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2017年10月6日 · 佳冬鄉農會計畫改造倉庫成為台17線上的新亮點，未來透紅窯坊將成為遊程，歡迎民眾前來體驗手作披薩，這陣子會則會邀請佳冬7所國中小學童免費體驗「自己的披薩自己作」！ 披薩特地採用米穀粉為主的餅皮，塗上紅醬後，再放上在地石斑、白蝦和配料。 （記者陳彥廷攝） 佳冬農會打造「透紅窯坊」，今天試窯開烤。 （記者陳彥廷攝） 佳冬農會在閒置的空地打造「透紅窯坊」，要翻轉地方產業。 （記者陳彥廷攝） 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法. 相關新聞. 2017/08/01 08:40 2017/07/21 18:51 2017/07/16 08:55 2017/06/29 19:46 2017/06/27 18:17 2017/04/20 16:33. 生活今日熱門
2020年8月15日 · 〔記者陳彥廷／屏東報導〕佳冬鄉農會積極朝六級產業發展，為因應屏東的熱帶氣候，以特產蓮霧開創新產品，配合南國整年「火熱」氣氛，今年開發出「蓮霧雪糕」，佳冬鄉農會總幹事林淑玲強調，這絕不是只有蓮霧風味的雪糕，而是真的吃得到「蓮霧果粒」的雪糕。 佳冬是屏東蓮霧重要產地之一，不過每年到了蓮霧產季尾期，明明產品品質還很不錯，但價格下滑還容易滯銷，非常可惜，佳冬農會為去化這些果粒，去年開始以這些蓮霧打造新的六級加工產品，先是以蓮霧果露、蓮霧果醬開創新機，今年再發表雪糕，新鮮的口味及口感，是大獲好評。
2019年6月7日 · 佳冬鄉農會指出，西瓜達人王家正全台知名，今年原本希望用諧音「我愛你」的諧音的520顆西瓜，但沒想到報名名額竟秒殺，只好再商求王家正「加碼」，王家正也二話不說多提供90顆西瓜，今年封街規模從1條擴大為3條。 相關影音. 「佳午西瓜節」登場。 （記者陳彥廷攝） 「佳午西瓜節」登場，屏東縣長潘孟安到場參加。 （記者陳彥廷攝） 「佳午西瓜節」登場，今天上千人到佳冬廣惠宮前立西瓜。 （記者陳彥廷攝） 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法. 相關新聞. 2019/06/07 16:292019/06/07 14:352019/06/07 14:222019/06/07 14:12. 生活今日熱門. 2023/07/28 08:25.
2020年8月11日 · [記者陳彥廷／屏東報導]客家六堆中佳冬鄉農會，是屏東首個申請客庄券也能消費的農會，從7月中的3倍券到7月底的農遊券以及這個月上路的客庄券，業績成長約4成，截至昨天已收了逾238萬元振興相關券等，門市人潮洶湧，在這波「振興券」的商機中，發揮客庄優勢拔得頭籌。 佳冬鄉閩客皆有，不過因為是六堆這麼多鄉鎮區中唯一靠海的地區，在客庄中格外多了點「海味」，佳冬鄉盛產蓮霧，也是蓮霧產地中知名的鄉鎮。
2018年11月14日 · 〔記者陳彥廷／屏東報導〕屏東縣佳冬鄉農會佔地1公頃的「透紅佳人夢想樂園」今天開幕，推動的靈魂人物是農會總幹事林淑玲，她感性地說，佳冬的好東西很多，不該只有淹水的印象，因此打造這個串聯佳冬所有農漁產業的園區，希望成為佳冬旅遊基地。 佳冬農會總幹事林淑玲為發展六級產業，以佳冬著名的「蓮霧」為主打，設計果乾甚至蓮霧酒、氣泡水等產品，今天推出蓮霧果粒的鬆餅，滋味綿密扎實又不會過硬，驚豔四座，林淑玲說，園區就在省道旁，期盼用蓮霧打造串連大鵬灣及墾丁的「驛站」。 省道台1線及台17線匯集於佳冬鄉，佳冬鄉農會除了打造自有蓮霧品牌「透紅佳人」，還開闢閒置土地、倉庫，串聯佳冬所有農漁產業，作為創造新生機的樂園，讓佳冬好東西被看見。
2021年12月26日 · 2021/12/26 20:41. 〔記者陳彥廷／屏東報導〕後疫情時代沒法出國就來屏東「漫旅」！ 屏東縣政府為推廣縣內優質水果，結合農產打造旅遊行程，推出「屏東好好漫旅南方園」小旅行，今天（26日）首發團從佳冬鄉農會出發，展開蓮霧探索旅程，體驗以蓮霧枝條為柴薪的窯烤披薩，參加的遊客是直呼新鮮。 屏東縣是農業大縣，各式瓜果皆屬知名農特產，屏東縣政府農業處結合農產品產季並安排小旅行，規劃五條漫旅遊程，從現在屬產季的蓮霧和香檬開始，接下來2月有香蕉蜜棗、4月則是洋蔥、紅豆，5月芒果、6月檸檬、鳯梨，1年中長達7月個都有特產出產，還在遊程中規劃融合農特產與景點的觀光行程。
2024年2月1日 · 2024/02/01 00:52. 〔記者陳彥廷／屏東報導〕屏東的黑珍珠蓮霧現正進入產期，屏東縣政府及農業部農改場每年都會舉辦果品及果園管理評鑑，今年是史無前例的由屏東佳冬的女青農羅上容抱回雙冠，而后冠加持，也在拍賣市場衝出罕見價格，日前就拍出每公斤3000元的天價，佳冬鄉農會總幹事林淑玲說，時近春節伴手禮需求盛卻產量少，頂級蓮霧的價格看來還會處於高原期一陣子。 去年因為颱風頻繁，讓蓮霧果樹難以催花，雖然今年春節已經算晚，但節前的產量仍較往年下滑，在伴手禮需求高漲下，價格水漲船高，縱使果粒普遍偏小，價格依舊屬於高檔，而有公部門獎項「加持」的農民，價格更是三級跳進天價。
