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2019年10月24日 · 我家附近有個鹹酥雞攤，在上一代經營時，老夫妻倆每天笑臉迎人，看他們開心，我們買起來也開心，後來，兒子接棒，生意依舊非常好，但兒子每天臉都很臭，非常不快樂，在購買時，問他任何問題都要小心翼翼看他臉色，連問「還有甜不辣或者米血 ...
2015年8月13日 · 「九層塔煎蛋、三杯雞，毒啊！」網友拚命轉載由名醫背書的短文，要大家看清九層塔真相，內含致癌毒素；但專家澄清，完全沒這回事，民眾還是可以安心享用九層塔料理。
2018年5月1日 · 在大直捷運旁，一家八坪大的店面，聚集好多人潮，到傍晚或假日人潮更是擠得水洩不通，大家都是為了「台灣第一家鹽酥雞」慕名而來，甚至有人大老遠開車過來，就是想嚐嚐好滋味，這個年營業額高達上千萬的鹽酥雞，你曾吃過嗎？
2018年7月27日 · 防曬錠的原理是什麼？. 醫師完整解密」的文章發表後，有粉絲在留言問說吃九層塔會不會皮膚變黑。. 近期在 MedPartner 訂閱者的不公開社團中，也有人提問「早上一杯蔬果汁健康又養顏？. 11 種蔬果黑名單 讓你容易變黑又長斑！. 」這篇文章，擔心吃了這些蔬果 ...
2012年7月19日 · 今年，這家人氣鹽酥雞店遭房東大洋僑果公司控訴，原本無償借給洪誌謙的大直店面，卻因洪誌謙買下鄰近透天厝，還將借來的店面出租，變成二房東。
2020年1月8日 · 就像台灣各地的鹽酥雞攤，除了鹽酥雞外，初炸還有豆乾、魷魚腳、四季豆等多種適合油炸的食品。 這些台味都不稀奇，特別的是，店門的黑板上用粉筆寫了店家自製的限量小食，好比「鮪魚酸豆牛肉捲」、「蓮藕當歸鴨餅」，都是僅此一家。
2019年10月31日 · 氣炸鍋的可能好處. 原本我們是從一大鍋熱油中撈出炸雞塊、炸雞翅、炸薯條等炸物，但改利用氣炸鍋做這些炸物時，所需的油較少，雞塊、薯條不會先吸油吸得飽飽的。 一隻油炸雞腿含有19克的油，同重量的氣炸雞腿含油量則降到5克。 將油炸方式改成氣炸後，同重量的食物熱量也變少了。 因此進食者吃的油減少，熱量也減少，因此可能可以減輕體重。
