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2020年6月9日 · 咖哩雞肉飯 阿基師版. 咪兒的小廚房. 38 食譜 443 粉絲. 36 說讚 一起做. 最近看了阿基師在2006年出版的阿基師偷呷步，食譜裡有許多做菜上的偷呷步，今天剛好要做咖哩雞料理所以就學以致用了，加了一個秘密武器【咖啡汁】. 有加咖啡汁的色澤會變得較漂亮 ...
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美食鳳味阿基師食譜教你做咖哩雞食譜。 Amy's Kitchen & Recipe Youtube: Amylaceous Kitchen Instagram: Amylaceous Facebook: .美食鳳味吳秉承蘋果咖哩飯食譜喜歡料理的你從今天開始訂閱吧： 別忘了給個like喔～ 部落格文字食譜～ 更多免費...
【日式牛肉咖哩！濃郁香氣十足一吃就愛上】你也愛吃咖哩卻總是煮起來水水的嗎？阿慶師這次就來公開牛肉咖哩的完美比例👏煮出來真的超級香醇、濃郁那個牛肉咬下去又軟～又嫩～就連馬鈴薯也是香鬆綿密、入口即化🤤👍阿慶也不藏私直接公開兩樣秘密武器那就是「番茄醬」跟「巧克力」🍫可以讓咖哩香氣更足、更有層次照著做新手也能輕鬆...
2018年7月23日 · 將雞肉先煎過，能鎖住肉汁和增加口感，再搭配上營養又香甜的紅蘿蔔和洋蔥，濃郁美味的咖哩雞，好吃又開胃! 歡迎加入FB粉絲頁一起玩👇www.facebook.com/syukitchen 【關鍵字】：咖哩雞、雞肉、紅蘿蔔、咖哩塊、馬鈴薯塊、去骨雞腿肉、洋蔥.
2020年9月7日 · 佛蒙特咖喱飯（簡單好上手）. English 日本語. 比如玩料理. 23 食譜 137 粉絲. 585 說讚 12 一起做 2 留言. 用咖喱塊真的很方便，步驟也很簡單. 小秘訣：加點起司就可以更濃郁. #家常菜. #咖哩.
2020年3月4日 · 不燒焦的秘訣是先「拌」再下鍋！. 記者／陳品臻 圖／資料照、pixabay 2020/03/04 19:00. 不少食譜都說，咖哩粉在烹調前，一定要先用油炒過，才能帶出咖哩的香氣。. 這個看似簡單的步驟，卻往往是不少初次使用咖哩粉煮咖哩的新手，最容易失敗的地方 ...
2023年10月30日 · 不另外多加一滴水的無水咖哩近幾年還蠻流行的，因此今天就要推薦一道由日本料理研究家、同時也是多本食譜書作者Mizuki所分享的「雞肉蔬菜無水咖哩」作法，她表示這道咖哩滋味香甜濃郁，光是搭配白飯就能讓家裡的大人和小朋友一口接一口停不下來。
2020年5月25日 · 小撇步. 這道菜不難，但需有耐心撈湯渣跟最後的攪動，才能做出香濃可口的咖哩雞哦！. 食物大小切一樣，為了讓食物均勻受熱跟入味，雞肉炒煮後會縮可以比其他食材大一點點喔. 用咖哩塊真的是最快速方便的方式. 一直以來我們也都使用佛蒙特的咖哩有分辣 ...
讓阿基師的偷吃步來教媽媽喔! 原味洋芋片100g、去骨雞腿1支、紅蘿蔔丁75g、咖哩粉1大匙、洋蔥丁15g、紅甜椒15g、青椒15g、雞高湯500cc. 鹽、糖各1小匙、香油1大匙. 1.取調理機，下洋芋片、少許高湯打成湯汁備用。 2.取深炒鍋，下雞腿肉煎香，再下洋蔥、紅蘿蔔丁炒軟，取出雞腿切塊備用。 3.同 做法2 的鍋，下青椒、紅甜椒炒勻，下咖哩粉、 做法1 、高湯煮勻，下鹽、糖調味. 4.起鍋前，下香油即可。 1.雞腿煎到金黃，香氣濃郁更好吃! 2.洋芋片加高湯打成泥，快煮更濃稠。 相關新聞，由 SET 發表 瀏覽: 胡太 Said, 剛剛 阿基師教得毛豆炒蝦仁，家人不愛吃毛豆與青豆仁，用四季豆切小丁來代替適合嗎？ 另外阿基師最後用糯米粉水來勾小芡。
