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  1. 葉黃素果凍條 - 購物搜尋結果

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  2. zh.wikipedia.org › zh-tw › 葉黃素葉黃素 - 維基百科，自由的百科全書

    這常常造成混淆與誤用。 在著作《類胡蘿蔔素化學及生物化學》 [3] 的序言中，是如此分辨這兩個概念： 由於它們在人體內不會轉化成維生素A，過去對於類胡蘿蔔素中番茄紅素（Lycopene）和葉黃素（Lutein）的研究較少。 後來的研究發現：類胡蘿蔔素中的含氧類胡蘿蔔素（葉黃素類，Xanthophylls），可以具有比β-胡蘿蔔素更高的抗氧化活性，…… 在該書的第八章第二節《萬壽菊花中的葉黃素及其製品》，給葉黃素的定義為 [4] ： 葉黃素是一種類胡蘿蔔素。 其中文習慣命名為葉黃素，英文習慣命名為Lutein，中文系統命名為3,3'-二羥基-β,α-胡蘿蔔素，英文系統命名為3,3'-di-hydroxy-β,α-carotene，分子式C 40 H 56 O 2 ，相對分子質量568.88。

  3. zh.wikipedia.org › wiki › 葉黃素葉黃素 - 维基百科，自由的百科全书簡

    葉黃素 （英語： Lutein ）是目前已经发现的六百多種天然 類胡蘿蔔素 中的一種，属於 光合色素 ，具亲脂性而通常不溶于水，分子式为C 40 H 56 O 2 ；以脂肪酸酯化型存在於橙黃色蔬果或是花朵中，而以游離型存在於綠色蔬菜與某些藻類中；將植物內的酯化型葉黃素皂化，可製備游離型葉黃素。 對於游離型是否比酯化型容易吸收利用，目前科學沒有明確結論。 [2] 雖然在蛋黃和動物脂肪中也可找到葉黃素，但動物無法自行製造，必須從食物攝入，所以眼睛黃斑部與雞蛋蛋黄的黄颜色均来自食物內的葉黄素。

  4. zh.wikipedia.org › zh-tw › 叶黄素类葉黃素類 - 維基百科，自由的百科全書

    葉黃素類循環（xanthophyll cycle）涉及酶促去除葉黃素類物質（例如紫黃素（violaxanthin）, 花葯黃素（antheraxanthin）, 矽甲藻黃素（diadinoxanthin）的環氧基，產生去環氧基葉黃素類（de-epoxidised xanthophyll） ，例如硅藻黃素（diatoxanthin）, 玉米黃素

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  6. zh.wikipedia.org › zh-hans › 葉黃素叶黄素 - 维基百科，自由的百科全书簡

    叶黄素是一种类胡萝卜素。. 其中文习惯命名为叶黄素，英文习惯命名为Lutein，中文系统命名为3,3'-二羟基-β,α-胡萝卜素，英文系统命名为3,3'-di-hydroxy-β,α-carotene，分子式C 40 H 56 O 2 ，相对分子质量568.88。. 可见，应把Lutein译为 叶黄素 ，把Xanthophylls译为 叶黄素类 ...

  7. zh.wikipedia.org › zh-tw › 果凍果凍 - 維基百科，自由的百科全書

    主要成分. 明膠. 彩色果凍. 果凍 （英語： gelatin dessert 、 jelly ，香港稱為 啫喱 ，又稱 明膠點心 、 吉利丁點心 ），是一種西方甜食，呈半固體狀，由食用 明膠 加水、 糖 、 果汁 製成。. 市面出售的果凍有已經凝固成形的，也有需要食用者自行加水、凍結凝固 ...

  8. zh.wikipedia.org › zh-hant › 蝦紅素蝦紅素 - 維基百科，自由的百科全書

    蝦紅素被歸類為葉黃素 類的一種。 與其他類胡蘿蔔素一樣，蝦紅素屬於一種脂溶性的色素。其橙紅的顏色是源於在蝦紅素化合物的中央有共軛（交替的雙鍵和單鍵）雙鍵延長而引起。這條共軛雙鍵鏈還負責蝦紅素（以及其他類胡蘿蔔素）的抗氧化功能 ...

  9. zh.wikipedia.org › zh-tw › 黃化葉綠體黃化葉綠體 - 維基百科，自由的百科全書

    黃化葉綠體 （英語： Etioplast ），又稱 黃色體 、 黃質體 [1] ，是 白色體 的一種，存在於 被子植物 細胞 中，為 葉綠體 在沒有 光照 的情況下退化形成，缺乏活化的 色素 ，會使葉片呈現淡黃色。 在數分鐘的光線照射後，黃化葉綠體可以逐漸轉化為正常葉綠體 [2] 。 形成機制 [ 編輯] 當 植物 連續數天（不同物種需要的天數不同，平均為一至二個星期） [3] 處在缺乏 光照 的情況下時，其細胞中的 葉綠體 或將要形成葉綠體的 原質粒體 （proplastids）會轉換成黃化葉綠體。

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