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播出日期. 2014年1月13日—2014年9月12日. 播出時間. 週一至週五20：00 - 21:00. 外部連結. 官方網站. 《 健康好食在 》為 緯來綜合台 製作的節目，主持人為 苗可麗 、創意料理主廚 詹姆士 ，於2014年1月13日起在緯來綜合台首播 [1] 。. 首播時段為週一至週五晚間八時 ...
官方网站. 《 健康好食在 》為 緯來綜合台 製作的節目，主持人為 苗可麗 、創意料理主廚 詹姆士 ，於2014年1月13日起在緯來綜合台首播 [1] 。. 首播時段為週一至週五晚間八時。. 此節目延續詹姆士之前主持《 食在有健康 》，邀請藝人來賓以及各領域的 ...
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漢語白話文的「早餐」、日語的「朝食（ちょうしょく）」、德語的「Frühstück」和丹麥語的「morgenmad」都是「早上的餐」的意思。 漢語文言文中，早餐則以「饔」表示[註 1]。 而英語的「breakfast」、法語的「déjeuner」（現指午餐）和西班牙語的「desayuno」均是打破禁食的意思。
埃及
埃及人早餐食品包含了埃及傳統菜餚埃及蠶豆餐，這道傳統菜餚由蠶豆、芹菜、蕃茄、大蒜、洋蔥、檸檬汁、辣椒和雞蛋，並加入芝麻醬、鹽和茴香調味；搭配皮塔餅一起食用。另一種常作為早餐食品的傳統菜餚為油炸鷹嘴豆餅。其他埃及早餐食品包括奶酪和炒雞蛋。
摩洛哥
摩洛哥早餐食品包括各種麵包和薄餅，配上橄欖油和茶。
突尼西亞
Lablabi（英語：Lablabi）(لبلابي)為突尼西亞常食用的早餐食品。
根據梅里亞姆-韋伯斯特指出，歐陸式早餐包括咖啡，果醬，水果和烘焙食品，如麵包和糕點，因為它們是貨源穩定的，並且可以適合大群人的份量供應。歐洲國家的人通常會吃麵包或糕餅為早餐，飲料通常是果汁、茶、鮮奶或咖啡。 在歐洲東南部國家，如保加利亞，波士尼亞，黑山，馬其頓和克羅埃西亞的部分地區，早餐通常包括各種鹹甜糕點，奶酪，肉類或果醬餡。最典型的早餐包括兩片土耳其酥餅（burek）和一杯酸奶。
加拿大
加拿大的早餐與美國的早餐相似。傳統的早餐食品包括豬肉香腸或培根，雞蛋，烤麵包，麥片，煎餅（或法式土司），楓糖漿或熱燕麥片。常見的早餐飲品包含咖啡和茶。
美國
美式早餐通常包括冷熱穀物，雞蛋(炒或煎)，香腸，煙肉，麵包，美式鬆餅(以鹹為主) ，比利時鬆餅或餅乾。歐陸式早餐與英式等各類型全套早餐自近約 30至 40年前開始在美國也很常見。
墨西哥
傳統的墨西哥早餐包括以不同方式烹製的雞蛋，以及配有玉米餅的豆類。同樣非常傳統的食品是chilaquiles（玉米餅配奶酪和辣椒醬）和entomatadas（辛辣辣醬玉米餅餡的變種）。
哥斯大黎加
哥斯大黎加最常見的早餐食品為gallo pinto（英語：gallo pinto），基本上由米飯和豆子組成，配上煎蛋、洋蔥、刺芹、奶酪和大蕉。黑咖啡和牛奶都是傳統早餐飲品。另一種受歡迎的早餐食品是「chorreadas」，為一種甜玉米煎餅；並通常搭配奶酪或一種叫做「natilla」的酸奶油。
古巴
古巴傳統早餐包括甜點和咖啡。在農村地區，農民以烤豬肉，豆類和白米飯當作早餐。
阿根廷
阿根廷早餐包括Tostada（英語：Tostada (toast)）和牛角麵包，並配上咖啡和柳橙汁。
巴西
巴西的早餐食品很簡單，因為「巴西人認為午飯是一頓更重要的餐」。早餐在巴西被稱為CafédaManhã（葡萄牙語），意思為「早晨咖啡」，巴西早餐食品包括麵包、水果、穀物麥片、蛋糕、咖啡、牛奶和果汁。
世界各地的早餐食品均有不同，惟通常都會包括一種具豐富 碳水化合物 的 食品 ，如 穀類 、 麥片 、 蔬果 等，配上一種含高 蛋白質 的食品（如 雞蛋 ， 肉 類及 魚 類），再加上一種 飲料 （如 茶 、 咖啡 、 豆漿 或 果汁 等）。 咖啡 、 茶 、 果汁 、 穀類 、 熱香餅 、 香腸 、 煙肉 、 麵包 、新鮮 蔬果 、 雞蛋 、 蘑菇 、 焗豆 、 鬆餅 、 蛋糕 或配上 牛油 / 植物牛油 / 果醬 的 吐司 ，皆為常見的早餐食物。 詞源. 英國早餐. 漢語 白話文 的「早餐」、 日語 的「 朝食（ちょうしょく） 」、 德語 的「 Frühstück 」和 丹麥語 的「 morgenmad 」都是「早上的餐」的意思。 漢語 文言文 中，早餐則以「 饔 」表示 [註 1] 。
有觀點提倡番薯應連皮吃，因番薯含有豐富的鈣質和多酚。烹煮前應徹底將皮洗淨，連皮煮熟食用最能吸收營養；且因番薯較少加農藥，可購買品質較好的番薯，帶皮烹煮食用，更能吸收到完整營養。
番薯葉或稱地瓜葉、甘藷葉，是旋花科 番薯屬植物番薯的葉，可作為蔬菜食用。 早年種植 番薯 的農民為求物盡其用，割下番薯葉後多半將它煮熟。 亦有農民只摘取嫩葉部分炒熟吃，或加入蒜末，再加一些食鹽食用。
馬鈴薯 （ 學名 ： Solanum tuberosum ），屬 茄科 茄屬 多年生 草本植物 ， 塊莖 可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於 稻米 、 玉米 和 小麥 。. 原產於南美洲 秘魯 與 玻利維亞 境內的 安地斯山脈 。. [1] 馬鈴薯的人工栽培最早可追溯到大約公元前8000年 ...
