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  2. health.businessweekly.com.tw › article › ARTL003006628Costco買得到的「巴西堅果」，和一般堅果有何不同？厲害在哪？抗 ...

    • 新型超級食物：巴西堅果 吃1顆就有充沛營養！剛剛說過，吃1顆巴西堅果就可以攝取許多營養，先來看看它的基本資料。巴西堅果又稱巴西果、奶油果，英文名Brazil nut，被稱為超級食物，營養豐富。
    • 還記得元素週期表嗎？化學元素「硒」具有超級營養！國外媒體近年來常報導「硒」元素在食物中的超級作用，硒元素對人體最重要的健康益處，可以抗發炎、改善心臟健康、幫助護膚、促進體內代謝、減少衰老跡象、調節甲狀腺功能和抗焦慮。
    • 巴西堅果具多重功效 不只營養更帶來健康。根據Nutrients雜誌所發表的研究報告指出，巴西堅果富含抗氧化劑，含有高含量的不飽和脂肪酸，而這種無麩質堅果也是膳食纖維的極好來源。
    • 再好的食物也要控管攝取量！吃多也會吃進過多熱量和脂肪！怎樣食用巴西堅果才能獲得最高的營養價值呢？巴西堅果可以整顆直接食用，也可以用來提取精油。最好儘早食用帶殼的巴西堅果，因為其高含量的脂肪會使堅果果實快速變質。

  3. www.foodnext.net › issue › paper巴西堅果為什麼能號稱超級食物？1顆的硒含量就比牡蠣高22倍！ @ ...

    2018年10月24日 · 巴西堅果又稱巴西果、奶油果，英文名Brazil nut，被稱為超級食物，營養豐富。 巴西堅果原樹產於南美洲國家，包括委內瑞拉、哥倫比亞、秘魯和巴西，通常生長在主要河流沿岸。

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  5. helloyishi.com.tw › healthy-eating › other-healthy-eating-tips十大堅果營養又美味！護心抗癌好處多 - Hello 醫師

    • 核桃降低心臟病危險因子。核桃（Walnuts）富含 α-次亞麻油酸，是 Omega-3 類的多元不飽和脂肪酸，能降低許多 心臟病 的危險因子，以及維持大腦健康和具有 抗發炎 的效果。
    • 夏威夷豆降血脂血糖。夏威夷豆（Macadamia）既方便食用、好入菜，也相當美味。研究發現，飲食中強調杏仁果、巴西堅果、腰果和夏威夷豆等上述樹堅果的攝取，能顯著降低 第二型糖尿病 患的升糖指數。
    • 巴西堅果增進血管功能。這種較大粒的堅果含有硒（Selenium）；這種微量元素不僅有抗發炎和防癌的效果，研究顯示，針對過重的青少年，巴西堅果（Brazil Nuts）除了能降低他們的膽固醇指數，還能降低體內的氧化壓力，加強血管的功能。
    • 杏仁果幫助減少壞膽固醇。杏仁果（Almond）富含不飽和脂肪酸、蛋白質和 纖維，能減少低密度脂蛋白（Low-Density Lipoprotein，簡稱 LDL，俗稱壞膽固醇），進而保護心臟健康，對於肥胖或過重的人，杏仁果搭配低卡飲食，也能有效降低他們的血壓，另外，患有第二型糖尿病的患者，攝取杏仁果有降低發炎的效果。

  6. nutrinuts.work › 巴西堅果有什麼好處？巴西堅果有什麼好處？營養學家告訴你它的超強營養和健康益處

    巴西堅果，又稱巴西胡桃，是一種營養價值極高的食物。 它原產於巴西，生長在亞馬遜雨林中。 巴西堅果含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質，是營養學家極力推薦的一種健康食品。

  7. www.hk01.com › 教煮 › 712436巴西果仁營養｜硒量極高護心補腦6好處 超上限恐中毒 宜日吃多少 ...

    2024年4月9日 · 巴西果仁原產於巴西、玻利維亞和秘魯，是亞馬遜雨林的樹堅果，它們的表面光滑、滿載堅果香氣，生吃或烤焗皆可。 巴西果仁營養集中而豐富，也是礦物質

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  9. zh.wikipedia.org › zh-tw › 巴西堅果巴西堅果 - 維基百科，自由的百科全書

    巴西堅果 （英文： Brazil nut ， 學名 ： Bertholletia excelsa ），又名 巴西果 、 巴西栗 、 帕拉果 （Para nut）、 黃油果 （Cream nut）、 奶油果 （Castanea）、 鮑魚果 （ 西番蓮果 有時候也被稱為巴西果，應與巴西堅果相區別），高大的貝爾托萊氏木（Bertholletia excelsa ...

  10. urbanlifehk.com › article › 28542【巴西堅果】有助維持甲狀腺功能、對心臟有益 巴西堅果7大益處

    2021年7月24日 · 巴西堅果含有對心臟有益的脂肪酸，包括多元不飽和脂肪(polyunsaturated fat)，並富含抗氧化劑、礦物質和纖維，全部或可有助降低患上心臟病的風險。曾有研究發現，在8星期中，進食含有290 mcg硒的巴西堅果，可大大增加好膽固醇水平。

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