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2024年3月28日 · 台北市信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」疑似爆發大規模食物中毒，已釀2死（39歲男性、66歲男性）、多人送醫。 衛生福利部長薛瑞元表示，依病人出現的症狀及病程進展素等等因素綜合研判，目前專家將朝內生性及外來添加的毒素方向討論，也不排除人為可能性。 食物中毒原因有哪些？ 本篇一次整理食物中毒定義、原因及處理流程。 食物中毒定義及3大原因. 根據 食藥署 指出，食品中毒定義為二人或二人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀，稱為一件食品中毒案件。 另外，因肉毒桿菌毒素而引起中毒症狀且自人體檢體檢驗出肉毒桿菌毒素，或由可疑的食品檢體檢測到相同類型的致病菌或毒素，或因攝食食品造成急性食品中毒 (如化學物質或天然毒素中毒等)，即使只有一人，也視為一件食品中毒案件。
2024年3月29日 · 米酵菌酸怎麼治療？. 5招預防米酵菌酸. {DS} 台北市寶林茶室食物中毒案，檢警相驗2名死者結果於昨晚（28日）出爐。. 衛生福利部次長王必勝表示，解剖發現其中1名死者血液中檢出「米酵菌酸」，為台灣首次檢出這項毒素；針對第2名死者， 士林地檢署 ...
2024年4月24日 · 台北市信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」疑似爆發大規模食物中毒，已釀2死（39歲男性、66歲
2024年3月28日 · 台北市信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」疑似爆發大規模食物中毒，已釀2死（39歲男性、66歲
2024年2月7日 · 首先介紹的第一款減脂茶菜單，便是「決明子茶」！ 曾宜萱醫師表示：決明子富含多種維生素與胺基酸，除降低膽固醇、幫助腸道乳動外，還有抗菌、抗發炎與保護眼睛的效果，長期飲用既能保持身材，又能改善肌膚狀態、水亮雙眼，是養生養顏的必備 ...
2019年12月23日 · 中醫主任的長壽養生菜單：3種食物吃了，抗老、抗癌又抗失智. 良醫讀書會 撰文者： 王長松 2019-12-23. 常食枸杞，壽與天齊. 枸杞子又叫杞果，是大家非常熟悉的補益中藥。 《本草綱目》記載：「枸杞，補腎生精，養肝，明目，堅精骨，去疲勞，易顏色，變白，明目安神，令人長壽」。 枸杞的藥用價值備受醫家推崇，臨床應用廣泛，可以治療肝腎虧虛、腰膝痠軟、頭暈、目眩、目昏多淚、虛勞咳嗽、消渴、遺精等。 枸杞的一身都是寶，它的 嫩莖和嫩葉可作蔬菜 ，叫做枸杞菜或枸杞頭。 春天，枸杞開始長出嫩芽的時候，可以取其鮮嫩的枝葉，用沸水稍煮後，加入適量調味料拌勻， 作為涼拌菜食用，有補虛明目的功效 。 枸杞的根皮就是地骨皮，能清虛熱，退骨蒸 （註：骨蒸是指熱像是從骨縫裏蒸發出來一樣．為陰虛生內熱的一個症狀）。
2023年8月31日 · 為方便了解大家快速了解，附圖提供了不同熱量的均衡飲食下，各種類食物可攝取的量。 醣類可以吃多少，取決於你是否需要限制熱量 (例如減肥)，以及你是否需要控制醣類攝取量 (如高蛋白低醣飲食)而定。 （圖／翻攝自「營養師Stella」臉書粉絲專頁） 圖一中的食物份量分配適用於所有人，包括糖尿病或前期糖尿病。 所以，不管你是否有糖尿病，如果你每天可攝取的熱量是1800大卡的話，每天可攝取的食物量為3碗飯、5份豆魚蛋肉類、1.5杯乳品、3份蔬菜、2份水果，4茶匙油和1份堅果種子類。 這個量分配在三餐的話，大概就是一餐1碗飯，搭配1~2份肉類、1份蔬菜，以及一天2顆柳丁 (或一根香蕉)，1.5杯牛奶 (或一杯拿鐵咖啡)、1份堅果種子。 沒有三餐以外的點心、零食，沒有珍珠奶茶等含糖飲料。
