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關於桐花 About Tung Hakka Cuisine. 承襲客家人勤勞節儉、刻苦耐勞、不屈不撓的硬頸精神，一步一腳印地達到現在擁有三間直營店，每年服務數十萬人次的規模。 回顧草創時期，每天睡不到五小時，從廚房裡忙出餐到站在路邊派傳單，即便到現在，秉持著服務第一的精神。 然而，每次只要看到菜端上桌時客人的驚喜表情；聽到客人品嚐時的讚賞聲與聊天時的歡笑聲，這一切的努力與汗水，也就值得了。 view more. 在美食的道路上，我們精挑細選在地樸實、當季的簡單食材，經過精心烹調、創新手法結合，推展出許多色、香、味俱全的獨家私房料理，至今仍舊持續不斷地鑽研與創新。
2020年1月22日 · 桐花創意客家菜台北的店在民生東路上. 有些菜色雖然也算是一般的客家餐廳也常見. 但總能發現出一些它們料理的更好吃、更特別的點. open_in_full. 來台北桐花 隔壁建國高架橋下的停車場會是個蠻方便的停車選擇. 今天我們人數少 所以只來個小小吃. 基本上桐花價位偏中高 文章最後也會附上完整菜單 方便大家參考一下價位. open_in_full. [燜筍滷大腸420元] 感覺到客家餐廳就要來個大腸料理哈哈. 但薑絲大腸太普通了 來個燜筍大腸. 筍子切的很厚實大塊 很有嚼勁. 腸子也超軟爛的.
- 02 2518 2766
桐花 TUNG HUA 民生店, Taipei, Taiwan. 2,841 likes · 7 talking about this · 13,098 were here. 桐花民生店：台北市中山區民生東路三段7號 電話:(02)25182766 桐花洲子店：台北市內湖區洲子街68號 電話:(02)26277166 桐花桃園店 : 桃園市大興西路一段333號 電話
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1. 客家鹽焗雞 2. 芋頭米粉盅 3. 黃金泡菜 4. 法式舒芙蕾 5. 清燉牛腩煲 6. 麻香肚丁 7. 客家小炒 8. 招牌西米焗布丁 9. 堅果鳳梨蝦球 10. 芙蓉煲仔. 資訊. 食記 (109) 圖片 (329) 簡介. 台北市「桐花客家私房料理（民生店）」以客家創意料理聞名，將傳統客家菜餚融入西式、日式元素，色香味俱全。 招牌菜色包括客家鹽焗雞、芋頭米粉盅等，融合客家傳統與現代創新的獨特風味，深受饕客喜愛。 餐廳提供寬敞的用餐空間，適合家庭聚餐、團體宴會。 基本資料. 加入收藏 錯誤回報. 推薦菜單及價位. 錯誤回報. 牛肉炒飯 ：130元. 金沙南瓜 ：240元. - 客家鹽焗雞 ：數量有限，須預訂，使用台東玉米胚芽飼養的放山閹雞製作。
2014年6月15日 · 桐花餐廳. 4.2. 台北市 中山區 中式料理. 地址: 台北市中山區民生東路三段7號. 電話: 02-2518-2766. 同步發表於: 部落格連結. 今天來吃已經放在口袋裡好久的. 桐花客家私房料理. 雖然我是客家人，但其實也不常吃客家菜啦～ 不過桐花的客家菜可不同於傳統，他們標榜的是融合了西餐、日式與台式的創意料理，這也是他們最大的特色！ 店門口的樣子，今天來到的是民生東路店. 這家是總店，內湖店是分店裝潢也比較新！ 桐花的名片，旁邊的「一陣湘食家」是他們的相關企業。 （嗯嗯..放口袋啦） 這時候門口已經聚集了好多人， 聽說現場候位要等上ㄧ個多小時，幸好我們有先訂位. 被日本採訪的報導也放置在入口處！ 桐花的菜色很多，通常點推薦、跟人氣高的菜色絕不會錯，而且一定一定要點他們的甜點.
其他人也問了
桐花客家私房料理創辦人的母親是誰?
客家桐花祭有幾間直營店?
桐花的招牌菜是什麼?
