清邁飯店 死亡 相關
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服務介紹. 外燴無極限 走哪烤到哪. 顛覆一般外燴形式 將帶領您到烤肉界的秘境. 烤肉大概是這樣享受的. 記憶裡 對烤肉的印象是 一大去市場或超級市場買東買西 大包小包 再去五金行買木炭 烤肉器具 採買完當然還沒結束 噩夢即將開始 清洗 截切 醃製 調味 劈哩啪啦一大堆 明明放假烤肉 卻好像在加班 重點時刻 親朋好友客人都來了 體力卻剩下50% 烤完肉直接沒電…….。 現在有了我們 您不必在做以上繁瑣又麻煩的準備 只需要 和你的家人或朋友 自由自在的聊天 進行任何活動 想吃就吃想喝就喝 完全不需要擔心食物燒焦東西沒人烤 因為專業的我們 會將最棒的食材呈現在您的眼前 需要創意料理的貴賓更別錯過 我們的外燴私廚團隊 絕對會給您!!獨特的餐會體驗!!
2022年5月5日 · 步驟一:先將烤乳豬專用腳架組裝完成. 步驟二:將木炭集中放入木炭槽中央,用內附的火種起火. 步驟三:等木炭燒至通紅後再將木炭分散開. 步驟四:將木炭分散為前、後兩堆。 因為烤乳豬的前腿與後腿較厚,中間背部較薄,將炭火分成兩堆,可以讓腿部均勻脆化,中間背部也不會燒焦,同時間達到最佳的脆化口感. 步驟五:用烤乳豬專用叉子由後腿兩側的點至頭部靠近鼻子的地方穿出,若不清楚的話,可以參考外箱的教學步驟圖. 步驟六:架上烤爐燒烤50分鐘至1個小時,過程中如有發現油泡,可以用牛排刀刺一個小洞,用刷子來回均勻塗抹,可以加速表皮脆化. 步驟七:當用牛排刀背輕敲烤乳豬整個背部,聽到叩叩叩的聲音時,就表示:恭喜您~可以分切上菜拉!!! 步驟八:拿出豬乳豬專用沾醬,直接沾著吃就可以啦!