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都錯了!維他命C吃過量慘了:致癌、生結石還會壞血病
維生素素C是具有抗氧化功能的水溶性維生素,大多數人認為,既然是水溶性維生素,攝取過多可被排出體外而大量補充,但台北慈濟醫院藥學部表示,此觀念不正確,維生素C 吃過量,也會傷身,例如助長癌細胞增生、腹瀉、噁心嘔吐、提高結石風險、反彈性壞血病等5種問題。
三立新聞網
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2、奇異果奇異果也是高鉀水果,每100克大概含有近300毫克的鉀離子,可以抗衡身體過多的鈉離子。奇異果的維生素C含量相當豐富,比檸檬高2~3倍研究證實,維他命C可使三酸甘油酯及膽固醇加速轉化為膽酸,從腸道排除,避免血管硬化及高血壓等現象。至於奇異果中的奇異果酵素,有助加速蛋白質的分解及促進腸道蠕動 ...
常春月刊 via Yahoo奇摩新聞
5 天前