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2024年5月9日 · 以早餐習慣而言，多數國人因生活忙碌，追求方便與效率，早餐偏好外食，最常吃的前5名早餐組合為「麵包、三明治、蛋餅」搭配「豆漿、咖啡、牛奶」。 台灣癌症基金會表示，多數民眾只習慣在中午、晚上吃蔬果，僅2成（22%）民眾重視早餐健康及營養均衡，不到1成（8.9%）民眾在意早餐中是否有蔬果。 徐桂婷示警，台灣人常吃的早餐多為高碳水組合，明顯缺乏蔬果攝取，導致整日營養素也較難達到建議量，建議民眾不妨從早餐增加蔬果做起！ 尤其早上為人類腸道反射最靈敏的時段，這時補充蔬果，豐富的膳食纖維可幫助排便順暢及代謝。 同時有研究指出，起床2小時內吃早餐，可促進新陳代謝、控制血糖水平、改善認知與心理健康，讓一整天的精神體力維持較佳狀態。 為了幫助民眾兼顧早餐的營養，徐桂婷特別提出早餐升級3大關鍵解方：
2015年9月7日 · 既然吃早餐這麼重要，要吃哪些東西? 什麼時間吃?才能對健康有幫助呢?聽聽醫師的建議。 熱騰騰的肉包、蛋餅配豆漿，夾著肉排和生菜沙拉的漢堡，這些常見的早餐，你最愛哪一種呢?早餐是一天活力的開始，不只吃飽，還要兼顧營養均衡。
2020年8月6日 · 早餐在這段時間吃，不容易發胖有活力，早上七點到九點是氣血入胃的時候，氣血流注到胃經，這個時候吃早餐，腸胃比較容易消化，容易吸收，食物不容易堆積在腹部，就不容易發胖，而且還有效的將營養輸送到各個臟腑，工作精神比較有活力，假如 ...
2016年9月18日 · 綜觀現代人吃早餐，很多人往往囫圇下肚，也有人基於忙碌、減肥……等諸多理由而犧牲早餐或是來個早午餐。不少人認為不吃早餐對他（她）的健康並無大礙。早餐究竟重不重要？中醫師和營養師如何看待早餐的價值？
2020年10月19日 · 燕麥曾獲世界衛生組織封為10大超級食物，吃燕麥的好處多多，除了能增加飽足感、促進腸胃蠕動，還能降低膽固醇、高血壓、高血脂和糖尿病等慢性疾病風險，近年來也成為減肥方法選擇之一，可以做成代餐包或是燕麥飲料，就連歌手鄧紫棋也將燕麥粥 ...
2020年12月17日 · 作法是把山藥去皮、切塊，泡在水裡，雞蛋打散，紫菜泡水備用，水滾了，放入薑絲、紫菜，山藥、鹽、胡椒粉，最後加入蛋液、蔥花、香油那就完成了。 三、涼拌山藥 潤肺山藥粥（03:10） 山藥可以益氣養血，暖手腳、抗老化、美容養顏、氣血都變好，像蘋果的肌膚一樣，你看了都開心，夫妻感情也更好了，假日可以做一些給漂亮的太太吃，能夠美容、瘦身。 山藥含有大量的供給人體多種糖蛋白質的混合物，叫作黏液蛋白，能夠增強黏液，讓皮膚能夠很Q彈，是很好的美容食品。 涼拌山藥可以簡單又好吃，還補腎，用日本山藥一段，加上麻醬、醬油、糖水，還有冷開水、辣油。 把山藥去皮，切成差不多1公分粗、4公分長，一小段一小段的備用，調味料拌勻，直接沾著吃就行了。
2020年11月12日 · 有一種食物讓我們身體好、氣色好又超便宜，你想知道是什麼嗎？ 今天給大家介紹，一碗小米粥，營養價值豐富，第一、能夠排毒，能夠美容除皺。 第二、壓力大吃不下，這碗粥開胃又助消化，第三、怎麼吃能補腎又健腦，消除疲勞，第四、小米加一物，倒頭就睡。 一、 小米綠豆粥 排毒 美容 除皺（00:54） 「小米綠豆粥」有美容、補氣血、養胃、消腫的功效，小米還有一個作用，就是滋陰養血，女性朋友們可以多吃，為什麼呢？ 能幫助你的皮膚減少皺紋、色斑，很多三十幾歳的人，魚尾紋都出來了，而綠豆、小米能夠排除毒素，減少皺紋，它可以解決皮膚出油，頭皮屑增多的問題，小米跟綠豆熱量低，也適合減肥的人食用。
