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2023年7月6日 · 2023年7月6日. 烤肉飯是韓國人最愛的日常料理之一，不論是同事朋友聚餐還是家人慶生，都喜歡吃烤肉飯，韓國烤的肉片種類和台灣相差不大，但影響口味最關鍵之處在烤肉飯醬料！ 豬肉王子的下班餐桌 帶你一起製作韓式烤肉飯，都是基本的調味料，比例對了就能做出韓味滿滿的烤肉飯，簡單又好吃，一起來試試吧。...
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- Yahoo奇摩新聞編輯室
2022年12月16日 · 1.洋蔥絲若放過量，會讓米飯太溼。 2.鋪肉片時，肉跟肉別交疊太多，以免沒烤熟。 步驟一. 若買市售燒肉醬，可跳過此步驟。 將烤肉醬食材1的材料放入果汁機中打碎，然後以濾網過濾掉纖維，再將70克水倒入果汁機中搖晃，把殘留物帶走，並倒進剛才過濾好的液體中，再把烤肉醬食材2的材料加入調味，充分攪拌均勻。...
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- Yahoo奇摩新聞編輯室
2023年7月14日 · 製作醬料，將韓式蔬菜醬1大匙、細砂糖、白芝麻、香油、開水混合均勻，再撒上蔥花。 韓式五花肉食譜 步驟五. 打開鍋蓋確認五花肉熟度及硬度，用筷子戳看看，沒血水即可起鍋，切片後就完成了。 延伸閱讀. 【韓式料理食譜】無油煙燒肉飯小烤箱也能做 自製百搭燒肉醬. 【5分鐘懶人料理】韓劇中的經典菜色「豬五花炒豆芽」 責任編輯／謝宗諭. 其他人也在看.
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- Yahoo奇摩新聞編輯室
2023年1月27日 · 配菜當然可根據個人喜好選擇，通常韓國家庭常見的烤肉配菜選擇：洋蔥、大蔥、大蒜、菇類（杏包菇、金針菇、蘑菇等）、馬鈴薯片等等。 第五部分則是韓式烤肉醬料。 婆婆會準備的韓式醬料非常多樣，最多可以到將近十種。 但是以韓國烤肉的沾醬來說，她最喜歡用的沾醬是用韓式豆瓣醬，加上些許糖、黑胡椒、麻油、醋、大蒜等調配即可完成。...
2016年5月25日 · monaca. 更新時間： 2016年5月25日. 韓國烤肉也是到韓國必嘗美食之一，韓式烤肉主要是以醬油調味，嗜辣的韓國人怎麼可以缺少辣味烤肉，所以辣醬調味的烤肉也是主要的調味汁一，自己在家也可以很輕鬆地做出口味道地的韓式烤肉喔! FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI. 食材. 預備食材. 五花肉 288g (3小條) 蒜片 適量. 沾醬 適量....
2023年9月25日 · 又到了一年一度團圓的中秋節，在這個特別的日子裡，烤肉作為中秋必備料理，除了選擇多樣的食材增添豐富度，搭配的醬料更是烤肉美味的成功關鍵；愛料理集齊站內 7種不同口味的醬料食譜 ，加上意想不到串燒組合，讓你在家就能輕鬆打造一桌與眾不同的BBQ派對！ Photo： unsplash. 【7款醬料食譜合集】 1. 「鹹香涮嘴蔥鹽醬」...
2021年3月18日 · 這道韓式烤肉的作法非常簡單，主要將豬肉片以特調的韓式醬料醃漬入味，再油煎至表面微焦即可，這辛辣又帶點焦香的風味特別下飯。 創作： 豬肉王子的下班餐桌. 看更多豬肉王子的下班餐桌 看更多美食料理影音. 其他人也在看. 三立新聞網 setn.com. 記者蔡維歆／台北報導...
