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2023年11月10日 · 巴西莓功效強大，既養顏美容防掉髮，又能增強大腦、心臟功能，抗氧化更勝藍莓、蔓越莓。巴西莓功效、營養好處有哪些？副作用與禁忌是什麼？4食用方法推薦。
2021年8月16日 · 巴西莓 ( 阿薩依漿果 Acai Berries )是一種原產於南美洲熱帶雨林，類似葡萄的水果。. 它們是從 Acai 棕櫚樹中收穫的。. 果實直徑約1至2公分，呈深紫色。. 種子約佔果實的 80%。. 巴西莓的味道被描述為巧克力和漿果的混合，帶有輕微的金屬餘味。. 巴西莓是棕櫚樹的 ...
2024年1月28日 · 巴西莓經常被用來做成漂亮精緻的巴西莓果碗，鮮豔的紫色搭配豐富水果、堅果與燕麥，一看就令人食指大動；不只好吃，巴西莓更有豐富營養價值，從提高免疫力、控制血糖與血脂，到護眼、護腸胃都是巴西莓的功效，往下看一起揭開巴西莓的神秘面紗～
2022年2月2日 · 巴西莓（Acai berry）是一種來自南美熱帶雨林、深紫色有如藍莓的漿果，因此也富含花青素和多酚類等營養。. 巴西莓聽起來像水果，但它含有很豐富的油脂，採收後容易氧化，通常摘取下來會立即以冷凍乾燥方式處理。. 以至於市面上無法看到新鮮的巴西莓果實 ...
阿薩伊棕櫚 （英語： acai palm [2] ）或 千葉菜棕 [3] （ 學名 ： Euterpe oleracea ）是一種原產於 巴西 亞馬遜 地區的棕櫚樹（ 棕櫚科 菜椰屬 （英語：Euterpe (plant)） ），因其果實（阿薩伊果）、 棕櫚心 （作為蔬菜）、葉子和樹幹木材而被人種植。 該物種原產於亞馬遜東部，尤其是巴西，主要分布在 沼澤 和 洪泛平原 ，樹幹高大細長，可達25米（82英尺）高，羽狀葉可長達3米（9.8英尺） [4] [1] [5] 。 阿薩伊果 （ acai berry ，acai）又稱 巴西莓 ，外表類似 藍莓 ，可以食用。 阿薩伊果的營養價值非常高，果實中含有豐富的 多酚 、鐵份、 膳食纖維 和 鈣質 等營養元素，經常用來生食、製作果汁或在沙拉中食用。
2024年4月3日 · 巴西莓（Acai Berry）是一種原產於亞馬遜地區的深紫色熱帶莓果，因為含有豐富的營養素，所以自古就被當地原住民用作為食物及天然藥物，近年來更是以「水果碗」的餐點形式在歐美地區掀起了一陣風潮，後續也打入了國際市場，紛紛引起健康飲食愛好者的注意。 （二）解析巴西莓營養成分. 巴西莓含有花青素、不飽和脂肪及膳食纖維，還有豐富的礦物質及維生素，其中包括鈣、鐵、維生素 A、維生素 C 等，能為人體帶來不少營養價值。 詳細的巴西莓營養組成可以參考以下表格：
基本介紹. 中文學名 ：巴西莓. 拉丁學名 ：Brazilian Acai , acai berry. 別稱 ：阿薩伊. 界 ：植物界. 科 ：棕櫚科. 分布區域 ：拉美地區 美國 巴西 中國台灣. 形態特徵. acai berry是拉美地區一種棕櫚樹上長出的果實，棕櫚樹樹高15-30米（巴西矮種巴西莓高3-6米），葉呈羽狀，長達3米。 分布範圍. acai棕櫚樹主要長於 南美洲，中國台灣,香港,廣東惠州有少量種植中。 生長環境. 常見於沼澤地或沙灘上。 栽培技術. 原則上，生長適溫雖在0～40度，但幼苗期較不耐寒，特別是怕霜害，建議可以塑膠布膜防寒。 幼苗期雖不能缺水，但也不要澆太多水，沒有雨水的情況下只要3～4天澆一次水即可。 地植須考慮其叢生特性，間距最好能有3～4公尺。
