻成指出，前面幾年品項類別不多，間隔也比較長，但銷售上發現消費者對口味期待度非常高，而且很容易吃膩，3-4周就開始銷量下滑，但一推出新口味，甚至都不用特別做折扣活動，熱門口味銷量甚至能達到買一送一相當的水準。
2018年1月21日 · 創新是後進者的宿命，堅持才有機會躍升第一 政治大學商學院教授別蓮蒂直言，在學理上，第二名創新天經地義，全家的創新長久且堅持，而這件事，就是他們耗費 30 年攀升到今日地位的重要原因。 他們怎麼創造新局？
&ck=9D573FF70420B5AF8CC4B8E6F8E89A93&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "體味重的原因1")
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