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寶林茶室中毒案為2024年臺灣一宗重大集體食物中毒事件。3月下旬，臺北市 信義區 遠百 信義A13寶林茶室疑似處理食物不當導致滋生唐菖蒲伯克氏菌（ 學名： Burkholderia gladioli ），並分泌邦克列酸（英語： Bongkrek acid ），導致19日起 [6] 有多名食客
1 建議更名：「2024年寶林茶室食物中毒事件」→「2024年寶林茶室食品中毒事件」
2024年3月下旬，臺灣臺北市信義區遠東百貨A13內的寶林茶室有多名食客食用炒粿條後食物中毒，截至4月6日已導致2人因急性多重器官衰竭死亡、4人器官衰竭命危及28人輕症抱恙。
毒豆乾事件 ，是指2014年12月 臺灣 所爆發的 豆乾 、豆腐與油豆腐等豆製品被檢出含有致癌物 二甲基黃 的食品安全事件。 [1] [2] [3] [4] [5] [6] 其後也波及部分泡麵的油包。 2015年1月30日，德昌五香豆乾和惠香食品木材豆乾，驗出二甲基黃殘留 [7] 。 背景 [ 編輯] 早在1987年12月， 桃園縣 大溪 豆類製品曾接連爆發 防腐劑 、 漂白劑 、 黃麴毒素 及 二甲基黃 等，相關產品下架銷毀，政府修改法規，禁用二甲基黃，後經多方人員研究改以 食用色素 （4號、5號）替代。 [8] [9] 2013年6月7日，臺北市查獲百年老店 尤協豐烘豆乾店 添加 油漆 染料 皂黃 [a] ，製作為「 拜拜 用的大黃豆乾」。
森永牛奶砷中毒事件（日語： 森永ヒ素ミルク中毒事件 ）是1955年（昭和30年）六月時以西日本為主的食物中毒事件。 受害的嬰幼兒在喝了 森永乳業 的 奶粉 後產生死亡以及其他食物中毒的現象。
患者一般的症狀是腹瀉和嘔吐。如果病情嚴重，食物中毒是可導致死亡的。食物中毒可分為化學性和細菌性兩種。後者在香港較為普遍。由於在外觀上很難分辨食物是否已沾上細菌，故此人們很多時會吃了一些有問題的食物而不自知，因而患上細菌性食物中毒。
1 建議更名：“2024年寶林茶室食物中毒事件”→“2024年寶林茶室食品中毒事件”
