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春節前夕收到的禮盒,包裝以紅色為主,金色為輔,寫著「福貴糕」三個明顯的字眼。. 打開禮盒後裡面有一片用塑膠袋裝著的桂圓糕.主要材料是糯米、麥芽、核桃、桂圓,糕約重600g,拆開塑膠套後,濃郁的桂圓香氣馬上撲鼻而來,香氣逼人。. 切了一小塊 ...
2023年1月20日 · 其實根本放不了這麼久 今年才開封第二天,就被掃光了 春節限定福貴糕,中秋期間是限定柚見福貴糕 兩種都是素食可吃 新年版的福貴糕很好吃,很期待今年中秋,一定要來訂購柚子口味的來吃 連目錄上都寫著郭董指定總統迎賓禮、企業貴賓伴手禮 100% ...
2020年1月2日 · 網友對福貴糕的評價一致認為,「吃得到滿滿的桂圓香氣及爽脆核桃,糕體彈牙不甜膩,真的好吃! 而且完全不需任何蒸煮煎炸,吃完口齒留香,會想一塊接一塊! 」堅持選用頂級用料、手工製作,保有食材的真味而深獲好評。 台南東山桂圓和核桃仁入餡 無須煎炸的養生美味. 滿滿的豐富用料以及無須煎炸、常溫即可食用是福貴糕有別於傳統糕點的兩大特色!...
Ingredients. 「雪花粉」 造就彈牙口感. 一斤的糯米僅能特篩研磨出60%重量的細緻雪花粉,炊蒸後米香四溢,是福貴糕體Q彈不黏牙的秘訣。 珍稀厚工的. 「古法麥芽糖」 從搗碎小麥草、蒸熟糯米到熬煮糖化,超過十二小時以上,才有濃稠晶瑩的純正麥芽,天然的糖性溫和、甜而不膩。 「嚴選核桃」 口感與養生兼具. 精控火侯烘烤,定時翻動使其均勻受熱,逼出的油質讓核桃更加香脆迷人,最後以手工搓揉去除苦味,爽脆不油膩。 保存與食用方式. Tips. 常溫吃最經典、退冰吃別有風味. 勿放置冷藏或二次冷凍,以免影響糕體口感. 常溫品嚐. 常溫未開封保存七天,由於糯米的自然特性,前2天糕體口感較軟綿,3天後口感較Q彈,可依口感喜好調整品嚐時間。 冷凍品嚐. (常溫退冰)
2021年2月1日 · 自從前年吃了朋友送的「董事長福貴糕」後,從此對甜年糕有不同於以往的想法,原來年糕也可以做的這麼Q軟好吃,常溫下不用蒸是讓我覺得最不可思議的地方! 原本的福貴糕內餡是使用台南東山柴燒桂圓與優質核桃仁,糕體則用細緻糯米粉炊蒸,融合天然麥芽糖增添風味,聽說是鴻海集團郭台銘總裁每次出差,分享給世界各地好朋友的第一首選。 取名「福貴糕」就是對收到的人最佳的祝福。 仔細研究一下它的材料,發現主要是運用了麥芽糖的特性,來延緩澱粉的老化,把所有材料拆開來看,發現應該不是很困難,決定動手一試! 直接用市售糯米粉或自己用破壁機打糯米粉都可以,或是把洗淨的糯米加入清水跟糖份,直接打米漿也可以,變化性很高,效果也都相同,就看大家怎麼取材? 搭配手邊現有的工具,怎麼樣做最方便了!
其他人也問了
福貴糕是什麼?
董事長福貴糕是什麼?
為什麼戚風蛋糕會長不高?
戚風蛋糕是什麼口味?
2023年1月7日 · 董事長福貴糕整體口感比傳統年糕更Q更有彈性,也較不死甜,而豐富的配料讓人每一口都能吃到核桃的脆、桂圓的Q,增添了整體的香氣,口感也更豐富多層次,所以吃不膩啊! 很容易一塊接著一塊,難怪會成為郭董以及各大企業的商務貴賓伴手禮,趕緊趁年前買起來,買一顆真的不夠吃,記得多買幾顆唷! 商品資訊. 福貴糕官網: https://www.gpselect.com.tw/fugui/ 福貴糕官方FB粉絲團: https://lihi2.cc/uC9tN. 福貴糕官方IG粉絲專頁: https://www.instagram.com/fugui2012/ GPLUS》全自動仿手沖咖啡機GP-CF01W,在家也能喝到職人手沖精品咖啡 2~8杯超大容量.
2018年1月23日 · 因為福貴糕主要成分有糯米粉 、 麥芽、 核桃、 柴燒龍眼、砂糖 同事很推薦的原因是因為他們的桂圓是柴燒龍眼! 而且還用了糯米,以及小麥草熬製的傳統麥芽糖,你知道的...消費者就是會被這種高端 字眼給收買...用料hen~厲害 不過就一般市售糕品而言,我個人覺得福貴糕甜度、熱量掌握的蠻剛好,對長輩來說並不 會造成過多負擔! https://imgur.com/4M8uDFm.jpg. https://imgur.com/iNvZqyN.jpg. 而且完全可以拿來當拜年的伴手禮 艷紅的盒底搭上金色的字體及花邊 哇靠 福貴兩個字被襯托的有夠喜氣 https://imgur.com/Shjnss5.jpg. 而且盒面還設有小提把 https://imgur.com/MMVi2wr.jpg.